自釀鮮啤酒設備是指用來生產新鮮啤酒的設備，可分為中型啤酒設備，微型啤酒設備，小型啤酒設備。自釀鮮啤酒設備主要適用于酒館、燒烤、中小型啤酒廠。自釀啤酒指的是自己用小微型的啤酒設備釀造而成的啤酒，因為是自己手工釀造的，不是工業化大生產釀造的啤酒，所以叫自釀啤酒，它的制作和一些大型的啤酒廠生產的啤酒是不一樣的，根據純度要求，自釀造啤酒所用的原材料只能是：啤酒花、大麥芽、酵母菌、水。自釀啤酒是一種方便儲放和售賣的啤酒，在一些場所都有銷售。自釀啤酒的發酵過程中主要為低溫發酵。發酵時間為10天-21天左右，不同的啤酒發酵周期不一樣，有的啤酒發酵期為28天，這樣啤酒在低溫的狀態下緩慢發酵，口味更柔和，香味更持久，泡沫更豐富。設備組成自釀鮮啤酒設備組成自釀啤酒設備一般有以下幾個系統組成：1，麥芽粉碎系統2，糖化、煮沸、過濾系統3，發酵系統4，溫控系統5，制冷及加熱系統6，CIP清洗系統7，儲存灌裝系統自釀啤酒設備不僅能生產出夏天冰涼的鮮啤酒，冬天溫暖的暖啤酒，而且能為不同的消費者提供不同風味和營養的保健鮮啤酒，如黃啤酒、黑啤酒、紅啤酒、螺旋藻綠啤酒和各種果味鮮啤酒等。既能現場生產啤酒。隨著消費者對個性化產品的追求，精釀啤酒設備行業將迎來更多的發展機遇。合肥專業精釀啤酒設備廠家

    衡丞釀酒設備整線設備構成包括麥芽粉碎及上料系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、清洗系統、控制系統、灌裝系統等。糖化系統通常由兩器、三器或四器，選配熱水罐及冷水罐。加熱一般采用蒸汽加熱。產量1000L以下也可以選用電加熱。發酵系統一般由6-12個發酵罐組成，可釀造各種口味，各種顏色的精釀啤酒。精釀酒廠設備酒廠型設備產量一般在500L到5000L。主要用于各中小型精釀酒廠。設備構成包括麥芽粉碎及上料系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、清洗系統、控制系統、灌裝系統等。糖化系統通常由兩器、三器或四器，選配熱水罐及冷水罐。加熱一般采用蒸汽加熱。產量1000L以下也可以選用電加熱。發酵系統一般由6-12個發酵罐組成，可釀造各種口味，各種顏色的精釀啤酒。酒店精釀設備酒店型精釀設備一般為100L-500L，適用于酒館，酒店，餐館，家庭個人愛好者，大學實驗室等。整套設備由糖化系統，發酵系統，制冷系統，清洗系統及控制系統等部分構成。糖化系統由德式兩器或美式三器構成，選配熱水罐。加熱方式可選電加熱、燃氣加熱等。發酵系統一般由4-8只發酵罐組成。可根據自身釀酒品種及售酒情況自由選擇。設備操作簡單易學，占地面積小，非常適合酒館餐館等釀造精釀啤酒。福建專業精釀啤酒設備采購精釀啤酒設備供應商，為您提供完善的售后服務保障，確保您的生產無憂。

    紫銅啤酒設備、精釀啤酒設備、酒店啤酒設備哪家好，怎么選紫銅啤酒設備、精釀啤酒設備、酒店啤酒設備紫銅啤酒設備主要包括：餐飲啤酒設備、酒店啤酒設備、小型啤酒設備、中型啤酒設備、大型啤酒設備。精釀啤酒設備中的150L釀酒設備主要用于餐飲啤酒設備、酒店啤酒設備等。精釀啤酒設備生產常常用于啤酒廠、餐飲等項目。往往用于釀造獨特的純鮮啤酒，灌桶和灌瓶包裝后進行長短途零售和批發。全套啤酒設備需配合特定釀造工藝來保證持續生產啤酒。由初始的麥芽粉碎環節，在不同的罐內制備麥汁、原液，經糖化--過濾--煮沸--漩沉--發酵過程大概需要12-20天。發酵結束后即得到啤酒原漿，可直接飲用和售賣。若配備精細過濾和殺菌設備，可將啤酒灌瓶或裝聽，從而保存更長時間。除了提供全套啤酒設備，我公司還會提供相關的各項服務和交鑰匙工程，如安裝調試和售后服務，酒種的釀造配方及工藝，釀酒師的培訓，舊設備擴產升級服務等等。材質整套啤酒設備的主體部分糖化系統，發酵系統，冰水罐等雙層保溫罐體部件，閥體管件等均采用衛生級不銹鋼材質。保證了啤酒的口感、衛生指標，同時也延長了設備的有效使用年限。雙層發酵罐材質（標準配置）材質（升級選配）厚度/尺寸。

    整套啤酒設備主要包含粉碎、糖化、發酵、制冷、清洗、控制等主要部件以及很多輔助部件。根據實際項目需求，可以選配水處理設備、發酵后過濾設備、清酒設備、空壓機、實驗室設備、殺菌設備、灌裝設備等等。啤酒釀造工藝的操作便捷性需求，糖化罐與發酵罐的體積比往往是1:1或者1:2售前和售后服務定制化設計生產全套釀酒設備;場地安裝及設備運營維護管理;教授培訓多種配方啤酒釀造工藝提供全套釀酒所需原料和及耗材;指導啤酒釀造和銷售策略管理;售后服務及培訓指導，設備交貨期根據實際配置情況而定。生產周期，一般來說，常規的1000L及以下的全套設備生產周期30天；1000L-5000L及設備生產周期60天；5000L以上設備生產周期3個月。如果選購單獨部件，所需工期另行溝通。設備包裝方式會根據運輸方式及客戶需求而定。常規包裝是PU薄膜纏繞包裝后用扎帶加固。也可選用木箱或其它包裝。使用時要根據生產工藝要求調整設備的各項參數，確保啤酒的品質和口感。

    保溫層：兩層罐體之間填充高密度現場發泡聚氨酯保溫材料厚度80-120mm.主要部件啤酒設備的主體是由不同用途的罐體構成。每個罐體都配備了專業的調控和測量配件來實現快速有效控制、測算具體釀酒過程耕刀旋轉攪動麥芽糟層，促進充分糖化。配備不同規格的電機（國產/ABB），提供強勁動力，可選配變速器，實現不同攪動速度蒸汽夾套糖化系統的罐體會焊裝蒸汽夾套，方便利用鍋爐的熱蒸汽對糖化&煮沸過程進行升溫控制攪拌旋轉攪動麥芽糟層，促進充分糖化。配備不同規格的電機（國產/ABB），提供強勁動力，可選配變速器，實現不同攪動速壓力表檢測和觀察罐內壓力，方便更有效的觀察罐內壓力在確保范圍之內不銹鋼管件蝶閥品牌不銹鋼蝶閥，方便隨時控制麥汁流向和流量人孔多種規格尺寸的不銹鋼人孔可供選擇。方便觀察罐內詳情玻璃視鏡安裝在糖化管道中，方便觀察麥汁的清亮度，及時調整釀造進程常見問題啤酒設備的質保期限--設備罐體品質保證（無焊裂漏壓）3年。--電機、水泵等電器件質保6-12個月。--終生指導設備維修維護及換購易損件質量檢測每套設備發貨前都會進行嚴格質量檢測，例如主要罐體進行7-10天持續。接受客戶到廠進行生產中和發貨前的質量監察接受任何第三方。我們的設備廣泛應用于各類精釀啤酒廠，受到客戶的一致好評。河北精釀啤酒設備供應商

維護保養時要定期清洗和消毒設備的管道和容器，確保啤酒的衛生和質量。合肥專業精釀啤酒設備廠家

    現如今，精釀啤酒行業已經成了熱門投資行業，吸引了很多投資者的目光。我國是個酒文化深厚的國度，但是一般情況下，在商務接待上面，大部分還是用白酒才會顯得檔次，而啤酒只限于大眾消費。家中餐桌、大排檔、燒烤攤和夜市攤，一直以來用的都是平淡無為的工業啤酒。據統計，我國工業啤酒產量從2014年開始連續8年下降，只在精釀啤酒的帶動下，終于在2022年實現，截至2022年1-5月我國工業啤酒產量為，同比下降。而精釀啤酒也越來越走進人們的生活。我公司主要生產精釀啤酒設備、大中小工業啤酒設備、各類發酵罐、糖化系統、存儲系統等。上海衡丞依托在啤酒飲料設備制造行業多年的工藝沉淀，研發打造出各種規格的啤酒精釀設備，適用于自釀、啤酒屋、餐廳、酒廠生產線。公司可以按照客戶需求，根據安裝環境、裝飾風格、排布方式等為客戶提供定制一體化精釀設備及相應的配套服務。合肥專業精釀啤酒設備廠家