購買上海衡丞啤酒設備將獲得如下質量服務，我們不單單賣啤酒設備，更多是一站式服務，讓您購買的設備產生商業價值：（1）我們提供上門設備安裝調試服務；（2）我們**提供釀酒技術培訓，學會為止，學習周期約10天；（3）釀酒設備的終身維護和釀酒配方**升級；（4）場地選址好后，協助門店場地的平面效果圖的設計，合理擺放啤酒設備，避免重復施工；（5）釀酒原材料由我們提供或到就近供應商購買，作為設備廠家，不賺取這部分費用；（6）我們的設備除了能做啤酒，還能做白酒、威士忌等；（7）我們公司是工坊啤酒行業標準的起草者單位之一；（8）我們還會教您一系列的營銷方案。精釀啤酒設備發酵型啤酒采用上面酵母和較高的發酵溫度16～22℃。山東中小型精釀啤酒設備廠家

    精釀啤酒經營的模式是多種多樣的，有餐廳、BAR、燒烤、火鍋等多種形式。隨著特色餐飲行業發展壯大，很多精釀啤酒設備品牌隨即入駐，這就讓競爭變得更加激烈，也讓從事餐飲行業的人利潤空間降低。與此同時，人們生活條件好了，對吃的要求已經不僅只是吃飽了，而是的追求。因此，飲食啤酒文化消費被提出。當然，可口的美味與舒適的環境加起來才更配！所以引入精釀啤酒設備這個可以多種模式經營的方式逐漸被餐飲老板所喜愛。精釀啤酒設備都有哪些？啤酒糖化系統主要由糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、煮沸鍋、沉淀槽、酒花添加設備等組成。發酵罐的定義：是為一個特定生物化學過程的操作提供良好而滿意的環境的容器。對于某些工藝來說，發酵罐是個密閉容器，同時附帶精密控制系統；而對于另一些簡單的工藝來說，發酵罐只是個開口容器，有時甚至簡單到只要有一個開口的坑。 福建精釀啤酒設備廠家上海衡丞飲料設備有限公司，位于中國上海市，我們是一家專業從事釀造設備設計和制造的公司。

    精釀啤酒設備的組成：一套精釀啤酒設備是由一個糖化罐搭配多個發酵罐組合而成的，精釀啤酒發酵周期是在十天左右，精釀啤酒的需求量決定了發酵罐的個數，一個發酵罐只能做一種酒，想賣幾種酒就要買幾種發酵罐，為了防止供不上，需要儲備一個多余的備用，因為總有一種口味的酒是賣快的，現有（黃啤、黑啤、IPA、果啤等）每個酒的口味都有不同的口感，商家也要根據客流量和需求量來購買發酵罐以及規格，因此，要根據自己需求來選擇合適的精釀啤酒設備。影響精釀啤酒價格的因素有很多，比如配置、型號、材質等多個方面，像家庭自釀小型設備一般價格不會很高，比如日產50-100L的，就可滿足需求，價格基本在2萬以內。像商用設備的話價格比較高，設備規格有300-3000L的設備不等，300-500L的設備一般用在啤酒館、酒店的地方比較多，價格在三四萬以上，屬于偏中小型設備；而像1000L以上較大的設備一般用在啤酒廠啤酒城等場所。

    上海衡丞啤酒釀造設備——糖化煮沸鍋：加熱方式：電熱管加熱、蒸汽夾套加熱、還有一種內加熱器。一種比一種好，價格也是一種貴攪拌：電機比較好采用變頻電機。攪拌葉片采用空心設計，這樣防止想成壓力，讓氧氣進入。進料方式：底部進料、底部出料（都可以防止廖液氧化）液位、人孔、燈等這些，能看到的比較好能看到，糖化很重要的是時間與溫度的控制（建議采用好點的控制系統）細節處理：結構雖然復雜，但是細節做好，不能有死角。帶有清洗裝置過濾沉淀槽（上下結構）：實現自然過濾及抽濾都要有進料方式：根據市場反應底部進料比較好（相對造價高點）銑制篩板下比較好反沖洗裝置（成本又高了）（有種簡單的方法，過濾槽設計有液位。可以在液位低端沖水進行反沖洗），銑制篩板（要平整。 各大啤酒廠也紛紛嘗試轉型，本地化、小規模、多元化的精釀啤酒設備釀酒必將成為今后的啤酒消費主體。

精釀啤酒釀造是當今啤酒釀造業的潮流和發展方向，改變了傳統啤酒釀造工藝，使啤酒生產由單一品種向多品種轉變。使用各種不同的配方和在釀造過程中的調控，可以釀造出各種不同的啤酒，如德國、美國、荷蘭、捷克口味的啤酒，也可根據當地人的喜愛和季節的變化來調配啤酒的不同品種。微型精釀啤酒釀造周期短，產量少可以保證啤酒的新鮮度。與一般啤酒比較，這種啤酒的口感好、味香醇，可與任何進口高級啤酒比美。由于批量生產，產品可調節避免了大型啤酒生產中資源浪費，產品積壓的弊端，改進了設備能力空放的缺陷。同時與餐廳及娛樂業的配套，提高了吸引力，加強了促銷能力，增加了經濟效益，這是一個合乎發展潮流、受益高的項目。根據啤酒釀造工藝的操作便捷性需求，糖化罐與發酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。福建多功能精釀啤酒設備

精釀啤酒設備單醪恒溫浸出糖化法，投料溫度在65℃左右，糖化1～2小時后升溫至過濾溫度78℃，進行過濾。山東中小型精釀啤酒設備廠家

同時，環保政策將趨向嚴格——2020年起將加速有限責任公司（自然）“國三”標準以下設備報廢清退;起重機與挖機不同，屬于道路移動機械，環保政策更為嚴格，設備報廢清退執行更為徹底，目前可銷售設備為“國五”及以上，但存量設備有一半左右為“國四”及以下標準，2019年7月開始推行“國六”，判斷“國三”、“國四”清退也為“國六”設備銷售騰挪空間。作為傳統支柱產業的貿易不知何時被貼上了夕陽產業的標簽，認為它就是一個勞動密集型產業，和智能制造搭不上邊。殊不知，在科學技術飛速發展的當下，競爭對手也紛紛出臺了紡織產業領域發展戰略。美國的“智能紡織計劃”、德國的“未來紡織項目”等，中國也推出了《紡織工業“十三五”發展規劃》，把推進貿易作為了一個重要的攻關方向。一時間紡織智能制造技術被推到了風口浪尖。在機械行業中主要研發產品有啤酒飲料設備制造，定制化設備制造，糖化發酵設備，啤酒灌裝設備等，現如今在市場經濟體制的影響下，企業為積極參與市場競爭，實施品牌戰略，大力發展自主品牌，創立了自己的品牌，才能在競爭中贏得一席之地。山東中小型精釀啤酒設備廠家

上海衡丞飲料設備有限公司是一家上海衡丞飲料設備有限公司主要從事飲料設備、不銹鋼制品加工、批發、零售，不銹鋼廚具、鋼材、建材、鋼結構件批發、零售，餐飲企業管理，從事貨物及技術的進出口業務。 【依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動】的公司，是一家集研發、設計、生產和銷售為一體的專業化公司。上海衡丞深耕行業多年，始終以客戶的需求為向導，為客戶提供高質量的啤酒飲料設備制造，定制化設備制造，糖化發酵設備，啤酒灌裝設備。上海衡丞致力于把技術上的創新展現成對用戶產品上的貼心，為用戶帶來良好體驗。上海衡丞始終關注自身，在風云變化的時代，對自身的建設毫不懈怠，高度的專注與執著使上海衡丞在行業的從容而自信。