普洱茶具有越陳越香的屬性,被譽為“可以喝的古董”,年份越久口感越佳、價值越高,具有宜飲宜藏宜投資的多重價值,普洱老茶也因此成為了茶人夢寐以求的珍品。在普洱老茶中,七子餅茶是其中的**之一。七子餅出現于上個世紀70年代,外包紙印有“云南七子餅茶”并附印拼音字母,非常有象征性的茶餅有7532、7542、8582等等。老茶是普洱茶界璀璨的明珠,象征普洱茶的至高境界,是“越陳越香”的見證。珍藏一款老茶,未來的某日取出細細品味,是一種難得的幸福。普洱七子餅茶價格表。七子餅普洱茶定制
七子餅茶又稱圓茶,是云南普洱茶里邊的一種非常傳統且有名的名茶。七子餅茶也屬于緊壓茶,它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶,然后將每7塊餅茶包裝為1筒,故得名“七子餅茶”。七子餅茶口感特點:茶氣足,口感醇、順滑,耐泡。只要不受陽光直射、雨淋、環境清潔衛生、干燥通風、無其他雜味異味就可以。因湯色紅黃明亮,香氣濃郁持久,滋味醇厚爽口而著稱。喝七子餅茶的好處:1.降脂、減少脂肪、降壓;2.健齒護齒;3.護胃、養胃。云南普洱茶七子餅茶訂購電話普洱七子餅茶。云南澤蒼茶業有限公司。
七子餅茶如何辨別好壞?
1、看干茶
我們要先看看七子餅茶的干茶外形形狀、色澤,是否是均勻一致的。七子餅茶的干茶茶餅形狀看起來一般都是正圓形的,給人一種非常良好的感覺;如果是品質差的,色澤不均勻,外形看起來也是不端正的,從這一點大家可以輕松辨別出來。
2、看包裝
其次是看一下七子餅茶的外包裝,看看包裝是否緊結,竹筒是否干凈,或是有沒有白霜等。一般情況下是不會有白霜的,品質好的七子餅茶很干爽,不潮濕。還有就是看看外包裝有沒有出現脫落的問題現象,條索是否勻齊,色澤是否潤亮。
3、聞味道
再者就是要聞一下七子餅茶的茶香味,聞聞七子餅茶的茶香是否夠純。品質好的七子餅茶,一般味道都是一股淡淡的清香;如果表現有其他的異味、雜味的話,那么大家就需要謹慎購買了。
4、湯色
選購七子餅茶的時候,大家可以沖泡以下,或是自己購買回家后看看湯色;好品質的七子餅茶,應該是紅艷明亮的,油潤的;而品質差的七子餅茶,茶湯雖然紅,但不會濃郁,亮度雖然夠高,但往往會有懸浮物,這點大家需要注意。
七子餅茶是“活的有機體”,其主要特點在于茶體完成后,所持續進行的“后發酵作用”(或稱后熟作用、陳化作用)。隨著時間的延長,它的風味轉換越趨穩定內斂,不同陳期的茶體所擁有的風味皆不盡相同,這也是品茶茗,藏茶者某種程度地參與了“茶葉的制作與完成”。其實,一餅七子餅茶的完成可能長達數十、近百年之久,因為打從茶葉離樹起,直到熱水沖入壺中,它都無時無刻不在轉化進程中。因此,七子餅茶可以長久陳放,每多放一年它的品質及價值會向上攀升一個檔次。歷經年深日久,一個普通的七子餅也會從平凡到非凡。云南普洱七子餅茶多少錢?
當你將團茶與筍殼包裝的“七子餅”做一個比較之后,你就會發現:團茶由于外壁與空氣接觸,仍然以有氧發酵為主,品質低于內核,而且,由于空氣中雜菌較多,容易造成外壁部分菌落超標,形成二次污染。因此,對貯藏條件要求較高。而“七子餅”則不存在這個問題。筍殼將雜菌排除在外,我們經常看到一些茶筒外觀形成一些霉斑,但打開筍殼,內部的茶餅沒有受到污染。相反,凡是茶筒外觀形成大面積霉斑現象,其內部茶餅的轉化比沒長霉斑的要好。普洱茶七子餅多少錢。云南七子餅茶普洱喝了有什么好處
七子餅茶是生茶還是熟茶?七子餅普洱茶定制
云南七子餅茶生茶顏色以青綠、墨綠為主,經過時間陳化之后部分轉為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主,陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦、澀、甘、甜等口感,香氣比較明顯,新茶對脾胃有一定的刺激作用,不過經自然陳化以后茶性就會慢慢變成溫和、褐栗色的茶。生茶主要有清理腸道,提神,舒緩身心的作用。
云南七子餅茶熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和,口感醇厚。發酵充足的熟茶,湯質濃稠水甜而滑口,幾乎不苦澀。發酵度較輕的,有回甘,香氣明顯。湯色發酵輕者多為深紅色,發酵重的以紅黑色為主。葉底多為紅棕、深褐色。多喝熟茶對胃、動脈、身體具有調節作用。 七子餅普洱茶定制
云南澤蒼茶業有限公司成立于2015年,注冊資金100萬元,是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產銷售企業。公司擁有百畝茶園基地,自成立以來誠信經營,嚴把質量關,深受廣大客戶的親睞,現客戶覆蓋全國各地。產品定位于普洱茶中高級消費群,本著質量至上,以客戶滿意為宗旨的發展為原則。公司重視生產銷售的每一個環節,力求標準、規范,為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。公司主營:普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。
云南是我國的古老的茶區,也是世界茶樹原產地。茶葉生產歷史悠久,質量上乘,跨越千年至今依舊傳承,傳承的不僅是與茶相關習俗,更是一種健康的生活方式。
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