高壓滅菌器的安全隱患：放氣閥放氣灼傷：高壓蒸汽滅菌一般在121℃左右的溫度下實現滅菌，達到滅菌所需的溫度和時間后，部分實驗人員為快速取出滅菌物品常采用放氣閥放氣以實現減壓，高溫熱蒸汽會通過放氣閥快速噴出，實驗人員有被灼傷風險。腔蓋打開時熱蒸汽灼傷：在壓力到達0MPa之前不要打開滅菌器腔蓋，即使壓力為0，腔蓋打開時，因鍋內外溫差較大，熱蒸汽仍存在對使用者造成灼傷的危險。排氣孔被堵：滅菌袋等被滅菌物如果堵住排氣孔，滅菌器內壓力失控，會成為引起容器破裂等重大事故的原因。被滅菌物應完全收納到不銹鋼提籃或提桶中，注意不要將排氣孔周圍堵住。滅菌器干燒：滅菌器多次使用時，未加滿足夠水，使滅菌器加熱圈過熱，加熱圈干燒損壞，同時可能導致起火事故。外排水蒸氣安全隱患：如果待滅菌對象是致病微生物，在沒有達到滅菌所需的溫度之前，滅菌器內已具有一定的壓強，部分待滅的活菌會隨空氣排出到滅菌器外，有污染實驗室、威脅實驗人員的潛在風險。除此之外，密封圈損傷導致的蒸汽泄漏、觸電以及滅菌器與多種電器同時使用可能的實驗室線路超負荷都需要多加關注。非自動控溫型滅菌鍋多為小型滅菌鍋。柜式滅菌鍋售后

高溫滅菌鍋的使用方法：1、滅菌所需時間到后，切斷電源或關閉煤氣，讓滅菌鍋內溫度自然下降，當壓力表的壓力降至0時，打開排氣閥，旋松螺栓，打開蓋子，取出滅菌物品。如果壓力未降到0時，打開排氣閥，就會因鍋內壓力突然下降，使容器內的培養基由于內外壓力不平衡而沖出燒瓶口或試管口，造成棉塞沾染培養基而發生污染。2、將取出的滅菌培養基放入37℃溫箱培養24小時，經檢查若無雜菌生長，即可待用。滅菌鍋注意事項：1.鍋內必須要有充足的水。2.鍋的氣密性一定要很好。3.高壓滅菌鍋使用完后一定要放到適合溫度才可以打開。云南生物安全滅菌鍋高壓滅菌鍋的滅菌效果可靠。

滅菌鍋的工作特點：1、高溫短時間滅菌采用雙罐熱水循環進行殺菌，事先將熱水罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時間，提高了工作效率。2、殺菌罐內溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩定，保證了F值的合格率。3、本滅菌鍋采用模擬溫度控制系統，可設定多階段加熱機制。根據不同食品對滅菌條件的要求，隨時設定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到較小，盡可能完美的保存其色、香、味，使每一種食品均可在較佳狀態下進行調理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃，可以避免產品蒸煮過度或滅菌不徹底的現象。

高壓滅菌鍋使用時的注意事項：（1）滅菌完畢后須等到壓力表指示為“0”時再打開上蓋。當滅菌室有壓力時，聯鎖手柄不能提起，不可強制開門。（2）滅菌液體時不可快速泄壓。待液體溫度降到70℃以下時，才能開門。禁止滅菌后立即開門。（3）探頭、水位計要定期清洗。（4）進汽口不可堵塞；門框、膠圈無損壞，較好每天使用完后在膠條上涂滑石粉，以延長膠條壽命。（5）排水閥每月清洗一次，以利于排冷氣，保持溫度。（6）使用一年后，每年要請有資格的檢測部門做一次很全系統的檢查。（7）不能完全依靠自動水位保護，應經常注意水位，以免燒壞電熱管。高壓滅菌鍋普遍應用于各大專院校、醫療衛生、敷料、器皿、藥液、培養基等物品的滅菌處理。

反壓高溫滅菌鍋結構：鍋體：包括鍋身、鍋蓋、拐臂、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊鐵塊、蒸汽管、噴淋管、冷卻水管等。控制系統：PLC控制器、觸摸屏、控制柜、電磁換向閥、溫度傳感器、壓力傳感器、接近開關等。配件：托盤、托盤車、外推車、循環泵、水泵、管道閥門、溫度計壓力表等。殺菌鍋為確保安全，采用經由國家勞動安檢部門批準的KANS開門安全聯鎖裝置和無壓開門機構，雙保險，確保使用安全。該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質（經過局部管理路改動也可適用于過熱水為加熱介質）以補充壓縮空氣來施行反壓操作。以注入冷水（溫水）直接進行強制冷卻。可適用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡便、運作成本低廉之優勢，是工業化食品生產中通用的殺菌設備。全自動殺菌鍋使用簡單，但首先要制訂一個合理殺菌鍋操作規程。材料測試滅菌鍋售后

殺菌鍋的軸線回轉，使殺菌鍋內的溫度分布更均勻一致。柜式滅菌鍋售后

滅菌操作程序：合理計算滅菌時間待冷空氣完全排盡后，關上排氣閥，讓鍋內的溫度隨蒸汽壓力增加而逐漸上升。當鍋內壓力升到所需壓力時，控制熱源，維持壓力至所需時間。滅菌時間包括：穿透時間，從鍋內達到滅菌溫度開始到鍋內較難達到的部位也達到此溫度所需要的時間；維持時間，即殺滅微生物所需要的時間，一般以殺滅嗜熱脂肪桿菌芽胞所需時間來表示；安全時間，為使滅菌得到確切保證所需要增加的時間，一般為熱死亡時間的一半，其長短視滅菌物品而定。柜式滅菌鍋售后

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