喝茶引起肚子餓是一個比較普遍的現象，一般長時間飲茶（部分剛接觸茶的茶友可能喝的少也會發生）會出現“肚子餓”（包括饑餓感、頭暈、手抖等）等低血糖癥狀。正常來講喝茶時間久了或多或少都會出現類似情況，并且飲用普洱茶會更明顯，無論是普洱茶生茶與熟茶都會出現這類情況。不同人群對于生茶、熟茶反應也不一樣，有些人生茶反應明顯，有些人熟茶反應明顯。原因主要有以下幾點：①長時間飲茶，使人體大量攝入水分，人體攝入的水分進入血液后，在沒有排尿反應前，稀釋了血液，血糖的濃度相應降低；②茶葉中含有的茶多酚能夠刺激胃部，導致胃排空，使人體產生“饑餓感”；③茶葉中的多糖進入腸道，擾亂了腸道對于糖分的吸收，使得血液中對于血糖轉化減少（血糖指的是血液中的葡萄糖、半乳糖和果糖，但是茶葉中的茶多糖成分能夠擾亂血糖的形成）使得血糖濃度降低。普洱茶有哪幾種呢？云南澤蒼茶業有限公司。云南普洱茶餅價格

普洱茶在渥堆過程中需要用到多種菌種，包括黑曲霉、根霉屬、酵母屬、細菌類以及青霉屬。一看到普洱茶竟然需要這么多菌種的堆砌，瞬間覺得手中的普洱茶不香了……其實不用過于擔心，不要一看到菌種就覺得對人體有害，就拿黑曲霉來舉例，它在所有菌種中的數量一直處于較高地位，黑曲霉在普洱茶發酵過程中可產生20多種水解酶，這些水解酶可分解形成蛋白質、多糖、脂肪以及果膠等有機物。這些成分可激發茶葉內的有效成分，讓茶葉的品質和口感變好。換言之，普洱獨特的風味和保健效果就是依靠這些菌種的參與形成的。并且，普洱在渥堆過程中很少會產生細菌，酵母和霉菌的繁殖就可以明顯抑制細菌生長。此外，國內外有多項研究指出，茶葉內含有的茶多酚也可以起到抑制細菌生長繁殖的效果。云南普洱茶餅價格普洱茶的“茶性”究竟如何？

如何掌握茶的出湯時間？茶的出湯，它不是一道計算題，更不是一道數學題。甚至可以說，它的答案，從來都不是只有一個的。真正懂茶的人，會通過第幾泡茶出湯的時間，間接推斷出，這個茶是否含有豐富的內含物質，是否耐泡。可以說，一個簡單的出湯，便能為你揭開茶的神秘面紗。道理其實很簡單，比如第6泡茶仍是立即出湯，說明，這茶是耐泡的，含有豐富的內含物質。相反，有一些不耐泡的茶，到第6泡時，要等上十幾秒才出湯，不然，滋味單薄，口感直線下滑。

普洱茶的沖泡方法和功夫茶一樣，用小茶碗或紫砂壺，開水即沖即飲。沖泡時茶葉分量大約占壺身20%，如果是陳年的茶磚、茶餅，可用茶刀取下部分茶葉，通風放置兩星期，再沖泡味道更好。此外，喝普洱茶建議先洗一遍。大多數普洱茶都是隔年甚至數年后飲用，容易沉積茶粉和塵埃，“洗茶”可達到“滌塵潤茶”的目的。每天12克左右為宜。吃油膩食物較多、煙酒量大的人可適當增加茶量。孕婦、兒童、神經衰弱、心動過速者茶量應適當減少。普洱茶講究“干倉存放”。在高溫、潮濕的環境下儲存，會加速普洱茶的熟化，但容易造成普洱茶的霉變。普洱茶的存放溫度20—30攝氏度之間，濕度不宜超過75%，此外，要隔絕有異味的食物，防止普洱茶“吸味”。哪個牌子的普洱茶好？

現今，我們很多人都知道云南是世界茶樹的重要原產地。這一點已經在國際上得到了公認。而且，經過茶文化的賦能，云南茶產業的產值已經突破了1000億元大關。可是，在古代中國，無論是云南出產的茶葉（包括現在鼎鼎大名的普洱茶）還是云南作為世界茶樹原產地的事實，都是鮮為人知的。被譽為“茶圣”的唐代陸羽，在其著作《茶經》中把唐代中國產茶區做了一個大致劃分，分為八大產區。但是由于陸羽的時代局限和歷史局限，他沒有到過云南，沒有對云南的茶山做過考察，也沒有在他所能接觸到的歷史文獻當中關注到有云南茶葉茶樹的記載，所以在他的《茶經》當中就很自然地忽略、缺失了云南茶葉的記錄。哪些人不能喝普洱茶？散裝普洱茶年份

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喝普洱茶的好處很多，從中醫觀點看，普洱熟茶色紅屬火，性溫、味微苦亦屬火，其有淡味，歸脾屬土，總體看有溫養脾胃和利濕的好處。其生長環境在云南，云南山高且多，地氣更厚，因此普洱茶得土氣較其它茶厚，所以普洱茶溫暖脾胃、助消化的作用一定比其它茶要強。中醫將體質虛弱稱體虛，把慢性疾病的虛弱稱虛癥，并將虛弱分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛四種類型。普洱茶飲用對體質和胃的影響很大，現代人的體質因各種緣由多少都會有點“虛”，在喝普洱茶上，就得了解自身體質，有所禁忌的選擇品飲。云南普洱茶餅價格

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