普洱茶有別于其它茶類的一大特點,就是其原料采用云南大葉茶制作。而倚邦的茶,則是獨特的中小葉種,但口感滋味卻毫不遜色。倚邦茶區產茶有名的地方有倚邦、曼松、嶍崆、架布、曼拱等。相傳倚邦有三大好茶——曼松、貓耳朵和大黑樹林。倚邦三杰之一——曼松作為皇家貢茶的曼松已無需多言,自古就有“吃曼松看倚邦”之說,曼松多屬小葉型茶,葉小芽細,茶品細膩、湯甜、味甘、韻好。因其沖泡后,茶葉立于杯中站立不倒,寓意著“大明江山永立不倒”,故名“站立貢茶”。倚邦貢茶茶葉。云南澤蒼茶業有限公司。云南倚邦古樹貢茶357克價格
倚邦是小葉種為主,芽頭較小,條索較短細。湯色,葉底黃綠,苦淡,苦中帶甜,澀顯于苦,湯質飽滿;回甘快且較長久,香氣顯。由于長于山野,環境好,山野韻好,杯底留香。含茶湯于口中,感覺香氣被茶湯所包裹,入口舌尖的那抹鮮爽,清涼甜滑,干凈無邪。入喉之后,感覺一抹甜爽綿長。它苦甜交融而又暗含霸氣的醇厚滋味,飽滿的口感讓人心醉,卓而不群的香氣隱現君子之風。她的古老、獨特、生態、原始的神韻,令無數藏家摯愛。每個茶山都有著自己獨特的故事,或百年享譽,或經久不衰,唯獨倚邦茶卻是歷經烈火而重生,也正因為這過于跌宕起伏的遭遇,百年后,仍然被愛茶之人念念不忘。云南倚邦皇家貢茶是生茶還是熟茶倚邦貢茶的功效與作用。
在六大茶山中,倚邦茶山的海拔很高,坐落在象明山的至高處。位于勐臘縣北部象明山,海拔1350米以上,三百六十多平方公里的面積幾乎全是高山。與易武茶山相比,倚邦茶山的海拔差異更大,海拔高的山神廟達到1950米,而低處磨者河與小黑江交匯處海拔只有565米。倚邦茶山的土壤與易武茶山的相近,這里山高谷深,江河縱橫,氣候濕潤,陽光充足,冬季霧多,有著茶樹生長所需的一切物質條件和自然條件。雖然倚邦的葉片較小,但因為生長在高海拔的山野,它的環境優越,植被叢生,營養物豐富,生長緩慢,所以葉芽肥嫩、粗壯,黑條銀毫。這也是倚邦茶無論香氣、湯色還是口感都非常有特點的原因。云南之南,版納之巔,倚邦植茶于此。芳草鮮美,落英繽紛,茶香風光依舊。
倚邦從明代起,歷經雍正、乾隆,一度成為貢茶置辦的行政中心,習崆、架布、曼松都在倚邦管轄之中。客商茶農往來云集,遠銷邊地,曾經輝煌訴滄桑,精致甄稀,名滿天下。后因歷史原因,倚邦逐漸敗落,1942年,攸樂人又一次攻擊倚邦,火燒倚邦三天,這個承載了普洱茶歷史的古鎮就這樣元氣盡散,鼎盛時間千戶人家的地方,多數遷移,如今倚邦有百十戶人家還在守護著這個曾經輝煌的古鎮,守護著先人種下的茶樹。倚邦茶馬古道的城墻是歷史長河之中有意義的一部分,好多茶友之間有這么一句話"來了倚邦不去看看古老的倚邦老街的龍脊背石板街道,與這個歲月腐不爛;雨水沖之不倒的古城墻你就白來了。倚邦貢茶的價格。云南澤蒼茶業有限公司。
隨著易武的興起,倚邦的沒落,六大茶山的茶葉加工中心和交易中心逐漸移向易武。1942年的一場戰火,把古鎮變成了一片廢墟,幾乎吞噬了倚邦古茶山的空前繁華,從此倚邦古茶山陷入沉寂。近幾年,普洱茶熱讓倚邦重新回到大眾視野,更多外地茶商來到倚邦建廠、購茶。如今,倚邦隨處可見茶莊、茶室、茶葉初制所,沉睡百年的倚邦茶山蘇醒了。倚邦茶的復興,那些被埋藏的普洱茶文化史逐漸顯現,現在為了保護古鎮和古茶園,當地采取了一系列措施,修建了24公里的砂石路,對古鎮遺留下來的石刻牌匾等遺跡進行統一管理,保存了古鎮的歷史文化品味。倚邦貢茶生茶餅。云南澤蒼茶業有限公司。澤蒼號普洱茶價格表
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“濃縮的都是精華”這句話并不是毫無道理,如果說小葉種普洱茶是普洱中的精品,那么“貓耳朵”便是精品中的精品。貓耳朵的名字與它的顏值有關。地道的“貓耳朵”鮮葉呈橢圓片三角形,大開面的葉片同成人的指甲蓋兒大小,葉片小又形似貓咪的耳朵,便有了這個小清新的名字。作為精品中的精品,光靠顏值一定是不行。貓耳朵的滋味也是十分獨特,獨樹一幟的復合香氣,入口細膩,甘甜清冽,回甘生津明顯。在產量上貓耳朵也是極為稀少,通常一片古茶園中只能找到一倆顆樹,樹齡較大,姿態蒼老。并且采摘困難,一芽二葉只有指甲大小,不利于采摘,所以市面上通常很難看到。云南倚邦古樹貢茶357克價格
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