酒店布草洗滌時應注意以下幾點：分類洗滌：嚴禁餐飲布草與客房布草混合洗滌，要求洗衣房人員執行標準，對于不夠量洗的情況下，在籌建初期購買部分小型機器，用于洗滌餐廳用的方巾。餐廳布草也應該嚴格分類，插入桌布與墊巾可以同時洗滌，但是接觸客人臉部的方巾（熱毛巾）類，一定要采取小機器分類清洗，避免交叉污染，方可做到安全衛生。污垢布草：污垢嚴重的布草，譬如黑印、油污、茶漬、果汁漬、鞋油類等頑固性布草，必須要求服務人員在收房或收臺的過程中，初步將頑漬的布草挑選出來，送布草房時加以說明，采取強檔洗滌，可以將此類布草清潔干凈。餐飲布草使用量大，周轉頻繁，接觸面廣。蘇州快捷餐飲布草尺寸

很多酒店客房布草采購的朋友，有過個這樣的一個疑惑，酒店客房布草，多少為合適？采購多了，占了倉庫，浪費了資源，采購少了，跟不上酒店使用，挨了老板的訓斥。想問，又沒地方問去，要問老板，又怕老板說沒工作能力。處理的不妥當，苦干實干了，往往換來自己滿肚子的委屈。作為酒店客房布草的配比量，就象個人的衣著，多了，錢受不了，少了，外出沒面子。對于酒店也是一樣的道理。總不能等客人需要更換的時候，卻沒有干凈的布草為客人更換，那客人重則發火，輕則心中不悅，總而總之，結果受到損害的是酒店的聲譽。而老板追究責任，自然找到采購人員。所以，酒店客房布草的配比量的合理性，既為酒店聲譽做了保障，又為酒店的管理成本合理的節約了。這也是餐飲布草在酒店中應用的重要實例。蘇州加工餐飲布草供應商對餐飲布草壽命有直接關系的是避免“疲勞使用”，即當天洗滌多次，每天如此下去會加速布草壽命的減短。

一個成熟行業的運營體系應該能夠克服不斷出現的各種困擾，自身凈化，持續性地保持生產效能。這些年來，我們太熱衷，也談了太多“高大上”的問題，創造了許多“迷人”的概念和定律，但是，透過衛生門事件，我們可以看到兩大結構性問題已擺在面前，從根本上制約了行業的發展與進步。現代酒店業的制度設計起源于工業時代，其組織機構設計遵循了生產制造行業設計的基本思想和邏輯。隨著時代變遷，商業迭代，客觀上已經出現了生產過程與組織框架的脫節；加之全行業發展缺乏頂層戰略設計，在宏觀環境的急劇變化中，面對新的環境、新的市場、新的需求、新的技術等社會變革，酒店現行的運營模式已經跟不上時代的前進步伐與節奏了，突出表現為管理滯后，效率低下，自身修復能力低下。尷尬的餐飲布草與尷尬的酒店客房布草。

如何避免酒店布草、餐飲布草的破損？1．正確使用洗滌劑，掌握合理的加料時間和溫度，了解洗滌劑的基本特性和使用方法，避免棉織品直接接觸具有強酸性或腐蝕性的化學品。2．做好洗滌前的分檢工作，包括布草的種類的分檢和雜物的分離。3．經常檢查機器，布草的收集和輸送要小心，防止二次污染和人為損壞，洗滌時裝載量要合適（80%~85%），太多或太少對布草的洗凈度和磨損都有影響，空機檢查機器滾筒內是否有尖銳、鐵質雜物存留。江蘇國沃紡織品有限公司專業研發睡眠產業用品，供應餐飲布草產品。餐飲布草洗滌過程中，酒店應該嚴格遵守國家洗滌規范，以降低布草的損耗及酒店這方面的成本。

客房布草和餐飲布草控制管理1、如有住客損壞賠償的布草，客房員憑總臺雜項收費單（一式三聯，白聯客房，黃聯客賬，紅聯財務）或主管以上酒店管理人員確認的免賠單到總布草房或倉庫領取相應數量的布草作為補充。2、客房主管或領班等酒店管理人員應每周不定期對樓層布草間進行抽查，發現缺少的及時由員工按成本價作賠償處理須開據雜項收費單，流程同客賠流程）。3、對正常損壞的布草，樓層服務員須填寫報損單由客房主管確認后，報總經理及財務審批，憑報損單和報損布草到總布草房或倉庫領換相應的布草。4、次月2日前客房主管須將上報洗滌公司的布草欠條進行匯總后上報酒店財務和總經理，以便酒店及時和洗滌公司進行賠償協商，雙方確認的賠償金額在當月洗滌費中扣除，必須做到當月損失在當月洗滌費中賠償。6、需報損的布草，由客房主管進行分類存放，填寫報損單上報酒店總經理和財務審批。7、客房主管根據月度布草庫存量和賠償、報損數量在每月2日前上報總經理《布草申購表》，酒店在5日前上報運區總，經審核后向公司采購部申購。8、由客房主管保存好各類原始單據，并根據財務需要進行匯總。酒店布草泛灰原因是沒有中和洗滌用水,鈣皂殘留其中.洗滌劑質量問題.水沒有經過軟化,織物本身性能問題.南通制造餐飲布草哪家好

已報損的餐飲布草，分開存放；積累到一定的數量的時候客房服務員可在規定時間內向主管以舊換新。蘇州快捷餐飲布草尺寸

酒店布草管理（餐飲布草和客房布草）責任及配置1、客房主管：負責酒店運作使用過程中的所有布草的管理、庫存布草的管理、周期性統計及有效控制（以40S的全新布草為例，按國家規定洗滌次數在120-150次方能作為常規報損）；2、客房服務員/領班/主管：負責日常布草的收發、洗滌公司送回干凈布草的初步洗滌質量控制，填寫《樓層布草洗滌交接表》；3、樓層服務員：負責分區樓層布草的管理，布草總量按房間數量所需布草的1:3倍配備（分別為房間1套、工作間1套與洗滌周轉套），日常布草的收發和洗滌質量控制。樓層工作間針對每個樓層布草管理須張貼《樓層布草配比有》和《樓層布草洗滌交接表》；4、總布草房和樓層布草房均需配備一定的布草柜或貨架和塑料周轉箱，分類疊放整齊后存放，張貼名稱標簽，并做好相應的防鼠、防霉、防意外損毀等措施。蘇州快捷餐飲布草尺寸

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