風格定位要準確
不同的定位決定了不同的設計風格。餐廳裝修應圍繞經營的需要而展開,應首先以顧客為中心,對目標市場的容量及餐飲需求的趨勢進行分析,找到切入點,決定餐廳的定位和整體規劃,從而決定餐廳的店面裝修風格,以及餐飲店面裝修的投入和產出等相關問題。
規模比例要恰當
一般而言,比較高級的餐廳大堂空間不宜過大,應增加貴賓包間的數量,并提高其質量。掌握消費者心理很重要,許多到高級餐廳消費的客人都希望有一個良好的就餐氛圍,不喜歡有許多人聚在一起,使就餐的氣氛受到干擾。
營造氣氛與情調。隨著人們生活水平的提高,人們對就餐環境的要求也越來越高。現在很多人選擇餐廳,并不一定喜歡人多熱鬧的地方,反而更愿意那種人少、安靜、又輕松的環境。所以,如果你選擇開餐廳的地點客流量不大,也不要灰心,只要你把餐廳裝修的別致一點,店內設計有個性一點,營造一種舒適、安靜、輕松的氛圍和情調,就會有人駐足停留。
餐廳的光線配置方。第三點中說到營造情調。營造情調**關鍵的因素就是燈光。不同的燈光有不同的作用。如燭光能營造溫馨、浪漫的氛圍,比較適用于朋友**,戀人會餐、生日聚會等;白熾光是很多餐廳中用得比較多的,它能使食物看上去**自然,能夠給人舒適感。
此外,不論光線的種類如何,光線的強度對顧客就餐時也有影響:昏暗的光線會增加顧客的就餐時間,而明亮的光線則會減少顧客的就餐時間。
浙江餐飲店裝修預算餐飲店裝修初衷是提升飯店經營效果,要為用戶提供良好的用餐環境及用餐體驗。
餐飲店裝修設計是吸引顧客、營造氛圍、提升品牌形象的重要環節。一家成功的餐飲店不僅要有美味的食物和好的服務,還需要一個獨特而舒適的裝修風格來吸引顧客。在進行餐飲店裝修時,需要考慮到多個方面,包括空間規劃、色彩搭配、燈光設計、裝飾品選擇等。空間規劃是餐飲店裝修的基礎。合理的空間布局可以提高顧客的用餐體驗,增加就餐舒適度。餐廳的座位布置要考慮到顧客的流線和就餐習慣,同時要保證空間通風明亮,避免擁擠和壓抑的感覺。色彩搭配在餐飲店裝修中也起著至關重要的作用。不同的色彩可以帶來不同的情緒和氛圍,比如暖色調可以營造溫馨浪漫的氛圍,而冷色調則更適合現代簡約的風格。在選擇色彩時,要考慮到店鋪的整體風格和品牌形象,確保與菜品和服務相呼應。燈光設計也是餐飲店裝修中不可忽視的一環。合適的燈光可以烘托氛圍,提升就餐體驗。不同區域可以采用不同的燈光設計,比如用柔和的燈光營造私密感的用餐區域,用明亮的燈光突出吧臺或者展示區域。裝飾品的選擇也是影響餐飲店裝修效果的重要因素。裝飾品可以是植物、藝術品、擺件等,要根據店鋪的主題和風格進行選擇,避免過多或者不搭調的裝飾品影響整體效果。
強弱電
強弱電工程是餐廳裝修工程中**主要的一點,因為它關系著整個公司的正常工作,所以也不能忽視。首先也是要找專業有資質的綜合布線公司,由專業技術人員到現場進行實際測量,把強弱電的預留開關,插座以及各種線路走向全部體現規劃到圖紙上,然后交與物業公司審核。
中央空調
同樣還是在餐廳裝修中需要隔斷來劃分空間,那么就要考慮到每個空間都要保留一定數量的中央空調出風口與回風口,這樣一來同樣還需要找有正規資質的中央空調安裝公司。在餐廳裝修改造前一定要先把中央空調改造平面布置圖交與物業公司審核。
餐飲店裝修的出發點要滿足消費者的需求與期待。
全包、半包優勢
全包優勢:比較比較省時省力省心,責任也比較清晰明確,在裝修中存在什么問題,都能歸咎到施工方。全包裝修重在質量,而且對于后期的維護也比較有利,能夠縮短裝修公司,而且裝修效果具有整體性,相對美觀些。
半包優勢:在裝修設計這比較費心的一塊有裝修公司負責,不需要另外請人設計,輔材等一些較為零碎的東西由裝修公司購買,能省下不少的心。主要的裝修材料都是自己買,相對更加省錢,而且自己選購的東西用起來也更加放心。
店面招牌要采用各種裝飾方法使其突出。安徽個性餐飲店裝修效果圖
櫥窗橫度中心線比較好能與顧客的視平線相等,整個櫥窗內所陳列的商品都在顧客視野中。安徽個性餐飲店裝修效果圖
實用美觀
飯店裝飾裝修不僅要考慮它呈現的視覺效果,更要考慮餐廳的實用性,要兼具外觀和內涵。可選擇一些與主格調一致的沙發等進行簡單的配置,營造一種溫馨舒適感。還有需要注意的是色彩的搭配,桌椅、餐具、墻壁、櫥柜等之間的反差色不可太強。四、排桌布局
單調的排排布局方式盡量避免,一是一覽無余的飯店,使得飯店毫無格調,沒有檔次,令人乏味;二是易給客人帶來擁擠感,尤其人多的時候,容易造成一些摩擦事故;三是排排布局的方式讓人沒有安全感,大家暴露在同一個空間內,總有一種隱私被窺探之感。飯店在裝修的時候應注意層次感和空間感,倒不至于用隔板隔出一個個小單間,這樣毫無新意。可用各型各樣的玻璃或者鏤空屏風劃分空間。在隔出空間的基礎上有很好的裝飾了飯店。
安徽個性餐飲店裝修效果圖