倚邦從明代起，歷經雍正、乾隆，一度成為貢茶置辦的行政中心，習崆、架布、曼松都在倚邦管轄之中。客商茶農往來云集，遠銷邊地，曾經輝煌訴滄桑，精致甄稀，名滿天下。后因歷史原因，倚邦逐漸敗落，1942年，攸樂人又一次攻擊倚邦，火燒倚邦三天，這個承載了普洱茶歷史的古鎮就這樣元氣盡散，鼎盛時間千戶人家的地方，多數遷移，如今倚邦有百十戶人家還在守護著這個曾經輝煌的古鎮，守護著先人種下的茶樹。倚邦茶馬古道的城墻是歷史長河之中有意義的一部分，好多茶友之間有這么一句話"來了倚邦不去看看古老的倚邦老街的龍脊背石板街道，與這個歲月腐不爛；雨水沖之不倒的古城墻你就白來了。倚邦貢茶多少錢一提？倚邦貢茶特點和口感

關于倚邦貢茶的歷史，還有一段小故事：

明成化年間，地方官員發現曼松茶色香味俱全，且沖泡后"站立不倒"，于是進貢給明憲宗朱見深，賦其"大明江山屹立不倒"之譽。憲宗皇帝品嘗后贊不絕口，曼松茶就這樣成為皇家貢茶，其后一直延續到清朝，又加之產量“年解貢茶100擔”而得名。

根據有關**的審定，倚邦茶區內的中小葉種品質不但優于當地的大葉種，而且優于其它省份的中小葉種。若非如此，當年清朝的皇帝也不會舍近求遠，點名要喝這千里之外的貢茶了。

如今曼松古樹的產量極少，倚邦的貓耳朵和大黑樹林逐漸成為倚邦茶的象征。

良好的生態、獨特的地理與氣候環境，造就了倚邦古樹茶從清代至今幾百年間的獨特口感，也因此傳承了曾經貢茶的優良品質。 倚邦貢茶特點和口感倚邦貢茶特點和功效。云南澤蒼茶業有限公司。

倚邦“貓耳朵”，因其茶芽外形嬌小、酷似小貓的耳朵而得名。倚邦“貓耳朵”采摘起來費時費力不說，還不壓稱，從當地茶農總結出來的經驗來看，云南大葉種平均每天能采摘十多公斤鮮葉，但倚邦“貓耳朵”就算是村里非常熟練的采茶工每天至多也就只能采兩公斤。不但采摘難度大，“貓耳朵”的加工也非常考驗技術，殺青的時候還要分外留意火候，稍不注意就糊了，而且茶葉里的黃葉片相對更多，耗損非常大，正因如此，倚邦“貓耳朵”也顯得愈發珍貴。

貓耳朵是倚邦小葉種中較小的那部分，你把它和大葉種放在一起，你會覺得貓耳朵是一株奇葩，甚至覺得它不是普洱茶。但這是沒有依據的，很多有名的普洱茶品種，比如皇家貢茶曼松、倚邦小葉種和貓耳朵都是非常有名的普洱茶。而且無論是香氣湯色還是口感滋味，他們都非常有特點。貓耳朵為倚邦茶區特色茶品，采用倚邦小葉種茶樹加工制作而成，貓耳朵古樹茶外形細小，色澤烏褐，口感相對柔和，刺激感與澀感均衡，具有收斂性，韻感稍窄，茶湯厚度一般，生津回甘且持久，香氣幽雅且蘭香馥郁。

貓耳朵的口感：

一道，湯色蜜黃，花香細密，每飲一口，都感慨普洱茶竟有這樣的幽細而長的花香。

第二道，除了香氣，滋味亦細潤香甜。

至第三道，茶湯略澀，卻能當下化解，舌底生津。

第四道，金黃色的茶湯，清澈透亮，香氣沉在水中，怪不得當年把這一類的作為貢茶。

第五道，泡得重些，苦澀化得快，想到花草之美。 倚邦貢茶特點和口感。云南澤蒼茶業有限公司。

相傳倚邦有三大好茶——曼松、貓耳朵和大黑樹林。而這三大好茶則被茶友稱為倚邦三杰。現在帶大家來了解一下作為倚邦三杰之一的貓耳朵： 何為貓耳朵呢？貓耳朵并非獨特品種，它主要指倚邦茶山葉片呈橢圓狀、形似貓耳朵的小葉型茶葉。和大葉型茶相比，貓耳朵尤顯嬌俏，但其產量稀少，聞其名的人多，喝其茶的人少。喝貓耳朵就如喝曼松，是一種身份的象征。貓耳朵新茶入口細膩絲滑，幾無苦澀，甘甜清冽，茶湯飽滿，水含奇香，喉韻悠長。貓耳朵茶性和雅，茶氣、體感平和。倚邦貢茶普洱熟茶。云南澤蒼茶業有限公司。倚邦貢茶特點和口感

倚邦貢茶的特點和功效。倚邦貢茶特點和口感

【倚邦茶特點】

外形：芽頭較小，條索黑亮短細均勻，白毫凸顯。

香氣：洗茶和1-2泡茶的杯香明顯，與傳統大葉種制作的普洱茶相比，倚邦茶香型特殊而濃郁，異常優雅迷人，似蜜香，又似蘭香，還帶有一絲難以形容的山野幽香。

湯色：湯色黃綠明亮。

滋味：入口茶湯苦澀不顯，生津回甘迅猛，3泡之后稍有澀感，待茶湯放冷之后品飲方有微微的苦杏仁味，滋味濃厚鮮爽，澀弱甜顯，協調性好，回甘長久。

葉底：葉底均勻漂亮，葉質柔韌，梗短芽頭多，采摘規范，嫩度佳，整體一致性較好，春茶特征明顯，加工無明顯缺陷。

綜合茶評：與內地小葉種茶相比，倚邦茶苦澀度輕卻回甘爽口；與傳統的大葉種普洱茶相比，倚邦茶又香高馥郁，且帶有特殊的山野氣韻，可以說的普洱茶種少有的絕品。 倚邦貢茶特點和口感

    云南澤蒼茶業有限公司成立于2015年，注冊資金100萬元，是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產銷售企業。公司擁有百畝茶園基地，自成立以來誠信經營，嚴把質量關，深受廣大客戶的親睞，現客戶覆蓋全國各地。產品定位于普洱茶中高級消費群，本著質量至上，以客戶滿意為宗旨的發展為原則。公司重視生產銷售的每一個環節，力求標準、規范，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。公司主營：普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。

    云南是我國的古老的茶區，也是世界茶樹原產地。茶葉生產歷史悠久，質量上乘，跨越千年至今依舊傳承，傳承的不僅是與茶相關習俗，更是一種健康的生活方式。

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