餐廳裝修設計方案

1、餐廳的內部結構與配置要和諧、靈活、便利。要想吸引顧客進店消費，就必須把餐廳從外到內都要裝修得雅致、明亮、和諧，給顧客***印象就是：在這家店吃飯應該會挺舒適的。餐廳主要是吃飯的地方的，每天會接待很多客人，為了提高工作效率和服務質量，餐廳的內部構造和配置就必須要設置靈活、便利，這樣才能在***時間滿足顧客需求。內部配置雖然要靈活、便利，但是也要遵循“適用、堅固、經濟和美觀”的原則。

2、餐廳面積的設計安排。此處所說的餐廳面積主要是指顧客飲食范圍內的餐廳和廚房的面積。它們也是整個餐廳的**主體。一般來說，餐廳和廚房的面積應該是保持一定的比例的，這樣才能更好地為顧客提供可口、衛生的食物。餐廳和廚房的比例設計為3：1或4：1比較合適。

目標人群為兼愛意式美食和生活情趣,同時又欣賞創意廚藝和高級雞尾酒的顧客。青海15平米餐飲店裝修效果圖

餐飲店的裝修設計是吸引顧客、營造氛圍和提升品牌形象的重要元素。在當今競爭激烈的餐飲市場中，一家成功的餐飲店不僅需要提供美味的食物，還需要注重裝修特點，以吸引更多顧客。餐飲店的裝修風格應該與經營的菜系相匹配。比如，一家中餐館可以選擇傳統的中式裝修風格，如紅木家具、中國風格的壁畫等，營造出濃厚的傳統氛圍；而一家現代西餐廳則可以選擇簡約現代的裝修風格，利用金屬、玻璃等材質打造時尚感十足的用餐環境。其次，餐飲店的裝修要考慮到顧客的舒適感。舒適的座椅、合適的燈光、恰到好處的音樂等都能讓顧客感到愉悅和放松，提升用餐體驗。合理的空間布局和通風采光也是關鍵因素，避免擁擠和壓抑的感覺，讓顧客在用餐時感到舒適自在。餐飲店的裝修還應該突出個性和品牌特色。通過獨特的裝飾元素、特色的擺設和標志性的色彩，可以讓顧客對餐廳有深刻的印象，增強品牌認知度。一些餐飲連鎖品牌往往會在裝修設計上下足功夫，打造出獨具特色的店面形象，吸引更多消費者的關注和喜愛。遼寧小餐飲店裝修風格櫥窗陳列需勤加更換，尤其是有時間性的宣傳以及陳列容易變質的商品尤其特別注意。

    主題餐廳地面裝修

    地面裝修是主題餐廳裝修中相對簡單，但是卻有十分重要的一個環節。主題餐廳裝修設計的地面應該是能夠反映主題餐廳裝修設計檔次、餐飲環境氣氛，并能夠以此來影響廣大顧客的就餐情緒。

    1.主題餐廳地面裝修應該選用防滑、防潮、防火的裝修材料。一般餐廳都選用水磨石、地磚等，也有的餐廳一般都選用復合地板、木地板、大理石等。

    2.主題餐廳裝修地面裝修與餐飲空間環境相協調。無論采用何種材料，其質感、色彩都要與整個環境相協調。

施工階段：

在正式進入施工階段前，客戶還需參考施工預算并與裝修公司簽訂施工合同。在設計師提供的設計規劃以及選用材料的基礎上，裝修公司可預算出整個裝修過程的費用，包括材料、人工等費用。客戶認可后方可與裝修公司簽訂施工合同，合同中的內容應包括項目造價、工期、付款方式、保修期等等。

1、進場準備

首先，施工人員進場要與物業單位簽訂施工責任合同，業主要明確裝修業主須知，并與物業簽訂有關責任合同。由業主或裝修公司自己為裝修隊伍辦理出入證、施工人員押金。

其次，施工人員要對原始房屋進行現場驗收：門窗是否齊全、墻壁頂面地面是否平整、廚衛排水管道是否通暢等等，都應嚴格檢查。如果店面屬于舊建餐廳更新改造則還涉及到拆除、清場工作。

再次，施工人員必須對進場的材料進行審核，水電、木工設備**技術場，同時對基本的水電材料進行預訂，還要明確開關、插座、衛生間**排水布置等設計事項，以便展開后續工作程序。

2、施工

餐飲飯店的裝修施工順序一般如下：水電施工——木工——泥工——油漆工——安裝階段（櫥柜、木門。地板、散熱器、開關、燈具等等）——保潔階段——家具軟裝進場安裝。

餐飲店裝修一定要考慮到餐廳的空間布局是否合理，能否提供舒適的用餐環境。

設計理念

    餐廳在裝修設計時，要以人性化為經營理念，千萬不能以利益化設計理念來進行裝修，因為只有在溫暖、舒適的環境中，讓趕快有一種身在自家餐廳的感覺，這樣參會讓他們心甘情愿的掏錢。這樣運用家居裝修來設計的餐廳，往往會使整個空間更加的溫馨、親切。

裝修細節

    餐廳裝修細節裝修是很關鍵的。比如餐廳墻面是顧客進門一眼就能看見的區域，若是采用墻紙裝飾，則在粘貼過程中要小心了，邊角不能出現翹起現象，也不能有褶皺，墻紙色彩圖案要統一，只有將細節做到位，才會使整個餐廳更加顯得精致，更加吸引顧客消費。

設計風格傳統與現代視覺元素結合,構建起一幅既別出心裁,又令人忍俊不禁的畫面。青海15平米餐飲店裝修效果圖

裝飾裝修主要為了更好的經營飯店，那么出發點則是消費者。青海15平米餐飲店裝修效果圖

設計要點與精髓

    主題餐廳，顧名思義，就是具有主題的餐廳,是通過一個或多個主題為吸引標志的飲食餐廳場所。

    主題餐廳設計要點和精髓就是主題要鮮明,因為鮮明的主題是餐廳文化空間環境向目標顧客群體所表達的中心思想和經營理念,鮮明的主題是主題餐廳表達理念和使命的載體,也是主題餐廳裝修所應該追求的,只有符合消費心理需求的東西才會被人們所接受。

    主題餐廳設計的要點:

    1、裝修設計要以市場為導向。

    2、在設計的注重其餐廳的符合性及適應性。

    3、裝修設計的理念要突出服務性、主題性、文化性、靈活性。

青海15平米餐飲店裝修效果圖