黃精為百合科多年生草本植物，根據產地的不同，《藥典》中記載有以下三種：滇黃精、雞頭黃精、多花黃精三種。根據其形狀，習慣上叫做“大黃精”、“雞頭黃精”、“姜形黃精”。野生黃精現在分布于高海拔地區的貴州、云南、四川和東北地區及黃河上游的甘肅、陜西，安徽、浙江部分地區也有分布。黃精的適應性很強，能耐寒冬，喜陰濕，耐寒性強，在干燥地區生長不良，在濕潤隱蔽的環境生長良好，生長環境選擇性強，喜生于土壤肥沃，表層水分充足，上層透光性強的林緣，草叢或林下開闊地帶，在粘重，土薄、干旱、積水、低洼、石子多的地方不宜種植。一、黃精適合哪些地區種植我國幅員遼闊、地大物博，黃精的適宜種植區域***，從南到北、由西往東的適宜部分地區都可以種植。**適宜省份和地區：云、貴、川和東北三省的大部地區；長江下游地區的安徽省銅陵市、蕪湖市、馬鞍山市、安慶市，江西省南昌、九江市、景德鎮市，浙江省嘉興市、湖州市、寧波市、紹興市、金華市、衢州市，江蘇省宿遷市、連云港市、泰州市、常州市；黃河上游地區的甘肅省隴南市、平涼市、天水市，陜西省漢中市、渭南市等；河南省三門峽市和山東省泰安、臨沂沂蒙山等地區。注（以上地區區域范圍內。黃精茶可以******下，提高免疫力，增強體質。上黨區麥冬黃精茶

    第2年化凍后，將糞塊打碎，摟平，出苗前保持土壤濕潤。3、種子繁殖8月種子成熟后，采收后立即進行砂藏處理：種子1份，砂土3份混合均勻，置背陰處挖30厘米深的坑，保持濕潤；待第2年3月下旬篩出種子，按行距12-15厘米均勻撒播到畦面的淺溝內，蓋土約，稍壓，澆水，蓋一層草。出苗前去掉蓋草，苗高6-9厘米時，過密處可適當間苗，1年后移栽。為滿足黃精需要蔭蔽的生長習性，隱蔽度不高的地塊，可在畦埂上種植玉米。四、田間管理前期經常中耕除草，必要時可順行培土，后期拔草即可。若遇干旱或較向陽干旱地方需要及時澆水，有條件時可施餅肥，每畝50-80公斤，分2次施下;以后每年施圈肥每畝1000-1500公斤。五、病蟲害防治1、病害：黑斑病為黃精主要病害，病原為***中的一種半知菌，危害葉片，發病初期，葉片從葉尖出現不規則黃褐色斑，病健部交界處有紫紅色邊緣;以后病斑向下蔓延，雨季則更嚴重，病部葉片枯黃。防治方法:發病前及發病初期噴1∶1∶100倍波爾多液或50%退均特1000倍液，每7-10天1次，連續數次；收獲時清園，消滅病殘體。2、蟲害蠐螬(:屬鞘翅目金龜鉀科，以幼蟲危害，咬斷幼苗或咀食苗根，造成斷苗或根部空洞，危害嚴重。地老胡:危害幼苗及根狀莖。山西黃精茶的功效黃精茶的功效和作用：可以用于氣血不足的病人，用于脾肺氣虛引起的自汗，倦怠食少，容易感冒等。

    用水溶性浸出物測定法對黃精中的水溶性浸出物進行分析，以蒸餾水為溶劑。參照2015版《中國藥典》中的紫外-可見分光亮度法對黃精中的多糖進行分析，測試結果如下表所示。表1炮制黃精的品質測試(％)水分含量單位g/100g，浸出物含量單位g/100g，多糖含量單位g/100g。炮制黃精的準備過程中，發現一蒸黃精炮制程度較淺，多糖含量有優勢，但是經過簡單品嘗發現澀口感較強。二蒸黃精和三蒸黃精相比，主要差異在于多糖含量，二蒸黃精多糖含量有一定優勢，但是水溶性浸出物含量較高。三蒸黃精和四蒸黃精整體差異較小，表明三蒸黃精基本達到充分炮制的目的。<實施例1>采用實驗一準備的炮制黃精(一蒸黃精、二蒸黃精、三蒸黃精、四蒸黃精)作為黃精原料，分別配合適量的紅茶，混合制成袋泡茶。桑葉選用市售干燥桑葉，桑葉適當剪裁，方便混入袋泡茶中。黃精紅茶袋泡茶一，包括以下原料成分制成：黃精110份，紅茶40份，桑葉15份。黃精紅茶袋泡茶二，包括以下原料成分制成：黃精160份、紅茶60份、桑葉18份。黃精紅茶袋泡茶三，包括以下原料成分制成：黃精120份、紅茶50份、桑葉16份。黃精紅茶袋泡茶四，包括以下原料成分制成：黃精130份、紅茶55份、桑葉10份。<實施例2>。

    用鋤頭小心將純野生的黃精挖出；④剝去地上莖葉，敲掉泥土，保留根莖和根須。實施例3一種黃精食品及黃精茶的制作工藝，包括如下步驟：s1、選材：選出質量的原材料；采挖產地：黃精產自平江縣連云山區，這里的數十萬畝深山老林，孕育著豐富的野生黃精，生長在海拔400至1200米之間的叢林之下。黃精吸天地之精華，無人畜之滋擾，無農藥化肥之侵襲，乃高山賜予人類健康之珍品；采挖季節：9月份至11月份，黃精停止生長，在霜降以前進行采挖，此時黃精營養充分，霜降以后，地上部分枯萎，看不到黃精植株，難以找到黃精；s2、材料處理：1）、去雜：清理泥渣、雜質及腐爛不合格黃精；2）、剪須：用剪刀剪去黃精根莖上的須根；3）、清洗：用水清洗黃精根莖上的泥砂，并用刷子和剪刀進一步清理，確保黃精表皮上的泥砂全部清理干凈，然后晾干水分；s3、蒸曬加工；1）、蒸：采用柴火木蒸或電蒸，注意火候或溫度，不可蒸焦，黃精焦了則報廢，每次電蒸溫度是從50度開始到120度，總共9次；2）、烘曬：利用陽光或烘房均可，半干即可，不需全干；s4、包裝存放：將經過九蒸九曬過后的黃精茶包裝，并存放到干燥無菌的環境中。所述對s3中的黃精***次蒸曬的時間較長，約1~5小時。黃精茶用于***養陰、健脾潤肺、益腎.黃精性甘平,歸脾經、肺經、腎經。

    將實施例4和對比例1制備得到的黃精紅茶袋泡茶，按照實施例2的感官評價標準進行評價打分，結果如下表所示。表4感官評價結果對比例1采用實施例4相同的黃精顆粒和紅茶顆粒制成的袋泡茶中，由于未添加應用桑葉，黃精紅茶袋泡茶的總體風味品質***降低。主要是因為桑葉具有疏散風熱，清肺***，清肝明目的功效。桑葉中富含黃酮、生物堿、茶多酚、茶氨酸等成分，并且結合桑葉獨特的風味特點能夠很好的促進袋泡茶的湯色、香氣和滋味表現。特別是桑葉對于黃精、紅茶的調和作用，實現了相比于單純應用黃精、紅茶制備袋泡茶所無法實現的綜合表現提升作用。<實施例5>黃精紅茶袋泡茶準備紅茶：稱取紅茶，置于熱風烘箱中，設定溫度70℃烘干60min，烘干后的紅茶切碎，得到**大粒徑≤3mm的紅茶顆粒。準備炮制黃精：取新鮮黃精，洗凈，置于陰涼干燥處晾干；切片，控制黃精切片厚度2-4mm；置于蒸鍋中進行蒸制，蒸鍋底部加清水，蒸制70min；關火后，黃精隨蒸鍋一同自然冷卻至室溫；然后將黃精取出，烘干，得到一蒸黃精；重復兩次，得到三蒸黃精。將三蒸黃精切碎，得到黃精顆粒，得到**大粒徑≤2mm的黃精顆粒。將紅茶顆粒和黃精顆粒，按照，然后，加入桑葉，混合，包裝制成黃精紅茶袋泡茶。野生黃精生長緩慢，初期如條、五年如指、十年如姜。長子生黃精茶

治耳鳴,不妨喝點杞菊黃精茶。上黨區麥冬黃精茶

    茶湯的整體品質評分結果有***的優化提升。特別是，其中二蒸黃精、三蒸黃精制成的黃精紅茶整體表現**佳，更適宜于一般的袋泡茶綜合風味、香氣、湯色的質量特點，因此黃精紅茶袋泡茶中推薦采用二蒸黃精和三蒸黃精、四蒸黃精。這可能是因為炮制黃精中含有適量的多糖成分以及5-羥甲基糠醛等活性成分，能夠促進紅茶中茶多酚、茶紅素、茶黃素等溶解分散。黃精紅茶袋泡茶整體的湯色和紅茶基本相當甚至更優，香氣也較好，滋味由于單純的紅茶。另外，黃精和紅茶配合制成的袋泡茶，在茶湯變冷以后茶湯渾濁問題減輕，多糖成分促進氨基酸、茶多酚、茶紅素等分散，避免了茶湯冷后渾濁。二蒸黃精、三蒸黃精經過充分的炮制處理，黃精中的多糖成分經過適宜的降解，轉化為小分子量的多糖，易溶于水，更好的促進了黃精紅茶茶湯風味口感。而四蒸黃精由于炮制程度太深，黃精中的大量多糖在炮制過程中損失，反而導致袋泡茶品質有所降低。<實施例3>黃精紅茶袋泡茶準備紅茶：稱取紅茶，熱風烘箱中進行烘干處理，烘干以后的紅茶，切碎，得到**大粒徑≤2mm的紅茶顆粒。將實驗一制備的二蒸黃精、三蒸黃精，切碎，得到黃精顆粒，控制黃精顆粒**大粒徑≤2mm的黃精顆粒。將紅茶顆粒和黃精顆粒。上黨區麥冬黃精茶

黃精茶沒有明確的降壓作用，黃精主要的功效是補氣養陰、健脾、潤肺、益腎，臨床上用來***脾胃氣虛、體倦乏力、胃陰不足、口干食少、肺虛燥咳、勞嗽咯血、精血不足、腰膝酸軟、須發早白、內熱消渴。現代藥理研究證實，黃精多糖能提高淋巴細胞的轉化率，增加蛋白肌酶活性，可以提高學習記憶能力，改善腦功能以延緩衰老，能夠防治動脈血管粥樣硬化和肝脂肪浸潤。黃精水提取液能***降低甘油三酯和總膽固醇，黃精還可以降糖。黃精能夠抑制體外自發和誘導的脂質過氧化物產生丙二醛，直接***氧自由基。黃精水提取液在體外對傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌，以及多種致病***均有抑制的作用。