外形分類 單門冰箱 單門冰箱 單門電冰箱:冷藏室和冷凍室合在只有一扇門的箱體內(nèi)的電冰箱稱單門電冰箱,以冷藏和保鮮為主,結(jié)構(gòu)簡單、方便使用、耗電較少、價格較低。 雙門電冰箱:冷藏室和冷凍室分隔開,具有兩扇箱門,上面的小門內(nèi)是冷凍室,下面的大門內(nèi)是冷藏室,雙門電冰箱的結(jié)構(gòu)比單門電冰箱復(fù)雜,用料多,價格較貴。 三門電冰箱:在上下雙門電冰箱的基礎(chǔ)上,下面增設(shè)一個果蔬室,并對外單獨開門后,就成了三門電冰箱。三門電冰箱容積比較大,多在200L以上,有3個不同的溫區(qū),適用于冷凍、冷藏、保鮮及果蔬貯藏。 四門電冰箱:四門電冰箱是在三門電冰箱的基礎(chǔ)上,在冷藏室和果蔬室之間增加了一個 的、溫度在0~1℃、能貯藏新鮮魚肉的輕度冷凍室(也稱保鮮室)而構(gòu)成的。四門電冰箱有4個溫區(qū),適用于冷凍、冷藏、保鮮及果蔬貯藏。冰箱溫控器使用方法冰箱在使用過程中,其工作時間和耗電受環(huán)境溫度影響很大。海南機械冰箱來電咨詢
冰箱溫控器使用方法冰箱在使用過程中,其工作時間和耗電受環(huán)境溫度影響很大,因此需要我們在不同的季節(jié)要選擇不同的檔位使用,冰箱溫控器夏季應(yīng)開低擋冬季開 。夏季環(huán)境溫度高時,應(yīng)打在弱擋2、3檔使用,冬季環(huán)境溫度低時,應(yīng)打在強擋4、5使用,原因:在夏季,環(huán)境溫度較高(達(dá)30℃),冷凍室內(nèi)溫度若打在強擋(4、5),達(dá)-18℃以下,內(nèi)外溫度差大,因此箱內(nèi)溫度每下降1℃都很困難,再則,通過箱體保溫層和門封冷氣散失也會加快,這樣開機時間很長而停機時間很短,會導(dǎo)致壓縮機在高溫下長時間運轉(zhuǎn),既耗電又易損壞壓縮機。若此時改在弱擋(2、3檔),就會發(fā)冰箱現(xiàn)開機時間明顯變短,又減少了壓縮機磨損,延長了使用壽命。所以夏季高溫時就將溫控調(diào)至弱擋。當(dāng)冬季環(huán)境溫度較低時,若仍將溫控器調(diào)至弱擋,因此時內(nèi)外溫差小,將會出現(xiàn)壓縮機不易啟動,單制冷系統(tǒng)的冰箱還可能出現(xiàn)冷凍室化凍的現(xiàn)象。 冰箱冷藏室正確的設(shè)置溫度設(shè)定為5-7度,即可以保證食品的保鮮效果,也避免的溫度設(shè)置過低造成資源浪費。福建冰箱用途臥式電冰箱:它的長度方向上尺寸大,箱門大多設(shè)在箱頂部。
夏天預(yù)防措施 天氣開始熱起來,冰箱的使用率更高了,但要知道,冰箱只能延長保存食物的期限,并不是萬無一失的“保險箱”。若超過一定時間,冰箱內(nèi)保存的各種食物就會失去原有的鮮美味道和營養(yǎng)成分。因為放進食物時可能已帶進一些細(xì)菌及病毒,冰箱冷藏室的溫度并非零度,不少病菌可潛伏在低溫環(huán)境中,等待時間長了就會伺機大量繁殖,興風(fēng)作浪,使保存的食物發(fā)霉、 變質(zhì)。故須采取以下預(yù)防措施: 1、放入冰箱內(nèi)的食品必須是清潔、干凈的。水果、蔬菜及其他生食品洗凈、瀝干后才能放入。生魚及雞鴨類應(yīng)除去內(nèi)臟清水洗凈后,方可放入冰箱。 2、冰箱使用一至兩周后,應(yīng)用浸了溫水的軟布擦拭一至兩遍,不可使用洗衣粉、去污粉及汽油去拭擦。 3、生食和熟食不要保存在一個容器內(nèi),生的蔬菜、水果不要和生肉、魚等接觸,以防細(xì)菌污染。 4、放入冰箱內(nèi)的食品之間要有一定空隙,不要緊貼冰箱左、右壁及后壁,以便冷氣對流,冰箱內(nèi)放物不宜過滿。 5、盡量減少開冰箱門時間及次數(shù),減少外界熱氣進入。筆者體會冷藏室放食品一般不宜超過五至七天,取出的食品如發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉、 變味就不應(yīng)再食用。
內(nèi)冷卻分類 冷氣強制循環(huán)式:又稱間冷式(風(fēng)冷式)或無霜冰箱。冰箱內(nèi)有一個小風(fēng)扇強制箱內(nèi)空氣流動,因此箱內(nèi)溫度均勻,冷卻速度快,使用方便。但因具有除霜系統(tǒng),耗電量稍大,制造相對復(fù)雜。 冷氣自然對流式:又稱直冷式或有霜電冰箱。其冷凍室直接由蒸發(fā)器圍成,或者冷凍室內(nèi)有一個蒸發(fā)器,另外冷藏室上部再設(shè)有一個蒸發(fā)器,由蒸發(fā)器直接吸取熱量而進行降溫。此類冰箱結(jié)構(gòu)相對簡單,耗電量小,但是溫度無效性稍差,使用相對不方便。 冷氣強制循環(huán)和自然對流并用式:此類形式的電冰箱新產(chǎn)品較多采用,主要是同時兼顧風(fēng)、直冷冰箱的 點。 用途分類 冷藏箱:該類型電冰箱至少有一個間室是冷藏室,用以儲藏不需凍結(jié)的食品,其溫度應(yīng)保持在0℃以上。但該類型電冰箱可以具有冷卻室、制冰室、冷凍食品儲藏室、冰溫室,但是它沒有冷凍室。 冷藏冷凍箱:該類型電冰箱至少有一個間室為冷藏室,一個間室為冷凍室。 冷凍箱:該類型電冰箱至少有一間為冷凍室,并能按規(guī)定儲藏食品,可有冷凍食品儲藏室。氣體壓縮式電冰箱:它是依靠低沸點液態(tài)制冷劑汽化時吸熱達(dá)到制冷目的,再以壓縮機將其蒸發(fā)壓縮。
在西方17世紀(jì)中期,“冰箱”這個詞才進入了美國語言。隨著城市的發(fā)展,冰的買賣也逐漸發(fā)展起來。它漸漸地被旅館、酒店、醫(yī)院以及一些有眼光的城市商人用于肉、魚和黃油的保鮮。內(nèi)戰(zhàn)(1861-1865)之后,冰被用于冷藏貨車,同時也進入了民用。 到1880年以前, 已經(jīng)有半數(shù)在紐約、費城和巴爾的摩銷售的冰箱, 三分之一在波士頓和芝加哥銷售的冰箱開始進入家庭使用。同類產(chǎn)品還有冰柜。 制造一臺有效率的冰箱不像我們想象得那么簡單。19世紀(jì)早期,發(fā)明家們關(guān)于對冷藏科學(xué)至關(guān)重要的熱物理知識的了解是很淺陋的。在西方人們認(rèn)為 的冰箱應(yīng)該防止冰的融化,而這樣一個在當(dāng)時非常普遍的觀點顯然是錯誤的,因為正是冰的融化起到了制冷作用。早期人們?yōu)楸4姹鞒隽舜罅康呐Γㄓ锰鹤影驯饋恚沟帽荒馨l(fā)揮它的作用。直到近19世紀(jì)末,發(fā)明家們才成功地找到有效率的冰箱所需要的隔熱和循環(huán)的精確平衡。立式電冰箱:它在高度方向上尺寸大,箱門設(shè)在冰箱正前方,占地面積小。內(nèi)蒙古微型冰箱是什么
半導(dǎo)體式電冰箱:它是利用半導(dǎo)體材料產(chǎn)生珀爾占效應(yīng)進行工作的。海南機械冰箱來電咨詢
溫度補償開關(guān) 冰箱溫度補償開關(guān)使用方法是根據(jù)我國南北地區(qū)溫差較大的特點而設(shè)計的寬氣候帶電冰箱,在環(huán)境溫度較低情況下(10℃以下),請你打開溫度補償開關(guān)以便正常使用。當(dāng)環(huán)境溫度較低時,如果不打開溫度補償開關(guān)使用,壓縮機的工作次數(shù)會明顯減少或者不工作,開機時間短,停機時間長,造成冷凍室溫度偏高,冷凍食品不能完全凍結(jié),因此必須打開溫度補償開關(guān)使用。(其原理是當(dāng)環(huán)境溫度低于10攝氏度時,需要打開該開關(guān),為冰箱冷藏室加溫,使冰箱被動工作,以便于冷凍室溫度保持低溫結(jié)冰狀態(tài)。)打開溫度補償開關(guān)并不影響冰箱的使用壽命。當(dāng)冬季過去,環(huán)境溫度升高,環(huán)境溫度高于15℃時,請你將溫度補償開關(guān)關(guān)閉,這樣,可以避免壓縮機頻繁啟動,節(jié)約用電。海南機械冰箱來電咨詢
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