現在中國酶制劑產品已經更新換代,主要包括以下9大類:糖化酶、淀粉酶、纖維素酶、蛋白酶、植酸酶、半纖維素酶、果膠酶、飼用復合酶、啤酒復合酶等[3]。其中,糖化酶、淀粉酶、植酸酶產量過萬噸;纖維素酶、半纖維素酶和果膠酶所占比例較小,但增長較快。中國酶制劑的主要應用領域包括:淀粉糖工業、啤酒工業、燃料酒精工業、酒與飲料工業、飼料工業、紡織工業、制藥工業、造紙工業、精細化工工業、洗滌劑工業、皮革工業、焙烤工業、乳制品工業、石油工業等。酶制劑產業在中國正逐步成為**行業,促進了國民經濟發展。酶制劑應用領域編輯酶制劑行業是高技術產業,它的特點是用量少、催化效率高、專一性強,是為其他相關行業服務的工業。其應用領域遍及輕工、食品、化工、醫藥、農業以及能源、環酶制劑境保護等方面。食品領域中國食品酶制劑種類較多,其中,碳水化合物用酶、蛋白質用酶、乳品用酶占食品酶制劑的比重較大,所占比例為[3]。在食品加工過程中常用的酶制劑主要有以下幾種:木瓜蛋白酶、谷氨酰胺轉胺酶、彈性蛋白酶、溶菌酶、脂肪酶、葡萄糖氧化酶、異淀粉酶、纖維素酶、超氧化物歧化酶、菠蘿蛋白酶、無花果蛋白酶、生姜蛋白酶等。具有提高養分消化率、提高配合飼料質量穩定性、降低環境污染等作用。門頭溝區綠色添加劑商家
酶制劑編輯鎖定討論本詞條由“科普中國”科學百科詞條編寫與應用工作項目審核。酶制劑是指酶經過提純、加工后的具有催化功能的生物制品,主要用于催化生產過程中的各種化學反應,具有催化效率高、高度專一性、作用條件溫和、降低能耗、減少化學污染等特點,其應用領域遍布食品(面包烘烤業、面粉深加工、果品加工業等)、紡織、飼料、洗劑劑、造紙、皮革、醫藥以及能源開發、環境保護等方面。酶制劑來源于生物,一般地說較為安全,可按生產需要適量使用。中文名酶制劑外文名enzyme來源動物、植物、微生物中提取蛋白質作用催化生產中的化學反應目錄1基本信息2詳細介紹3應用領域4生產工藝5注意事項6存在問題酶制劑基本信息編輯酶,是生物體內各種物質化學變化的催化劑。酶制劑是應用物理或化學方法,將生物體細胞或組織中產生的酶提取出來,并經加工后制成的仍具有催化活性的生物化學品,具有高效性,專一性,在適宜條件(pH和溫度)下具有活性。我國已批準的有木瓜蛋白酶、α—淀粉酶制劑、精制果膠酶、β—葡萄糖酶等54種。酶制劑來源于生物,一般地說較為安全,可按生產需要適量使用。酶制劑詳細介紹編輯酶制劑的用途極為***。大興區水性添加劑聯系方式β-葡聚糖酶和果膠酶,其主要功能是降解細胞壁木聚糖和細胞間質的果膠成分,提高飼料的利用率。
飼料添加劑編輯鎖定本詞條由“科普中國”科學百科詞條編寫與應用工作項目審核。飼料添加劑是指在飼料生產加工、使用過程中添加的少量或微量物質,在飼料中用量很少但作用***。飼料添加劑是現代飼料工業必然使用的原料,對強化基礎飼料營養價值,提高動物生產性能,保證動物健康,節省飼料成本,改善畜產品品質等方面有明顯的效果。中文名飼料添加劑外文名feedadditive應用家禽牲畜分類微生物、中草藥飼料添加劑目錄1簡介2分類3應用4注意事項飼料添加劑簡介編輯飼料添加劑是指在飼料生產加工、使用過程中添加的少量或微量物質,在飼料中用量很少但作用***。飼料添加劑是現代飼料工業必然使用的原料,對強化基礎飼料營養價值,提高動物生產性能,保證動物健康,節省飼料成本,改善畜產品品質等方面有明顯的效果。飼料添加劑分為微生物飼料添加劑和中草藥飼料添加劑。其中,微生物飼料添加劑是一種取代或平衡動物生態系統中一種或多種菌系的微生物制品。狹義上講,它是一種能激發自身有益菌種繁殖增長,同時**有害菌系生長的微生物制品。微生物飼料添加劑含有大量的有益菌(活性乳酸菌,雙歧桿菌,芽孢桿菌),復合酶,螯合肽,脫霉劑等。
作為飼料進入畜禽體內后,能迅速繁殖,一方面,投入菌種的代謝物中和腸內******了其它有害菌叢的生長,另一方面,其在宿主體內形成了正常微生物菌群,為宿主合成主要的維生素,提供營養和阻止致病菌的入侵。[1]飼料添加劑分類編輯1、膽汁酸龍昌膽汁酸是膽汁的主要活性成分,在肝腸循環中,與脂肪酸結合,乳化脂肪同時,與脂肪酸形成脂溶性復合物,使脂肪酸得以透膜吸收已完成消化和吸收。機體的一切生化反應,尤其是酶促反應,都是在水溶液中進行,所以脂肪只有被乳化并形成脂肪酸-乳化劑復合物,才能進入脂肪酸酶解流程。由于肝腸循環不是一個完全封閉的循環,內源性乳化劑分泌量的不足就成為影響脂肪消化吸收的**大因素。飼料級膽汁酸是一種高性能脂肪乳化劑。它能提高內源性乳化劑活性、彌補內源性乳化劑分泌的不足,從而釋放飼料潛在能量。具有促進脂肪消化吸收,保肝護膽,改善畜禽健康,提高飼料利用率。2、酸化劑包括檸檬酸,延胡索酸,乳酸,乙酸,鹽酸,磷酸及復合酸化劑等,在生豬日糧中添加適量的酸化齊可***提高豬日增重,降低飼養成本。3、甲酸鈣甲酸鈣作為一種飼料添加劑,特別適用于斷奶仔豬,它可影響腸道微生物的增殖,活化胃蛋白酶原。飼料添加劑是現代飼料工業必然使用的原料,對強化基礎飼料營養價值。
以芽孢桿菌屬的枯草芽孢桿菌和地衣形芽孢桿菌深層發酵生產為主,后者產生耐高溫酶。另外也用曲霉屬和根霉屬的菌株深層和半固體發酵生產,適用于食品加工[6]。-淀粉酶主要用于制糖、紡織品退漿、發酵原料處理和食品加工等。葡糖淀粉酶能將淀粉水解成葡萄糖,現在幾乎全由黑曲霉深層發酵生產,用于制糖、酒精生產、發酵原料處理等。蛋白酶使用菌種和生產品種**多。用地衣形芽孢桿菌、短小芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌以深層發酵生產細菌蛋白酶;用鏈霉菌、曲霉深層發酵生產中性蛋白酶和曲霉酸性蛋白酶,用于皮革脫毛、毛皮軟化、制藥、食品工業;用毛霉屬的一些菌進行半固體發酵生產凝乳酶,在制造干酪中取代原來從牛犢胃提取的凝乳酶。葡糖異構酶70年代迅速發展起來的一個品種。先用深層發酵取得鏈霉菌細胞,待固定酶制劑的一種化后,將葡萄糖液轉化成約含果糖50%的糖漿,這種糖漿可代替蔗糖用于食品工業。用淀粉酶、葡糖淀粉酶和葡糖異構酶等將玉米淀粉制成果糖漿已成為新興的制糖工業之一。酶制劑注意事項編輯1、酶制劑應納入配方成本計算生物工程生產的微生物植酸酶,可以降解植酸鹽,釋放可利用的磷、鈣、能量和蛋白質等,釋放的磷、鈣和其他養分的數量。酶制劑生產工藝編輯生產酶制劑的微生物有絲狀、酵母、細菌3大類群。紅橋區進口添加劑廠家現貨
飼料添加劑是指在飼料生產加工、使用過程中添加的少量或微量物質,在飼料中用量很少但作用明顯。門頭溝區綠色添加劑商家
化工產業是國民經濟的重要基礎行業,與一國綜合國力和人們生活密切相關。化工產業由于規模體量大、產業鏈條長、資本技術密集、帶動作用廣、與大家生活息息相關等特征,受到各國的高度重視。有限責任公司(自然)企業要充分考慮利用化學工藝流程所產生的能量轉換為蒸汽,為其他工廠的生產流程提供能量,推動生產、能源、廢物流通、物流以及基礎設施的一體化,從而實現社會、經濟、環境效益極優。氫氧化鈉領域市場前景好,發展成長性好,技術含量高,具有帶領行業發展的作用。是發展戰略性新興產業的重要基礎,也是傳統石化和化工產業轉型升級和發展的重要方向。生產型的優化有力地拉動了化工產業的市場需求,產業總體規模迅速擴大,領域不斷拓展、結構逐步調整、整體水平有較大提升,運行質量和效益進一步提高。門頭溝區綠色添加劑商家
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