壓力鍋是電飯鍋的升級換代產品。電壓力鍋能夠智控解放雙手，雙膽飯菜全都包。創新式的滑蓋設計，打開方式更輕松。內置菜肴專門用的的彩色輕琺瑯釜內膽，不粘匠銅造釜內膽是主食專門用的。智能面板菜單加云端N道菜式任你選擇。智能調壓控溫，助你一鍵做出各色美味。三段壓力可選，為食材量身定制。立體溫度控制，輸出恰到好處的味道。集多種炊具功能于一身，24小時預約時間自由控。讓食材充分翻滾更香濃。替代了電飯鍋、高壓鍋、電燉鍋、燜燒鍋等鍋類。烹飪食物，省時節電效率高，非常節能。多能菜單便捷煮，濃香飯香一鍵到胃。煮米飯的話只需8到12分鐘，比電飯鍋的燜飯時間少很多。對于一些難燉的蹄筋、豆類等難熟食物也只需保壓約20至30分鐘就可燉爛。壓力鍋降壓的三種方法有自然降壓、冷水降壓、快速降壓。東莞壓力鍋哪里買

壓力鍋的優點：一、是安全。這一點相當重要，因為對于壓力容器這東西給人的感覺是不太安全的、危險的，但電壓力鍋的安全性是相當高的。目前的大多數壓力鍋都是采用內鍋與鍋蓋分離的浮動密封結構，當碰到超壓等壓力過大時能自動卸壓，這是較關鍵的。而且在控制方面采用了壓控、溫控等多方面的控制技術，能自動實現壓力的控制范圍，使得安全有了保障；二、具有快捷自動實現烹調的功能。由于壓力鍋能根據不同的食物，不同的時間自動實現烹飪程序，無需人看管，減輕人們的勞動負擔；東莞壓力鍋哪里買電壓力鍋應該如何保養？

壓力鍋使用注意事項：1. 每次使用前都要認真檢查限壓閥排氣孔是否暢通（可用牙簽清通），要保持防堵罩清潔；2. 鍋內不可裝太滿食物，一般不應超過鍋高的五分之四。對較易膨脹的食物（如海帶，綠豆，玉米等），不應超過鍋身的一半；3. 合蓋時要對好鍋蓋和鍋身的合蓋標記，完全扣合，到位即止，不要過分用力扮過頭；4. 合蓋加熱后，見有較多蒸汽從限壓排氣孔排出時再扣上限壓閥蓋。上述的問題都是我們在使用壓力鍋時需要注意的，尤其是對于經常做飯的人來說可能很容易疏忽上述一些問題，壓力鍋的使用其實存在著一定的危險性，所以對于人們來說較好不要對于壓力鍋的使用過于的放松和大意一定要做到提高警惕。

如何選購壓力鍋？壓力鍋具有節能、省時、耐用、安全等性能，是理想的烹調用具。但怎樣挑選壓力鍋呢？要選對壓力鍋，市場上壓力鍋一般可選規格有18cm、20cm、22cm、24cm、26cm、28cm四種型號，按需求選規格。壓力鍋使用壽命可達8年以上，現市面上壓力鍋有鋁合金材質有不銹鋼材質，表面都經過特殊處理。不銹鋼壓力鍋耐熱、美觀，不易和食物中的酸、堿、鹽起反應，對身體健康影響小。不能給壓力鍋更換不同牌子的配件，為了使鍋內的壓力加大，更換掉鍋蓋上的彈簧配件及密封圈等配件，這樣很容易發生意外，在配件需要更換時，一定要購買相同的牌號進行更換，或請專業人員維修。壓力鍋用后一定要及時清洗，尤其檢查安全塞是否藏有食物堆積物、殘渣。

壓力鍋的發明過程，壓力鍋較早的名字叫“帕平鍋”，起初只是作為消毒用具。壓力鍋也叫高壓鍋。使用壓力鍋的優點是不僅烹調時間短，而且烹調出來的食品味道好，特別是不容易燒熟的肉類變得容易熟了，吃起來口感好。不過，較早的時候，壓力鍋的名字叫“帕平鍋”，我們所知道的那樣，水在高壓下煮時，沸點較高，這樣便增強了水的溶解力。壓力鍋的分類，壓力鍋從能源上分：普通能源壓力鍋和電壓力鍋2種。從原材料上分：一般分為鋁合金的和不銹鋼的2種。鋁合金較實惠、表面氧化層忌破損、可用冷水快速冷卻；不銹鋼耐腐蝕。容量規格上分：一般有18、20、22、24、26厘米幾種型號。使用電壓力鍋的時候，一定記得不要在易燃易爆和潮濕的環境當中使用。東莞壓力鍋哪里買

壓力鍋不可放置于高溫的燃氣或電熱火爐上或旁邊使用。東莞壓力鍋哪里買

了解怎么用蒸格和三腳架。壓力鍋會配有蒸格，蔬菜，海鮮，和水果通常可以在高壓鍋里面蒸。三腳架是用來支撐蒸格的。三腳架放在鍋底然后蒸格再放在三腳架上。把待烹飪的食物放入高壓鍋內。加入適量的水。把安全閥或限壓閥取下然后蓋好蓋子。確保蓋子鎖住。把壓力鍋放到火上。開大火。壓力鍋開始把水轉化為蒸汽。 等壓力鍋內的壓力上升。在壓力達到設定的安全限度時，壓力鍋就開始煮食物了。 老式的限壓閥壓力鍋，在有蒸汽從排氣管排出時限壓閥就會搖動（因此限壓閥又稱之為搖頂）。當看到有蒸汽從噴嘴排出時就把限壓閥套在噴嘴上。新式的壓力鍋在氣門嘴上有標記顯示鍋內壓力。標記會在壓力上升時顯示。東莞壓力鍋哪里買