精釀啤酒設備的組成：一套精釀啤酒設備是由一個糖化罐搭配多個發酵罐組合而成的，精釀啤酒發酵周期是在十天左右，精釀啤酒的需求量決定了發酵罐的個數，一個發酵罐只能做一種酒，想賣幾種酒就要買幾種發酵罐，為了防止供不上，需要儲備一個多余的備用，因為總有一種口味的酒是賣快的，現有（黃啤、黑啤、IPA、果啤等）每個酒的口味都有不同的口感，商家也要根據客流量和需求量來購買發酵罐以及規格，因此，要根據自己需求來選擇合適的精釀啤酒設備。影響精釀啤酒價格的因素有很多，比如配置、型號、材質等多個方面，像家庭自釀小型設備一般價格不會很高，比如日產50-100L的，就可滿足需求，價格基本在2萬以內。像商用設備的話價格比較高，設備規格有300-3000L的設備不等，300-500L的設備一般用在啤酒館、酒店的地方比較多，價格在三四萬以上，屬于偏中小型設備；而像1000L以上較大的設備一般用在啤酒廠啤酒城等場所。 精釀啤酒設備糖化鍋糖化系統，是把淀粉轉化成糖的過程用到的專業設備。溫州啤酒設備制造

    上海衡丞啤酒釀造設備——糖化煮沸鍋：加熱方式：電熱管加熱、蒸汽夾套加熱、還有一種內加熱器。一種比一種好，價格也是一種貴攪拌：電機比較好采用變頻電機。攪拌葉片采用空心設計，這樣防止想成壓力，讓氧氣進入。進料方式：底部進料、底部出料（都可以防止廖液氧化）液位、人孔、燈等這些，能看到的比較好能看到，糖化很重要的是時間與溫度的控制（建議采用好點的控制系統）細節處理：結構雖然復雜，但是細節做好，不能有死角。帶有清洗裝置過濾沉淀槽（上下結構）：實現自然過濾及抽濾都要有進料方式：根據市場反應底部進料比較好（相對造價高點）銑制篩板下比較好反沖洗裝置（成本又高了）（有種簡單的方法，過濾槽設計有液位。可以在液位低端沖水進行反沖洗），銑制篩板（要平整。 福建多功能精釀啤酒設備供應商精釀啤酒設備發酵：乙醇和二氧化碳-醇類、醛類、酸類、酯類、酮類和硫化物等物質。

微型精釀啤酒釀造是當今啤酒釀造業的潮流和發展方向，改變了傳統啤酒釀造工藝，使啤酒生產由單一品種向多品種轉變。使用各種不同的配方和在釀造過程中的調控，可以釀造出各種不同的啤酒，如德國、美國、荷蘭、捷克口味的啤酒，也可根據當地人的喜愛和季節的變化來調配啤酒的不同品種。微型精釀啤酒釀造周期短，產量少可以保證啤酒的新鮮度。與一般啤酒比較，這種啤酒的口感好、味香醇，可與任何進口高級啤酒比美。由于批量生產，產品可調節避免了大型啤酒生產中資源浪費，產品積壓的弊端，改進了設備能力空放的缺陷。同時與餐廳及娛樂業的配套，提高了吸引力，加強了促銷能力，增加了經濟效益，這是一個合乎發展潮流、受益高的項目。

一般在選購設備時都會到各個地方考察品酒，多方面對比后再詳談價格，我們在選購設備時比較好選擇有實力售后完善的廠家，像上海衡丞精釀啤酒設備廠家，擁有完善的售后服務和增項服務，在購買設備后不僅有專業人員上門安裝調試，還會不用花費培訓釀酒技術，根據不同地區消費者口味的差異釀制精釀啤酒，還會幫您策劃活動方案，助您快速開店賺錢，實現真正意義上的一站式服務。精釀啤酒設備是啤酒屋、燒烤店、餐廳、酒店等餐飲娛樂場所自行釀造手工精釀啤酒。精釀啤酒設備廠家生產的精釀啤酒設備外形美觀大氣，精釀啤酒設備占地面積小，具有提升店面形象、觀賞價值，還可以讓客人直觀地看到啤酒生產的全過程，領略啤酒文化的深刻內涵。目前酒店精釀啤酒設備以節省空間的兩器為主，即一個糖化過濾、一個煮沸旋沉。

精釀啤酒設備系統：有粉碎系統：分為干法粉碎系統和濕法粉碎系統(多采用輥式粉碎機)。糖化系統：糊化鍋--糖化鍋--過濾槽--煮沸鍋和旋沉槽組成。發酵系統：發酵罐使用數量根據糖化設備配置和產品需求而定。制冷系統：主要包括制冷機組和冰水罐。CIP系統：用于罐體和管路的清洗，可根據配置要求配備熱水罐、堿水罐、酸罐、消毒罐等。控制系統：包括整個釀酒流程的控制系統和其它輔助控制系統。動力系統：電加熱和燃氣兩種方式。清酒系統：用于發酵后的啤酒成熟，澄清和碳化(多為啤酒廠使用)。精釀啤酒設備主要適用于，酒店、燒烤、中小型啤酒廠。河北啤酒設備廠家

整套精釀啤酒設備是由粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、控制系統、CIP清洗系統等組成。溫州啤酒設備制造

怎樣選擇精釀啤酒設備***：必須遵循精釀啤酒的釀造工藝（每一道工序，都有他的過程到目的的轉變，）（點擊了解啤酒的工藝流程）第二：吸收現在啤酒廠技術的研究成果，結合精釀啤酒生產過程的實際情況。基本性能要接近與大的啤酒廠，保證產品質量穩定性第三：精釀啤酒設備在使用過程中，關鍵部位能自動化控制的要自動化控制。手自結合，保障設備部的運行可靠性。這樣才能確保啤酒的穩定性。第四：設備生產加工細節很重要，要內外精細。該拋光的拋光，不能出現衛生死角。第五：設備工藝管路一定更要符合工藝要求。結合生產工藝的要求。（例如：衛生條件、防止氧化、底部進料、頂部進料等都是有科學道理的）第六：輔機性能不能降低（例如：該用麥汁泵的不能用因料泵，該變頻的不能因價格就要省去，發酵罐帶充氣裝置，呼吸閥等）溫州啤酒設備制造

上海衡丞飲料設備有限公司擁有上海衡丞飲料設備有限公司主要從事飲料設備、不銹鋼制品加工、批發、零售，不銹鋼廚具、鋼材、建材、鋼結構件批發、零售，餐飲企業管理，從事貨物及技術的進出口業務。 【依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動】等多項業務，主營業務涵蓋啤酒飲料設備制造，定制化設備制造，糖化發酵設備，啤酒灌裝設備。目前我公司在職員工以90后為主，是一個有活力有能力有創新精神的團隊。公司以誠信為本，業務領域涵蓋啤酒飲料設備制造，定制化設備制造，糖化發酵設備，啤酒灌裝設備，我們本著對客戶負責，對員工負責，更是對公司發展負責的態度，爭取做到讓每位客戶滿意。公司力求給客戶提供全數良好服務，我們相信誠實正直、開拓進取地為公司發展做正確的事情，將為公司和個人帶來共同的利益和進步。經過幾年的發展，已成為啤酒飲料設備制造，定制化設備制造，糖化發酵設備，啤酒灌裝設備行業出名企業。