酒店型自釀設備是公司把握世界啤酒發展趨勢,在歐美先進技術基礎上加以創新研發的新型原漿精釀啤酒設備,設備操作簡單,占地面積小,收益快,讓中國老百姓品嘗的到原漿自釀啤酒。工廠型精釀小型啤酒設備廠設備是公司依據在歐美市場出口設備十余年的經驗,創新研發的新型精釀設備,設備全部采用SUS304材質,保證了產品質量,糖化系統配備各類酒花裝置,發酵系統配備取樣、液位檢測等各項先進裝備,在滿足常規的釀造工藝的同時,更能迎合目前市場上流行的IPA等各類釀造工藝!酒店自釀規格型號:日產100L,200L,300L,500L,1000L,2000L,3000L。工廠型精釀啤酒廠:日產2000L,3000L,5000L.公司可提供產品設計、加工,工程安裝,釀酒工藝培訓等各項服務項目,為您的酒店,餐廳和中小型啤酒廠提供完美的投資方案!主要產品有,非標啤酒設備,國標自釀啤酒設備,美標或德標啤酒設備。公司為國內外精釀啤酒坊、中小型精釀啤酒廠提供服務,并為國內外釀造學院提供各類釀造實驗設備,服務內容包括釀造技術咨詢、裝備設計加工、工程安裝服務等,公司產品90%以上出口至歐美等20多個國家或地區,精釀憑借其較高的產品品質和的售后服務贏得了廣大顧客的深深好評!我們關注行業動態,不斷研發創新,為您提供新的精釀啤酒設備技術。山東多功能精釀啤酒設備代加工
飲酒場所和酒店為什么需要一套自釀啤酒設備飲酒場所酒店應根據門店實際銷量選購合理的自釀啤酒設備,在市場競爭日益激烈的飲酒場所和酒店,如何脫穎而出,別具風格,吸引消費者的眼球,帶來新客戶,留著老客戶,積累更多的客戶,成為需要考慮和面臨的問題。自釀啤酒設備釀制的鮮啤,以口感原始規范,有著誘人的麥芽和啤酒花香氣,變化無限的色澤、質地和個性是其他飲料均無法匹敵的豐富感受。飲酒場所酒店常用自釀啤酒設備系統組成:1.原料粉碎2.糖化過濾3.發酵貯酒4.過濾5.CIP清洗6.制冷7.相關的電氣設備如圖:相關認證:飲酒場所和酒店選購自釀啤酒設備后,我們能為您提供的服務(1)設備安裝調試;(2)釀酒技術培訓;(3)設計團隊:無論啤酒廠、啤酒屋、飲酒場所餐廳,場地選址好后,我們協助場地平面效果圖的設計,合理擺放啤酒設備,避免重復施工;(4)釀酒所需原材料供應或自購買。吉林中小型精釀啤酒設備廠家精釀啤酒設備,由原料粉碎設備、糖化過濾設備、發酵設備、CIP清洗系統、制冷系統、配電系統組成。
小型啤酒生產線的設備可以根據啤酒釀造的六個主要步驟來組織,包括糖化、發酵、粉碎、制冷、清洗和控制系統。糖化系統:一般由兩個鍋(糖化過濾鍋和煮沸的旋沉槽)或三個器(糖化過濾鍋、煮沸旋沉鍋和暫存槽)組成。這是啤酒釀造的起始階段,其中麥芽汁進行過濾和煮沸,然后進行旋沉處理。發酵系統:包括六個發酵罐,用于存儲并發酵麥芽汁。發酵階段需要大約12-15天時間,在此期間麥汁中的糖分轉化為酒精和二氧化碳。過濾系統:用于將發酵后的啤酒與酵母和其他沉淀物分離,以獲得清澈的啤酒。CIP洗滌系統:用于清洗釀造啤酒的設備和管道,保證無菌環境。配電及恒溫控制系統:這個系統負責監控和控制釀酒過程中的溫度、壓力等參數。制冷系統:這個系統負責冷卻麥汁、發酵液和成品啤酒,以及在發酵過程中轉移多余的熱量。售酒系統:這個系統負責將釀好的啤酒輸送到儲酒罐或直接銷售給消費者。以上就是小型啤酒生產線的主要設備,這些設備可以滿足基本的啤酒釀造需求,并且可以根據需要進行定制和優化。
精釀啤酒設備日常維護需要注意什么?1.清潔:定期清洗設備,包括釀酒罐、管道、閥門等,以保持設備的衛生和良好的工作狀態。2.消毒:使用專業的消毒劑對設備進行消毒,以殺滅細菌和病毒,防止污染啤酒。3.檢查:定期檢查設備的各個部件,如電機、泵、壓力表等,以確保設備正常運轉。4.維護:對設備進行必要的維護和保養,如更換損壞的零部件、潤滑設備等,以延長設備的使用壽命。5.儲存:將設備儲存在干燥、通風、溫度適宜的地方,以防止設備受潮、生銹等。6.注意安全:在操作設備時,要注意安全,避免發生意外事故。同時,要遵守相關的安全規定和操作規程。我們擁有豐富的行業經驗,為您提供專業的技術支持和指導。
衡丞釀酒設備整線設備構成包括麥芽粉碎及上料系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、清洗系統、控制系統、灌裝系統等。糖化系統通常由兩器、三器或四器,選配熱水罐及冷水罐。加熱一般采用蒸汽加熱。產量1000L以下也可以選用電加熱。發酵系統一般由6-12個發酵罐組成,可釀造各種口味,各種顏色的精釀啤酒。精釀酒廠設備酒廠型設備產量一般在500L到5000L。主要用于各中小型精釀酒廠。設備構成包括麥芽粉碎及上料系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、清洗系統、控制系統、灌裝系統等。糖化系統通常由兩器、三器或四器,選配熱水罐及冷水罐。加熱一般采用蒸汽加熱。產量1000L以下也可以選用電加熱。發酵系統一般由6-12個發酵罐組成,可釀造各種口味,各種顏色的精釀啤酒。酒店精釀設備酒店型精釀設備一般為100L-500L,適用于酒館,酒店,餐館,家庭個人愛好者,大學實驗室等。整套設備由糖化系統,發酵系統,制冷系統,清洗系統及控制系統等部分構成。糖化系統由德式兩器或美式三器構成,選配熱水罐。加熱方式可選電加熱、燃氣加熱等。發酵系統一般由4-8只發酵罐組成。可根據自身釀酒品種及售酒情況自由選擇。設備操作簡單易學,占地面積小,非常適合酒館餐館等釀造精釀啤酒。精釀啤酒設備供應商,提供多方位的設備解決方案,助力您的釀造事業。山東多功能精釀啤酒設備代加工
啤酒單醪升溫浸出糖化法35~37℃時投料,浸泡原料,進行蛋白質分解,再到65℃、72℃進行分段糖化。山東多功能精釀啤酒設備代加工
自釀啤酒如今受到了廣大顧客喜歡,很多人都想自釀啤酒,小型啤酒設備釀制時需求準備什么?首先,我們需要找到一個適宜釀酒的場地重要的需求我們找一個適宜我們生產啤酒的場地,一般中小型啤酒設備需求八平米到四五十平米不等;第二,我們還需要購買一套高質釀酒設備買啤酒設備時可以參考多個品牌廠家的價格,一般的小型設備價格都比較實惠,比方不銹鋼釀酒設備,價格低,設備使用壽命長,操作簡略便利,釀制成本低,是個人釀制啤酒的比較多挑選。選好了首要設備,也要購買一些其他配套設備,比方發酵罐、釀制線是釀制啤酒的必備元素,采購時需注意。第三,我們要采購質料破壞體系質料破壞體系包含麥芽破壞和輔料破壞兩部分,破壞方法又分為干法破壞和濕法破壞兩種。第四,我們也不要忘記了啤酒釀制線。我們所說的啤酒釀制線包含啤酒釀制糖化體系,啤酒糖化體系首要由糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、煮沸鍋、沉積槽、酒花增加設備等組成。小型自釀啤酒設備的功能優勢:1、小型自釀啤酒設備具備完善的CIP清洗體系,設備清洗便利、徹底。2、小型自釀啤酒設備的拆開、拼裝移動、改造便利。3、小型自釀啤酒設備的全體設備及管道布局應美觀大方、操作安全、便利。山東多功能精釀啤酒設備代加工