冰島茶，非常珍貴的云南普洱茶之一，它是典型的勐庫大葉喬木樹，長大葉、墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁，非常獨(dú)特。冰島普洱茶產(chǎn)地指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶，根據(jù)普洱茶產(chǎn)區(qū)名字來命名的茶種。冰島茶真的如其名字，像喝到一杯冰水入口時很平淡，但隨后整個口腔都充滿清涼的茶味。舌根部位回甘兩頰生津不斷。真正的冰島茶，透著一股明顯的冰糖味道，如果沒這個味道，再好喝也不是冰島茶。贗品冰島喝不出回甘，兩頰生津不斷的感覺，模仿得出冰島的高香，卻模仿不出真冰島生津回甘的獨(dú)特的效果，以及冰島極低的苦澀度。冰島普洱茶熟茶。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南冰島散茶多少錢

冰島茶品鑒口味有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)嗎？答案是沒有，因?yàn)橥宀煌健⑼讲煌g、同齡不同樹、同樹不同季等等因素，還有拼配、臺地、制作、工藝、后期儲存等等原因所造成的，也許你喝到的是假冒冰島，但是因?yàn)槟悴欢蚴遣粫直娑詾槭钦娴模苍S你有緣偶爾能喝到真的，但也未必達(dá)到你心目中那種對古樹的期望和要求。但是對有心人而言，從葉形、香氣、湯色、回甘生津、耐泡程度、茶底、喉韻等方面也能看懂冰島茶。這里著重說一下冰島茶的喉韻，在品飲的整個過程中都能感知，這種感覺也是因人而異，就是喉部對茶香以及生津所產(chǎn)生的后續(xù)體驗(yàn)，如果齒頰間感到余香有韻，若有似無，未雨潤生，口腔愉悅，身心愉悅、倍感通透的話，那你對冰島茶的品鑒也算登堂入室了。云南冰島茶哪個牌子好如何識別真正的冰島？

由于冰島茶屬于勐庫大葉種，所以在雙江縣的勐庫大葉種茶，都多多少少沾了一點(diǎn)。“冰島”味道主要是香型和茶底。壩歪茶香型和甜水都接近冰島茶，壩卡茶只是甜水與冰島非常接近。東半山那蕉、那賽的純古樹茶，口感細(xì)柔，舌頭先甜，入口潤，茶香化于茶湯中，細(xì)而優(yōu)美，有跳躍感，也有“冰島味道”但香型與冰島有細(xì)微區(qū)別，湯色和湯水厚度不及冰島茶，杯香的厚度、持久度也不如冰島茶。其它如西半山丙山村委會滾上山一帶的茶，也能找到一些冰島”的感覺。

古樹茶資源也會枯竭嗎？是的，因?yàn)橛行枨螅驗(yàn)橛腥顺龈邇r，采摘過度的現(xiàn)象在冰島茶區(qū)普遍存在，堪稱為“活著的文物”有著幾百年甚至上千年歷史的古茶樹被過度采摘，不少茶樹已經(jīng)出現(xiàn)了長勢不良的情況，有些地方的茶樹已經(jīng)逐漸死亡和瀕臨死亡。有茶農(nóng)在網(wǎng)上說，這樣沒有節(jié)制的過度采摘，茶樹得不到養(yǎng)息，造成大面積死亡不是不可能。再說古樹有生命，或許不久的將來冰島茶終將淪為無法受用的歷史，正如我們貴州的茅臺酒百年甚至幾十年后隨著赤水河水的資源枯竭，那時生產(chǎn)出來的酒也許還叫茅臺，但是個中滋味自知。因此，倍加珍惜吧！什么是冰島普洱茶，如何分辨真假？

冰島村5個村民小組的茶分別有什么樣的特點(diǎn)呢？除冰島、壩歪、糯伍外，尚有地界和南迫茶需作對比。地界地貌與壩卡相似，但植被比壩卡好，海拔近2000米，所以地界茶野性足，霸氣、粗獷，回甘生津好。南迫海拔也比較髙，植被處于原始狀態(tài)，森林覆蓋率高，日照短。南迫茶茶樹上多附生物，茶湯蜜香中帶桂花香，有野生茶韻味，野性足，靈性不足;回甘只在兩內(nèi)頰成條狀出現(xiàn)(而不是溢滿口腔)，澀味也分布在兩內(nèi)頰，苦在舌面和上腭，舌尖微麻。茶氣比壩歪茶足。冰島普洱茶一斤多少錢？云南普洱冰島茶口感

你知道如何品鑒冰島普洱茶嗎？云南冰島散茶多少錢

冰島茶的品鑒【上】葉形：冰島茶的葉型肥厚、茶青的顏色一般呈現(xiàn)青褐色。臨滄許多地方的茶青的外形很類似冰島茶，類似不等于是。仔細(xì)看，它們的外形是有區(qū)別的，冰島茶的采摘功夫很規(guī)范，一芽二葉，條索清晰。香氣：有人把冰島茶形容成女人茶。冰島茶的香氣很柔和，與茶湯相生相隨相伴，掛杯持久而不事張揚(yáng)，像一位款款而行的女子，迷人而不媚人。湯色：冰島春茶的湯色由前七八泡的清黃轉(zhuǎn)為金黃透亮。夏秋茶的湯色則前兩開稍有渾濁，而后轉(zhuǎn)亮。云南冰島散茶多少錢

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