站姿要領(lǐng)站立時(shí)精神飽滿、心情放松、脖頸挺直、頭頂上懸、氣往下壓、自然伸展,身體有向上之感,表情要溫文爾雅。腹肌、臀大肌微收縮并向上提,臀、腹部前后相夾,髖部?jī)蓚?cè)略向中間用力。茶藝服務(wù)人員的站姿女茶藝服務(wù)人員站立時(shí),雙腳呈“V”字形,兩腳尖開(kāi)度為50°左右,膝和腳后跟要靠緊;如果雙腳叉開(kāi),就很不雅觀。男茶藝服務(wù)人員雙腳叉開(kāi)的寬度窄于雙肩,雙手可交叉放在背后。身體不要東倒西歪、聳肩歪腦。雙手不要叉腰,不要抱在胸前,不要插入衣袋,不要放在身后。身體重心主要支撐于腳掌、腳弓上。站累了雙腳可暫作“稍息”狀,但上體仍須保持正直。其要求是身體重心偏移到左腳或右腳上,另一條腿微向前屈,使腳部肌肉放松。(培訓(xùn))云南茶藝培訓(xùn)課程。云南巡茶紀(jì)。楚雄琴藝培訓(xùn)
無(wú)論哪一種坐姿,都要自然放松,面帶微笑。優(yōu)雅的坐姿對(duì)茶藝服務(wù)人員來(lái)講,真是太重要了。一般在做茶藝表演時(shí),較多的是坐著沖泡操作的,遺憾的是在很多出版的茶藝表演圖片中,有的茶藝服務(wù)人員雙膝分開(kāi),非常不雅觀;有的茶藝服務(wù)人員提壺時(shí),肩膀一邊高 一邊低,也是不好看的;有的下巴沒(méi)收,感覺(jué)脊梁不挺;有的凳子太低,桌子太高,看不出美感;有的身體離桌子太近,顯得很不自然。甚至在參加一些國(guó)際性的茶藝表演時(shí)也有類似 情況,如茶藝服務(wù)人員在高處或舞臺(tái)上表演,敞開(kāi)膝蓋及腿,顯得很不禮貌。(培訓(xùn))迪慶茶藝培訓(xùn)云南花藝培訓(xùn)學(xué)校哪個(gè)好哪家好。云南巡茶紀(jì)。
茶道指的是泡茶規(guī)范,為發(fā)揮各類茶性優(yōu)點(diǎn),抑制不足之處,禮序中應(yīng)遵循“和儉敬美”基本要義。中國(guó)六大類茶葉的品種數(shù)以百計(jì)、千計(jì),都能以相應(yīng)的茶道禮序來(lái)表現(xiàn)。要學(xué)習(xí)茶道,首先就要了解清楚各種茶具及其功能。茶道過(guò)程實(shí)踐性很強(qiáng),初學(xué)時(shí)不妨親身使用茶具泡茶,來(lái)領(lǐng)略茶道樂(lè)趣。學(xué)習(xí)泡茶時(shí),手勢(shì)對(duì)于泡茶的效果也會(huì)產(chǎn)生影響。傳統(tǒng)茶道的禮序過(guò)程有很多,不同地區(qū)、不同流派會(huì)有差異,而普及性大眾茶禮則相對(duì)簡(jiǎn)約。學(xué)習(xí)茶道,一定要知道泡茶所需要用到的茶具。傳統(tǒng)的泡茶工具分別有:茶壺、茶杯、茶匙、茶則、茶盞、公道杯、茶托、茶巾、蓋碗、茶漏、茶盤、煮水器、茶針、茶荷、茶夾等等。(培訓(xùn))
花藝美學(xué),并非宛如陽(yáng)春白雪般而曲高和寡,反而具有極其親切而自然的生活品味。零基礎(chǔ)初學(xué)花藝也并沒(méi)有那么難,只要掌握了基礎(chǔ)的理論和技法,鮮花也會(huì)成為你手中的魔法道具。美學(xué)和花藝技巧的提升和融合,由淺入深提升花藝設(shè)計(jì)師的內(nèi)涵和素養(yǎng)。一名好的的花藝設(shè)計(jì)師,必須懂得如何用美學(xué)知識(shí)與花藝技法相結(jié)合,呈現(xiàn)出較令人賞心悅目的花藝設(shè)計(jì)。藝術(shù)源于生活,我們每個(gè)人的生活縮影,都充滿了真實(shí)感和力量感。花藝美學(xué),打破時(shí)間和空間的界限,是平淡日子的詩(shī)意表達(dá)。希望每一個(gè)人,都能成為花藝的一個(gè)思考者、一個(gè)帶動(dòng)者、一個(gè)創(chuàng)造者。(培訓(xùn))云南書藝培訓(xùn)課程。云南巡茶紀(jì)。
泡茶、品茶較終是為了識(shí)茶,認(rèn)識(shí)茶葉的品質(zhì)特征,判斷茶品的優(yōu)劣。茶藝培訓(xùn)的基礎(chǔ)理論知識(shí)部分,可以讓我們對(duì)茶葉相關(guān)種植、制作、分類、感官特征在理論上有一個(gè)科學(xué)的認(rèn)識(shí)。認(rèn)真學(xué)好茶藝培訓(xùn)中的理論部分,可以讓我們不被茶圈中的種種謠言所迷惑,實(shí)實(shí)在在的了解茶的本性。規(guī)范茶葉的審評(píng)方法可以幫助我們以較快的時(shí)間、相對(duì)準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)一款或幾款茶葉的品質(zhì)特征。在我們學(xué)茶、品茶的過(guò)程中,可以多嘗試一下審評(píng)法來(lái)提高識(shí)茶的水平。(培訓(xùn))云南茶藝培訓(xùn)。云南巡茶紀(jì)。玉溪茶藝表演培訓(xùn)
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固定的客源是維持茶藝館生存的必要條件,從商業(yè)經(jīng)營(yíng)的角度看:“人旺財(cái)旺”,只有顧 客多了,生意才會(huì)好,生意好了,企業(yè)效益自然會(huì)高。但在現(xiàn)階段,人們的文化修養(yǎng)、消費(fèi) 水平存在較大的差異,優(yōu)雅的文化氛圍和淡寡清廉的消費(fèi)方式不可能馬上為大眾所接受,茶 文化的普及有一段艱難曲折的歷程。所以,在服務(wù)對(duì)象和客源選擇上,茶藝館應(yīng)該有所側(cè) 重。當(dāng)前,茶藝館的主要客源是海內(nèi)外游客每個(gè)地區(qū)都有一些自然的旅游資源,茶藝館可配合地方的旅游建設(shè), 作為人文景觀,與當(dāng)?shù)氐穆糜尾块T掛鉤定點(diǎn)。這樣,不還可以把中國(guó)茶文化介紹給海內(nèi)外游客,同時(shí)也可以促進(jìn)茶葉、茶具等茶藝商品的銷售。(培訓(xùn))楚雄琴藝培訓(xùn)
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