開(kāi)一家精釀啤酒館，首先要看買(mǎi)多大的啤酒設(shè)備，需根據(jù)自己的店鋪面積大小和裝修風(fēng)格來(lái)選擇合適的設(shè)備。現(xiàn)在市場(chǎng)上的精釀啤酒設(shè)備分為家用小型精釀設(shè)備、商用精釀設(shè)備、酒廠(chǎng)釀酒設(shè)備三種，精釀啤酒館一般使用300L-500L規(guī)格的釀酒設(shè)備，價(jià)格方面也是根據(jù)不同廠(chǎng)家價(jià)格也是各有差異的。在選擇設(shè)備時(shí)，根據(jù)店鋪裝修風(fēng)格選擇適合的樣式，比如橡木桶、玫瑰金、不銹鋼等各種材質(zhì)，合適的設(shè)備更能烘托店鋪的氛圍感。1、酒店用精釀啤酒設(shè)備，分為200L、300L、500L、1000L，價(jià)格從專(zhuān)10-40萬(wàn)元不屬等；2、啤酒屋用精釀啤酒設(shè)備，以500L為主，價(jià)格在16-18萬(wàn)元左右；3、餐廳小型精釀啤酒設(shè)備，分為100L，200L價(jià)格從3-7萬(wàn)元不等。 精釀啤酒設(shè)備單體式啤酒糖化設(shè)備的三鍋兩槽，這種設(shè)備一般用在各大高校、啤酒廠(chǎng)及各大科研單位。山東衡丞精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)

    相比于工業(yè)啤酒的寡淡，精釀啤酒現(xiàn)飲現(xiàn)釀的特點(diǎn)保持了啤酒的天然新鮮度和營(yíng)養(yǎng)。不僅能生產(chǎn)出夏天冰涼的鮮啤酒，冬天溫暖的暖啤酒，而且能為不同的消費(fèi)者提供不同風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)的保健鮮啤酒，如黃啤酒、黑啤酒、紅啤酒、螺旋藻綠啤酒和女士各種果味鮮啤酒等。既能現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)啤酒，又能讓顧客在享受這高層次消費(fèi)的同時(shí)身臨其境感受***啤酒生產(chǎn)的獨(dú)特魅力。而精釀啤酒設(shè)備在里面的影響是比較大的。精釀啤酒帶給大家的濃香醇厚的麥芽香氣，富有層次感的豐富口感，喝起來(lái)順口不上頭，顛覆了大眾對(duì)傳統(tǒng)啤酒的認(rèn)知，精釀啤酒素有“液體面包”之稱(chēng)。作為古老的飲料之一，已經(jīng)有4-5千年的歷史，精釀啤酒以水、麥芽為主要原料，加入酒花、酵母發(fā)酵而成。不同品種的酒按不同比例的原料和釀造工藝的不同，可釀造出多種風(fēng)味的啤酒來(lái)。 吉林小型精釀啤酒設(shè)備批發(fā)精釀啤酒設(shè)備電腦配電系統(tǒng)：智能配電管理系統(tǒng)方便管理。

糖化工藝:糖化是麥芽?jī)?nèi)含物在酶的作用下繼續(xù)溶解和分解的過(guò)程。麥芽及輔料粉碎物加水混合后，在不同的溫度段保持一定的時(shí)間，使麥芽中的酶在很適的條件下充分作用相應(yīng)的底物，使之分解并溶于水。原料及輔料粉碎物與水混合后的混合液稱(chēng)為“醪”(液) ,糖化后的醪液稱(chēng)為“糖化醪”，溶解于水的各種干物質(zhì)(溶質(zhì))稱(chēng)為“浸出物”。浸出物由可發(fā)酵性和不可發(fā)酵性物質(zhì)兩部分組成，糖化過(guò)程應(yīng)盡可能多地將麥芽干物質(zhì)浸出來(lái)，并在酶的作用下進(jìn)行適度的分解。

    上海衡丞精釀啤酒設(shè)備優(yōu)點(diǎn)1.德國(guó)工藝，外觀(guān)精致，占地面積小，適合酒店，啤酒屋，小型啤酒廠(chǎng)使用。2.材質(zhì)304不銹鋼板材精制而成，全套食品級(jí)管路配件3.自動(dòng)化程度高，易于操作，投資回報(bào)高。4.發(fā)酵溫控系統(tǒng)，安全可靠，易于操作5.靜音設(shè)計(jì)，無(wú)污染，環(huán)保節(jié)能。6.是集糖化、過(guò)濾、煮沸、冷卻為一體的啤酒設(shè)備，具有占地小、操作簡(jiǎn)單、節(jié)省成本的特點(diǎn)。7.價(jià)格適中、品質(zhì)優(yōu)良。啤酒釀造設(shè)備價(jià)格比較適中，符合大眾的消費(fèi)能力。作為家庭的輔助產(chǎn)品，啤酒釀造設(shè)備的價(jià)格不宜過(guò)高，否則會(huì)喪失一部分消費(fèi)群體。8.符合綠色消費(fèi)新理念。國(guó)家提倡綠色消費(fèi)。綠色消費(fèi)理念對(duì)當(dāng)代中國(guó)人產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。一般的啤酒加工廠(chǎng)采用的釀造設(shè)備在生產(chǎn)的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的污水垃圾，而這些垃圾一般未經(jīng)處理就被投放到了河流之中，對(duì)環(huán)境產(chǎn)生影響。啤酒釀造設(shè)備公司堅(jiān)持從綠色消費(fèi)理念出發(fā)，其產(chǎn)生的垃圾較少、污水排放量低，與國(guó)家目前綠色消費(fèi)理念不謀而合。 下面精釀啤酒設(shè)備發(fā)酵型啤酒采用下面酵母和較低的發(fā)酵溫度7～12℃。

關(guān)于精釀啤酒設(shè)備價(jià)格：建議選擇日產(chǎn)量在300L-500L左右的可以滿(mǎn)足日常的消耗。價(jià)格一般在四五萬(wàn)到十幾萬(wàn)不等，材質(zhì)和配置不同價(jià)格也不同。買(mǎi)設(shè)備不要被低價(jià)迷惑，但也不是價(jià)格越高質(zhì)量越好。啤酒設(shè)備的基本原理是一樣的，只是在某些功能上具體配置有所不同，有的設(shè)備設(shè)計(jì)合理，自動(dòng)化程度高，釀起酒來(lái)省時(shí)省力，酒品質(zhì)量穩(wěn)定。而有些設(shè)備為了降低成本，偷工減料，釀酒的時(shí)候操作過(guò)程繁瑣，浪費(fèi)人力物力，酒品質(zhì)量很難有保證。設(shè)備主要看的是材質(zhì)、做工和功能完備程度。精釀啤酒設(shè)備啤酒糖化結(jié)束（通過(guò)碘檢－不產(chǎn)生紫色為糖化徹底），糖化醪被輸送到過(guò)濾槽。安徽衡丞精釀啤酒設(shè)備安裝

精釀啤酒設(shè)備啤酒酒花保存需要注意四個(gè)問(wèn)題：氧氣、溫度、光照、濕度。山東衡丞精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)

精釀啤酒設(shè)備主要針對(duì)于酒店啤酒屋、小型啤酒工坊嚴(yán)格遵循精釀啤酒的釀造工藝，在每一個(gè)細(xì)節(jié)上都深入細(xì)化。從而實(shí)現(xiàn)對(duì)啤酒精細(xì)化釀造。精釀啤酒。這是一項(xiàng)創(chuàng)造性藝術(shù)，我們認(rèn)為每一個(gè)精釀啤酒項(xiàng)目都是不一樣的。公司通過(guò)提供量身定制的釀造設(shè)備，先人一步。我們的創(chuàng)新方案賦予了釀造師更多的靈活性，激發(fā)他們的創(chuàng)造力，從而釀造出更出色的啤酒。小型精釀啤酒設(shè)備入門(mén)門(mén)檻低，造成精釀啤酒設(shè)備廠(chǎng)家眾多。設(shè)備也比較單一，沒(méi)有技術(shù)的積累，也沒(méi)有技術(shù)上的創(chuàng)新。價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)成了眾多廠(chǎng)家生存的手段。以追求低價(jià)造成產(chǎn)品質(zhì)量急劇降低，關(guān)鍵設(shè)備功能缺失，難以滿(mǎn)足精釀啤酒釀造的需求。山東衡丞精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)

上海衡丞飲料設(shè)備有限公司是以提供啤酒飲料設(shè)備制造，定制化設(shè)備制造，糖化發(fā)酵設(shè)備，啤酒灌裝設(shè)備內(nèi)的多項(xiàng)綜合服務(wù)，為消費(fèi)者多方位提供啤酒飲料設(shè)備制造，定制化設(shè)備制造，糖化發(fā)酵設(shè)備，啤酒灌裝設(shè)備，公司位于青村鎮(zhèn)北唐村唐家1128號(hào)246室7幢一層，成立于2015-02-27，迄今已經(jīng)成長(zhǎng)為機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)內(nèi)同類(lèi)型企業(yè)的佼佼者。公司承擔(dān)并建設(shè)完成機(jī)械及行業(yè)設(shè)備多項(xiàng)重點(diǎn)項(xiàng)目，取得了明顯的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。多年來(lái)，已經(jīng)為我國(guó)機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)等的發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。