倚邦曾經(jīng)盛極一時,倚邦茶山因其茶滋味協(xié)調(diào)、和諧度高而位于古六大茶山之一,曼松茶更是倚邦這座皇冠上的明珠。但偏偏這歷史上的貢茶是小葉種茶品,與現(xiàn)在云南大葉種普洱茶定義相違和,倚邦茶以中小葉種為象征,而倚邦小葉種獨有的貴且少的精品就是“貓耳朵”。地道的“貓耳朵”鮮葉呈橢圓偏三角形,大開面的葉片同成人的指甲蓋兒大小,于是就有了這個可愛的名字。倚邦“貓耳朵”因為是小葉種,與其他大葉種茶葉相比,苦澀確實不顯,可是就在這不苦不澀中茶韻獨特,不苦卻回甘迅猛,不澀卻滿口生津。香氣似百花又非花、似蜜非蜜,湯水黏稠,入口飽滿,喉韻十足。倚邦貢茶。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南倚邦古樹貢茶哪里有賣
至今古茶樹還保留較多的是麻粟樹、倚邦、曼拱等地。倚邦無疑是極美的,一陣清風,一縷陽光,都被她揉進自己的生命里,構成自己獨特的氣質(zhì)。是自然,是至美,安穩(wěn),親切。茶山上的林木,一波一浪,層巒疊嶂,展現(xiàn)的是一種自然之凈美。她的靈秀與柔美吸引著大批普洱茶發(fā)燒友。她的古老、獨特、生態(tài)、原始的神韻,令無數(shù)藏家摯愛。倚邦古茶山的普洱茶滋味濃厚,香高馥郁,苦澀味輕,回甘爽口,歷來為客商首推。所以自古就有“吃曼松看倚邦”之說。云南倚邦古樹貢茶哪里有賣倚邦貢茶的口感特點。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。
倚邦在傣語中稱為“唐臘”,即“茶井”的意思。在六大茶山中,倚邦茶山海拔比較高,360平方公里的面積幾乎全是高山。易武茶區(qū)包含整個易武鄉(xiāng)的產(chǎn)茶區(qū),也包含著過去的曼撒茶山。易武茶區(qū)現(xiàn)在老樹茶比較多的有易武、麻黑、落水洞、刮風寨、老丁家寨、曼秀等地。六大茶山的茶之所以好,是因為土壤和氣候的原因。因緯度低海拔高,晝夜溫差大,日照時間長,使得倚邦古茶芽尖細長,葉面滄桑,老嫩不勻;湯色橙黃,汁濃味厚,回甘生津較強,有古韻,香氣具有從易武向班章過度的典型特征。
倚邦云南普洱茶六大古茶山之一,位于江東。“紅酒論酒莊,普洱講山頭”,云南普洱茶由于地理環(huán)境的不同所產(chǎn)茶業(yè)的口感滋味也不同,從歷史上的茶馬古道開始便以山頭的名稱來界定特定口感的普洱茶。如今的倚邦,雖然失去了往日的繁華,雖然略顯沒落,但更真實,返璞自然;沒有華麗的外表,沒有任何的浮夸,但給茶蟲們原始地道的古樹茶。往日的點點滴滴,唇齒間蕩漾著倚邦特有味道。由于生長在山野,由于落差較大,倚邦古樹茶的普洱滋味濃厚,香高馥郁,苦澀味輕,回甘爽口,山野韻味獨特,杯底留香持久不散,歷來便是茶客、茶商推崇備至之佳品。倚邦貢茶功效。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。
倚邦“貓耳朵”,因其茶芽外形嬌小、酷似小貓的耳朵而得名。倚邦“貓耳朵”采摘起來費時費力不說,還不壓稱,從當?shù)夭柁r(nóng)總結出來的經(jīng)驗來看,云南大葉種平均每天能采摘十多公斤鮮葉,但倚邦“貓耳朵”就算是村里非常熟練的采茶工每天至多也就只能采兩公斤。不但采摘難度大,“貓耳朵”的加工也非常考驗技術,殺青的時候還要分外留意火候,稍不注意就糊了,而且茶葉里的黃葉片相對更多,耗損非常大,正因如此,倚邦“貓耳朵”也顯得愈發(fā)珍貴。倚邦貢茶價格是多少?倚邦皇家貢茶推薦
倚邦貢茶是生茶還是熟茶?云南倚邦古樹貢茶哪里有賣
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