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遼寧多功能精釀啤酒設備供應

來源: 發布時間:2024-02-04

    自釀鮮啤酒設備是指用來生產新鮮啤酒的設備,可分為中型啤酒設備,微型啤酒設備,小型啤酒設備。自釀鮮啤酒設備主要適用于酒館、燒烤、中小型啤酒廠。自釀啤酒指的是自己用小微型的啤酒設備釀造而成的啤酒,因為是自己手工釀造的,不是工業化大生產釀造的啤酒,所以叫自釀啤酒,它的制作和一些大型的啤酒廠生產的啤酒是不一樣的,根據純度要求,自釀造啤酒所用的原材料只能是:啤酒花、大麥芽、酵母菌、水。自釀啤酒是一種方便儲放和售賣的啤酒,在一些場所都有銷售。自釀啤酒的發酵過程中主要為低溫發酵。發酵時間為10天-21天左右,不同的啤酒發酵周期不一樣,有的啤酒發酵期為28天,這樣啤酒在低溫的狀態下緩慢發酵,口味更柔和,香味更持久,泡沫更豐富。設備組成自釀鮮啤酒設備組成自釀啤酒設備一般有以下幾個系統組成:1,麥芽粉碎系統2,糖化、煮沸、過濾系統3,發酵系統4,溫控系統5,制冷及加熱系統6,CIP清洗系統7,儲存灌裝系統自釀啤酒設備不僅能生產出夏天冰涼的鮮啤酒,冬天溫暖的暖啤酒,而且能為不同的消費者提供不同風味和營養的保健鮮啤酒,如黃啤酒、黑啤酒、紅啤酒、螺旋藻綠啤酒和各種果味鮮啤酒等。既能現場生產啤酒。選購時要考慮設備的生產能力,以滿足自己的需求,避免購買過小或過大設備造成使用不便。遼寧多功能精釀啤酒設備供應

    整套啤酒設備主要包含粉碎、糖化、發酵、制冷、清洗、控制等主要部件以及很多輔助部件。根據實際項目需求,可以選配水處理設備、發酵后過濾設備、清酒設備、空壓機、實驗室設備、殺菌設備、灌裝設備等等。啤酒釀造工藝的操作便捷性需求,糖化罐與發酵罐的體積比往往是1:1或者1:2售前和售后服務定制化設計生產全套釀酒設備;場地安裝及設備運營維護管理;教授培訓多種配方啤酒釀造工藝提供全套釀酒所需原料和及耗材;指導啤酒釀造和銷售策略管理;售后服務及培訓指導,設備交貨期根據實際配置情況而定。生產周期,一般來說,常規的1000L及以下的全套設備生產周期30天;1000L-5000L及設備生產周期60天;5000L以上設備生產周期3個月。如果選購單獨部件,所需工期另行溝通。設備包裝方式會根據運輸方式及客戶需求而定。常規包裝是PU薄膜纏繞包裝后用扎帶加固。也可選用木箱或其它包裝。浙江啤酒飲料設備采購我們的設備廣泛應用于各類精釀啤酒廠,受到客戶的一致好評。

    同時,做好精釀啤酒設備的日常維護,也是非常重要的一項工作。維護精釀啤酒設備的關鍵是保持設備的清潔和良好的工作狀態。以下是一些維護精釀啤酒設備的基本步驟:1、清潔設備:定期清潔設備是非常重要的,可以防止細菌和污垢的積累。使用適當的清潔劑和工具,徹底清潔設備的各個部分,包括發酵桶、酒精計、管道等。2、檢查設備:定期檢查設備的各個部分,確保它們沒有損壞或磨損。如果發現任何問題,及時修復或更換受損部件。3、保持溫度穩定:精釀啤酒需要在適當的溫度下發酵和儲存。使用恒溫器或溫度控制設備,確保溫度保持穩定。4、定期更換材料:一些設備部件,如密封圈、過濾器等,可能需要定期更換。根據設備制造商的建議,定期檢查和更換這些部件。5、儲存設備:當不使用設備時,確保將其儲存在干燥、清潔的地方。避免暴露在潮濕或臟污的環境中,以防止設備受到損壞或腐蝕。6、學習和研究:了解設備的工作原理和操作方法,學習如何正確使用和維護設備。參加相關的培訓課程或研討會,與其他精釀啤酒愛好者交流經驗和技巧。維護精釀啤酒設備是確保釀造質量和持久性的關鍵。通過定期的清潔、檢查和維護,可以延長設備的使用壽命,并確保每一次釀造都是成功的。

精釀啤酒廠設備維護需要注意以下幾點:定期清潔:設備使用后應及時清潔,防止殘留物堆積和細菌滋生。特別是發酵罐、酒桶等容器,應定期進行徹底清潔和消毒。檢查設備磨損:定期檢查設備的磨損情況,如發現有損壞或磨損嚴重的部件,應及時更換或修復,以確保設備的正常運轉。維護潤滑:設備的運轉需要潤滑劑的支持,定期檢查設備的潤滑情況,如有需要,及時添加或更換潤滑劑。溫度控制:精釀啤酒的釀造過程中,溫度控制非常重要。設備的溫度控制系統需要定期檢查和校準,確保溫度的準確性和穩定性。定期保養:定期對設備進行保養,包括清潔、潤滑、緊固螺絲等,以延長設備的使用壽命和保持其良好的工作狀態。培訓員工:設備維護不僅需要專業的技術知識,還需要操作人員的正確使用和保養。因此,對員工進行培訓,使其了解設備的使用和維護方法,是非常重要的。精釀啤酒設備的維護保養簡單方便,降低了運營成本。

    啤酒設備,主要包括原料粉碎系統、糖化系統、麥汁冷卻系統、發酵系統、啤酒過濾系統、無菌膜過濾系統、洗瓶灌裝壓蓋殺菌系統、電氣及自動控制系統、制冷系統、CIP清洗系統等等。啤酒釀造設備由于具體的使用者不同,各用戶可以根據自己的具體需要進行選擇配置,各部分設備的配置也有相應的變化。啤酒設備:304不銹鋼:啤酒設備全部采用不銹鋼304精工細造而成完善的工裝設備:完善的工裝設備,保證每道工序都做到精益求精自動化設計:自動化程度高,節省人工,自動控溫控壓保證:設備使用壽命長,維護成本低,提高客戶利潤率啤酒設備售后服務優勢:啤酒設備提供項目咨詢、效益分析、廠房平面設計、3d效果圖、酒店及生產現場的平面布局、設備設計、制造、安裝、調試、培訓等一條龍服務實行交鑰匙工程。精釀啤酒釀造設備正向一機多能方向發展:可以釀造多種啤酒,可以進行多種實驗。我公司也可根據用戶的實際情況訂制啤酒設備,做值得客戶信賴的產品!精釀啤酒設備包括糖化系統、發酵系統、制冷系統、控制系統等部分。浙江大型精釀啤酒設備代加工

日常維護保養精釀啤酒設備時要注意設備的潤滑系統,定期更換潤滑油和清洗油箱,保持設備的良好運行狀態。遼寧多功能精釀啤酒設備供應

    設計上不會考慮過多的影響條件,因此酒花糟和熱凝固物分離效果較好。⑤麥汁過濾時,糖化/煮沸鍋可以制備洗糟水,并且可以在過濾的同時進行洗糟,能夠縮短糖化時間30~50分鐘。⑥一般一個白天就可以釀造2個批次,如果考慮到熬夜加班,一天可以釀造3~4個批次,在啤酒銷量高峰期,可以在極短的時間內,釀造更多的酒。其主要缺點為:①設備一般比傳統糖化兩器設備稍高一些。②設備投資比傳統糖化兩器設備要高。3、分體糖化三器此種設備有多種組合,常用組合如下:①糖化鍋+過濾槽+煮沸/旋沉槽②糖化/過濾槽+煮沸鍋+旋沉槽③糖化/過濾槽+煮沸/旋沉槽+熱水罐④糖化/煮沸鍋+過濾槽+熱水罐通常來說,該種設備組合雖然多種多樣,但萬變不離其宗。其主要優點為:①每天的釀造批次與經典糖化三器設備差不多。②設備高度較矮。其主要缺點為:①過濾只能采取抽濾。②設備占地面積較大。4、新型糖化兩罐三器:此類設備為市場所普遍接受,屬于經典糖化三器設備的新的改型,也是目前精釀愛好者普遍選擇的精釀設備。此類設備一般為糖化/煮沸鍋、過濾/旋沉槽,其過濾旋沉槽實際由上下兩層結構組成,上層為過濾槽、下層為旋沉槽。其主要優點為:①外型升級,符合國人審美觀。遼寧多功能精釀啤酒設備供應