對精釀啤酒行業感興趣的朋友，在向廠家咨詢啤酒設備時，經常會詢問啤酒設備的價格。當然，不僅*是一家公司。很多朋友會先比較價格，覺得哪個廠家能給他們比較低的折扣，然后選擇哪個廠家來參觀設備。首先，我們根據價格選擇啤酒設備。可以從了解這個廠家開始，了解成立時間、強度、服務等等。然后通過各個廠家發來的啤酒設備圖片，選擇自己喜歡的款式、型號。精釀啤酒在國內的市場份額已經越來越重，精釀啤酒因香味濃、味道好、口感醇厚、喝后不上頭等因素被人們喜歡，逐漸取締了以前的工業啤酒。各大啤酒廠也紛紛嘗試轉型，本地化、小規模、多元化的精釀啤酒必將成為今后的啤酒消費主體。精釀啤酒設備發酵罐的一個主要作用是發酵——從麥汁到成熟的啤酒的一個過程。上海啤酒飲料設備制造廠

糖化工藝:糖化是麥芽內含物在酶的作用下繼續溶解和分解的過程。麥芽及輔料粉碎物加水混合后，在不同的溫度段保持一定的時間，使麥芽中的酶在很適的條件下充分作用相應的底物，使之分解并溶于水。原料及輔料粉碎物與水混合后的混合液稱為“醪”(液) ,糖化后的醪液稱為“糖化醪”，溶解于水的各種干物質(溶質)稱為“浸出物”。浸出物由可發酵性和不可發酵性物質兩部分組成，糖化過程應盡可能多地將麥芽干物質浸出來，并在酶的作用下進行適度的分解。合肥多功能精釀啤酒設備制造當今啤酒市場傳統工業啤酒逐年呈現下滑，精釀啤酒以其獨特的風味、色澤、健康廣受市場推崇和認可。

上海衡丞精釀啤酒設備，在生物工程、啤酒（飲料）釀造、灌裝裝備領域擁有超過20年的豐富經驗，是啤酒廠交鑰匙工程及精釀裝備專業制造商。公司主營啤酒釀造設備，為大、中、小型精釀啤酒廠、酒店餐廳、**釀造愛好者提供從產品設計、生產加工、安裝調試到工藝培訓等一體化綜合服務。現產品各地，并遠銷美國、加拿大、俄羅斯、墨西哥、韓國、巴西、新加坡、澳大利亞、哈薩克斯坦、土庫曼斯坦、北歐等九十多個國家和地區，在全球形成完善的連鎖服務網絡，贏得國內外顧客一致好評。上海衡丞不僅是AAA級信用企業，也是中國輕工機械協會理事單位，與齊魯工業大學、瀾埔國際釀酒學院等高校深入合作。

    上海衡丞精釀啤酒設備優點1.德國工藝，外觀精致，占地面積小，適合酒店，啤酒屋，小型啤酒廠使用。2.材質304不銹鋼板材精制而成，全套食品級管路配件3.自動化程度高，易于操作，投資回報高。4.發酵溫控系統，安全可靠，易于操作5.靜音設計，無污染，環保節能。6.是集糖化、過濾、煮沸、冷卻為一體的啤酒設備，具有占地小、操作簡單、節省成本的特點。7.價格適中、品質優良。啤酒釀造設備價格比較適中，符合大眾的消費能力。作為家庭的輔助產品，啤酒釀造設備的價格不宜過高，否則會喪失一部分消費群體。8.符合綠色消費新理念。國家提倡綠色消費。綠色消費理念對當代中國人產生了深遠的影響。一般的啤酒加工廠采用的釀造設備在生產的過程中會產生大量的污水垃圾，而這些垃圾一般未經處理就被投放到了河流之中，對環境產生影響。啤酒釀造設備公司堅持從綠色消費理念出發，其產生的垃圾較少、污水排放量低，與國家目前綠色消費理念不謀而合。 精釀啤酒設備單體式啤酒糖化設備主要包含糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、煮沸鍋、旋沉沉淀槽各一個。

精釀啤酒設備分體機，釀酒工藝中的糖化、過濾、冷卻、發酵都是相對分開的設備，一般分為兩鍋三器，三鍋三器，三鍋四器等，還可以根據客戶不同需求進行設備的個性化定制。精釀啤酒設備分體機由于糖化、過濾、發酵都是分開的，更容易控制酒質的品質，保證口感的穩定性，而且分體機設備較大，一次做酒的量也大，一般從500L、1000L、兩噸、三噸，甚至七噸的都有。分體機占地面積比較大，需要較多的人力，前期投入的資金較多，適合于啤酒廠。精釀啤酒設備可以分為家釀啤酒設備、酒店/餐廳小型啤酒設備、小型啤酒廠生產設備、中大型啤酒廠生產設備。精釀啤酒設備供應商

精釀啤酒滲入咖啡館、酒館等多個領域，精釀啤酒已從小眾產品進入大眾消費時代。上海啤酒飲料設備制造廠

精釀啤酒設備系統：有粉碎系統：分為干法粉碎系統和濕法粉碎系統(多采用輥式粉碎機)。糖化系統：糊化鍋--糖化鍋--過濾槽--煮沸鍋和旋沉槽組成。發酵系統：發酵罐使用數量根據糖化設備配置和產品需求而定。制冷系統：主要包括制冷機組和冰水罐。CIP系統：用于罐體和管路的清洗，可根據配置要求配備熱水罐、堿水罐、酸罐、消毒罐等。控制系統：包括整個釀酒流程的控制系統和其它輔助控制系統。動力系統：電加熱和燃氣兩種方式。清酒系統：用于發酵后的啤酒成熟，澄清和碳化(多為啤酒廠使用)。上海啤酒飲料設備制造廠

上海衡丞飲料設備有限公司成立于2015-02-27年，在此之前我們已在啤酒飲料設備制造，定制化設備制造，糖化發酵設備，啤酒灌裝設備行業中有了多年的生產和服務經驗，深受經銷商和客戶的好評。我們從一個名不見經傳的小公司，慢慢的適應了市場的需求，得到了越來越多的客戶認可。公司主要經營啤酒飲料設備制造，定制化設備制造，糖化發酵設備，啤酒灌裝設備，公司與啤酒飲料設備制造，定制化設備制造，糖化發酵設備，啤酒灌裝設備行業內多家研究中心、機構保持合作關系，共同交流、探討技術更新。通過科學管理、產品研發來提高公司競爭力。公司秉承以人為本，科技創新，市場先導，和諧共贏的理念，建立一支由啤酒飲料設備制造，定制化設備制造，糖化發酵設備，啤酒灌裝設備**組成的顧問團隊，由經驗豐富的技術人員組成的研發和應用團隊。上海衡丞飲料設備有限公司以誠信為原則，以安全、便利為基礎，以優惠價格為啤酒飲料設備制造，定制化設備制造，糖化發酵設備，啤酒灌裝設備的客戶提供貼心服務，努力贏得客戶的認可和支持，歡迎新老客戶來我們公司參觀。