我們在使用任何設備前都需要對設備行檢查工作，高溫滅菌鍋設備的使用也是如此，在檢查無誤以后，我們就需要對設備進行安裝工作了，那么，我們在安裝使用滅菌鍋設備的時候，需要注意哪些問題呢？設備的安裝中對于設備又有哪些要求呢？下面我們大家一起來了解一下吧。相信很多人都應該了解從安裝環境到具體應用解說高溫滅菌鍋設備，該設備其實就是一種大型的食物出產設備，在運用的過程中會有高溫高熱以及熏蒸的環節，所以不是馬馬虎虎就可以安頓在一些普通的房間里，所以我們在裝置滅菌鍋的時一定要挑選好裝置地點。選擇高壓滅菌鍋：在購買高壓滅菌鍋之前，一定要多多查詢相關的資料介紹。黑龍江實驗室滅菌鍋

滅菌操作程序：合理計算滅菌時間待冷空氣完全排盡后，關上排氣閥，讓鍋內的溫度隨蒸汽壓力增加而逐漸上升。當鍋內壓力升到所需壓力時，控制熱源，維持壓力至所需時間。滅菌時間包括：穿透時間，從鍋內達到滅菌溫度開始到鍋內較難達到的部位也達到此溫度所需要的時間；維持時間，即殺滅微生物所需要的時間，一般以殺滅嗜熱脂肪桿菌芽胞所需時間來表示；安全時間，為使滅菌得到確切保證所需要增加的時間，一般為熱死亡時間的一半，其長短視滅菌物品而定。黑龍江實驗室滅菌鍋影響滅菌效果的因素：保持溫度與壓力符合線性關系。

滅菌鍋利用加壓的飽和蒸汽對醫療器械、敷料、藥液、玻璃器皿等進行消毒滅菌的設備。具有效果優良、操作簡易、安全可靠、攜帶方便等特點，適合一般小型醫療、化驗等單位使用。將待消毒的物品，予以妥善包扎、順序地、相互之間留有間隙地、放置在消毒桶內的篩板上。這樣，有利于蒸氣的穿透，提高滅菌效果。在滅菌鍋主體內加入清水六升。連續使用時，必須于每次滅菌后。補足上述水量以免干熱而發生重大事故將消毒桶放入主體內。然后，將高壓滅菌鍋蓋上的軟管插入消毒桶內的側凸管內，對正蓋與主體的螺栓槽，順序地用力均勻地將對方的翼形螺母旋緊，使蓋與主體密合。

高壓蒸汽滅菌鍋的原理、使用方法：原理:是基于水的沸點隨著蒸汽壓力的升高而升高的原理設計的。使用方法：加水——堆放——密封——設定滅菌溫度及時間——加熱(排放冷空氣)——滅菌——結束。加水:打開滅菌器蓋，取出滅菌桶，向容器內注入蒸餾水至水位線標志處;堆放:堆放時物品之間應保持適當空隙;密封:物品堆放好后，將滅菌器蓋蓋好，將手輪按順時針方向旋緊，使蓋與口密合，但不宜太緊，以免損壞密封圈;設定滅菌溫度及時間:調節設定鍵設定所需滅菌溫度及時間;加熱(排放冷空氣):接通電源，電源指示燈及加熱指示燈亮。開始加熱前將放氣閥旋至放氣位置，待冷空氣充分逸出后，關閉放氣閥;滅菌:當溫度、壓力升至預置滅菌溫度值時，加熱燈滅，儀器進入恒溫控制狀態進行滅菌，計時器自動計時;結束:待滅菌時間到達設置時間后，蜂鳴器發出警報，滅菌結束。關閉電源，待壓力降至零位時，打開放氣閥，待蒸汽完全放出后，打開容器，取出滅菌物品。滅菌鍋蒸汽收集瓶：3L，聚乙烯材質；

高壓蒸汽滅菌鍋的排氣閥和安全閥分別有什么作用啊？安全閥是高壓滅菌鍋較后一道保護屏障。在儀器工作異常持續加熱使壓力大于127MPa時自動跳起泄壓，從而保護儀器和操作者的安全。鍋下通常設有排水排氣閥，滅菌時可將排水閥向左（向右為排水）旋轉少許，讓少量蒸汽排出，也有的滅菌設備上設有可調排氣閥，滅菌時，始終保持排氣閥處于微開狀態，可起到排出冷空氣的作用。將需滅菌的培養基、蒸餾水或其它器皿放入滅菌鍋內，關閉鍋蓋，檢查排氣閥、安全閥狀態：上下排氣閥打開安全閥關合然后加熱，方便空氣排出，上、下排氣閥都同時處于開啟狀態待有水蒸汽從上、下閥溢出，此狀態保持7、8分鐘后，即排出空氣后上排氣閥關合，下排氣閥調小，安全閥保持關合狀態。滅菌鍋注意事項：嚴禁帶壓、帶水開啟鍋門。江西滅菌鍋

提式高壓滅菌鍋操作方法：插上電源，開始加熱，當壓力升至0.05MPa時。黑龍江實驗室滅菌鍋

現在我們已經可以用滅菌鍋來對罐頭，豆腐干，粽子等食品進行殺菌了。滅菌鍋對于食品廠家來說，已經是非常常見的一種殺菌裝備了。為了滿足市場發展，不破壞食品本身的營養成分所以不同食品有著不同的溫度要求。滅菌鍋可以滿足不同種類的食品對于溫度、壓強的要求。同時，客戶完全可以根據自己對于食品的要求調控。使用滅菌鍋的目的是延長食品的保質期，到目前為止在食品企業的滅菌鍋是采用批次模式進行殺菌，即在產品包裝環節生產出一定數量的產品之后再一起被送入滅菌鍋內進行殺菌操作。這種殺菌的益處是隨時查看殺菌情況，根據食品狀況，加以改善殺菌時間和溫度。黑龍江實驗室滅菌鍋

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