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農副產品行業智慧農貿系統食品溯源

來源: 發布時間:2022-07-05

智慧農貿系統溯源的三個要素:


農殘檢測:從前由于農產品的產地地域性、復雜性,流通的信息不對稱以及相關制度、標準的不完善等因素影響,導致大部分的農產品從生產源頭采摘,到批發、流通,再到市場、餐桌、家庭是沒有安全保障性可言的。建立溯源體系,農殘檢測是必不可少的環節。


索票索證:憑證是食品安全的第二大保證來源,這也是溯源的根本意義。通過整合市場內的物品生產、運輸、存儲、市場經營者、檔口等信息進行人工智能大數據處理,智慧農貿市場將搭建農貿市場線上線下供應鏈服務平臺,幫助商戶打通從田間到餐桌的整個食品銷售流程,提升市場消費體驗。消費者掃碼小票上的二維碼也可查詢到詳細的菜品進貨來源,真正做到透明化。


銷售臺賬:智能溯源電子秤作為商戶與消費者之間交易的工具,它由市場內統一配備,具備電子結算,采集數據,食品安全追溯,防作假等。而且防水防蟲耐用,且易于操作,自動結賬打印溯源小票,并可完成供銷臺賬。 明光利拓智能科技有限公司的智慧農貿系統關注食品安全,保護消費者權益、方便消費購物。農副產品行業智慧農貿系統食品溯源

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智慧農貿系統全流程追溯:

以RFID技術為物聯網載體,實現整體業務流程(從種植、采摘到加工包裝、倉儲物流、分銷等各個環節)的數據采集以及生產管理的自動化、智能化、可追溯化,并通過記錄每個環節的數據,從而生成每一食品包裝全球對應追溯碼。

整體感知:溯源秤、溯源碼打印機、掃描槍、IC卡讀卡器等設備組成“物聯網”主體,可以獲取海量的監管檢測追蹤信息,對溯源數據進行測量、監控和分析,形成基于海量信息和智能過濾處理的新的管理模式。 江蘇農副產品行業智慧農貿系統食品安全追溯明光利拓智能科技有限公司的智慧農貿系統通過人臉識別系統對消費者軌跡分析,生成大數據。

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智慧農貿系統的智慧體現二:


智慧管理、統一監管:智慧農貿市場配備手持巡檢儀,通過人員巡檢將信息(市場巡檢人員信息、攤位情況、場所環境衛生、場所安全問題等)傳送至服務器進行記錄實現商戶與人員雙向管理,節省人員管理上的支出與時間,極大提高了市場管理效率。


安全溯源、智慧托管:智慧農貿市場所倡導的商品溯源方式,是指顧客憑掃描商品小票二維碼可獲取該商品的物流、農殘檢測等信息。物流信息可得知商品的產地采摘、運輸、上架等時間節點;農殘檢測則通過市場內檢測室商品抽樣檢測公布,展示給消費者當日各批次農產品安全信息。各環節公開透明,讓消費者購買安心、舒心、放心。

智慧農貿系統日常管理(一):

1.平價菜柜管理。菜柜地點、人員、商品等基本信息管理,對于新增菜柜進行模板化快速創建;電子秤業務及數據自動采集、匯總;電子秤系統對接;配備針對菜柜銷售人員的管理APP,對該菜柜的電子秤等數據進行查看及管理。

2.菜場綜合管理。菜場地點、人員、分類商品、合作商戶等基本信息進行管理;配備針對菜場綜合管理的APP,對相關數據進行查看及管理。

3.生鮮菜店管理。對生鮮店、地點、人員、分類商品、商品屬性及價格、合作商戶等基本信息進行管理;配備針對生鮮菜店的線上購物APP,并實現線下線上結合。

4.批發市場管理:批發市場層級、地點、人員、分類商品、商品屬性及價格、合作商戶等基本信息進行管理。


明光利拓智能科技有限公司的智慧農貿系統生成的消費者數據,對于供貨結構等優化問題可作為重要的參考依據。

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智慧農貿系統信息化優勢:

1.消費者信心增強營造公平環境。計量準確,全程計量監管,有效防止短斤缺兩。

2.有利于減輕市場主辦方法律風險。食品安全,進貨臺賬;銷售臺賬;農殘檢測;整體電子化。

3.通過移動支付實現資金歸集,獲得準確交易數據。移動支付,減少紙質二維碼面對面支付帶來的被換風險。

智慧管理:通過對傳統菜市場升級改造,利用物聯網、云計算等技術,構建"智慧采集、智慧發布、智能應用"三大功能場景,致力保障食品安全,改善購物環境,在管理運營、市場監管、市民體驗等方面提升實力,將市場建設成為信息公開化、管理規范化、監管網絡化、消費便捷化的互聯網新市場。 明光利拓智能科技有限公司的智慧農貿系統將檢測數據實時上傳到市場后臺,并對農貿產品數據進行公示。江蘇農副產品行業智慧農貿系統食品安全追溯

利拓智慧農貿系統支持商戶一體化管理,對基礎信息實行標準管理,對多形態商戶實行靈活管理。農副產品行業智慧農貿系統食品溯源

智慧農貿系統的產品質量追溯對社會的意義:為消費者提供真實的原產地綠色有機產品,讓消費者吃到放心的農產品,產品溯源體系的建立,當發生質量問題時能夠提出恰當的應對措施,降低消費者的損失,使得消費者的利益能夠得到保障以及有效得針對不良商家的責任追究。


促進農產品流通發展方式的轉變:建設追溯體系,是為了順應我國農產品大流通的趨勢,消除“信息孤島”,加強市場監測及運行調控的準確性和及時性。運用現代信息技術,優化食品的交易過程和管理方式,提高食品流通的組織化程度;創建品牌化、包裝化、標準化的渠道品牌,擴大市場占有率;通過技術手段采集、分析、運用農產品流通信息,實現農產品流通的現代化。 農副產品行業智慧農貿系統食品溯源

明光利拓智能科技有限公司專注技術創新和產品研發,發展規模團隊不斷壯大。公司目前擁有較多的高技術人才,以不斷增強企業重點競爭力,加快企業技術創新,實現穩健生產經營。誠實、守信是對企業的經營要求,也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的機器人及自動化系統,智慧農貿系統,MES系統,智慧供排水系統。公司憑著雄厚的技術力量、飽滿的工作態度、扎實的工作作風、良好的職業道德,樹立了良好的機器人及自動化系統,智慧農貿系統,MES系統,智慧供排水系統形象,贏得了社會各界的信任和認可。