美國山核桃的果實，原產北美大陸的美國和墨西哥北部，現已成為世界性的干果類樹種之一，我國新疆維吾爾自治區也有種植，浙江省也有開始少量試種，果實營養豐富而味美，具有很高的種植前景。碧根果種植條件1、溫度條件：碧根果喜溫暖濕潤氣候，年平均溫度℃為宜，能耐最高溫度為℃，較耐寒，-15℃也不受凍害，但花期遇低溫會影響開花授粉和花的發育。2、水分需求：碧根果生長需要較多水分，一年中不同物侯期對水分要求不同，一般在開花前春梢生長期要求適量雨水，4月下旬至5月中旬開花期，忌連續陰雨，6～9月為果實和裸芽發育時期，要求雨量充足而均勻。3、光照條件：碧根果對光照不太苛求，幼年期要求陰涼環境，因此育苗須人工遮蔭，成年樹在向陽干瘠的陽坡，生長不良。4、土壤需求：碧根果種植土壤以疏松而富含腐殖質的石灰巖風化而成的礫質壤土為宜，以石灰巖上發育的油黑土、黃泥土及沙巖、板巖、頁巖上發育的黃泥土為比較好，紅壤、沙土不適宜生長。碧根果種植技術1、整地施肥：碧根果種植應選擇土層深厚、疏松、水源充足、背風向陽的地塊種植，株行距4×5米～7×8米為宜，定植穴要求直徑1～，深1～，表土與心土分開放，先在坑底放一層秸稈，覆表土至20厘米。 這些省份的碧根果園本人都親自去實地踏勘過。南通種植碧根果苗木

目前國家及江蘇、安徽等省市林業局已經將發展碧根果產業納入支持項目。我國碧根果種植面積總計約70萬畝，主要集中在安徽、云南、江蘇等地。各省份種植的碧根果品種較為不同，安徽省主要種植的是波尼、威奇塔、斯圖爾特等品種，而云南省則以金華、波尼、紹興等品種為主，其中馬罕碧根果果型比較大，果均重14.3克，而其余品種果重多在10克以內。我國碧根果消費量約占全球總量的18%，其中國產碧根果占總消費量的0.2%。國內的碧根果種植大多不成規模，難以滿足市場上的巨大需求，國內市場基本依靠進口，這促使中國廣大干果種植戶投資建園。目前多地的碧根果果園均采用復合經營的形式，即在行間種植花生等經濟作物或小麥等。揚州宣傳碧根果苗哪里買在美國的碧根果的自然分布區域內，到處都可以看到上百年的碧根果古樹。

【碧根果在我國的栽培歷史】我國于19世紀末-20世紀初開始碧根果的種植，起初由西方傳教士、商人、外交使節等人士從美國帶來種子，作為觀賞樹種植在港口、碼頭和教堂周圍。1900年美國傳教士從美國帶來少量碧根果種子，在江陰試種。1901年美國其他來華傳教士帶來了碧根果苗種在安徽舒城縣基督教教堂。1907年美國植物學家威爾遜帶了少量碧根果苗在南京的地方庭院種植。1916年南京金陵大學從美國佐治亞州引種一批碧根果種子，在校內育苗，并種植在校內，至今還保留有當年栽植的碧根果大樹。1928年該校又從美國佛羅里達州引進一批碧根種子，育苗后在南京栽植。1946年我國植物學家傅煥光先生去美國考察，帶回大批良種種子育苗，育苗后首先在石象路栽了一些，然后在位于苜蓿園家中的院子里種了一片。大概過了三四年，又將這些樹苗全部移栽到中山陵與雨花臺。

碧根果又叫做長壽果，薄殼山核桃，長山核桃，美國山核桃，是世界上17種核桃的其中一種，并且也是世界上堅果中的一種。碧根果的果殼很薄，用手就可以剝開，所以才會叫做薄殼山核桃，原產地主要是在北美大陸的墨西哥北部和美國，現在國內在長江下游地區也開始栽培了。碧根果的外部形狀是長橢圓形的，像個大橄欖，果仁吃起來的味道濃香酥脆，之前的碧根果都是純野生的，天然食品，但是當被越來越多的人喜歡，供不應求之后，碧根果也開始栽培了。碧根果含有豐富的蛋白質，脂肪，豐富的礦物質和多種維生素，所以碧根果的營養價值高。碧根果適宜種植的地區、氣候條件都有要求。

早的碧根果園是從種子開始種植的，并不采用嫁接或者芽接的方法。1980年，一個名叫E.E.Risien的人在碧根果園里種植了400棵圣薩巴碧根果樹，這些樹各不相同，其中少量質量的碧根果樹被命名，然后通過嫁接的方式進行生產。碧根果嫁接通常是在碧根果樹苗的個生長季后期，將碧根果樹苗上的芽或者莖取下，插到已經有能力結果的碧根果樹上。這樣的嫁接和芽接如果成長足夠快，在第二年或者第三年就能依靠被嫁接的碧根果樹結果。這種方法由美國農業部碧根果研究站的Romberg開發，經常被用于加速碧根果樹品種實驗。在同一棵樹上嫁接不同品種的碧根果已經實現，曾經有一棵山胡桃樹上嫁接了15種碧根果。了解碧根果的小伙伴都清楚栽植碧根果前景廣闊，經濟價值高，于是很多人準備大干一場。宿遷宣傳碧根果苗廠家直銷

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說起碧根果，是很多吃貨的必備零食之一，但還有很多人不熟悉它，碧根果學名薄殼山核桃,拉丁文Carya illinoinensis K.Koach，英文Pecan，胡桃科山核桃屬鑷合芽鱗山核桃組，Pecan在中國被音譯為碧根果。中國山核桃與碧根果同科同屬不同組，為裸芽山核桃組。碧根果屬高大落葉喬木，因其果呈橢圓形，有時被稱為長山核桃，市場及學術界也有稱之為美國山核桃。現已成為世界性的干果類樹種。碧根果屬于純野生果類，是健康的綠色食品。碧根果的果殼較薄，比核桃易剝開，剝開之后有像核桃一樣的果肉，果仁肥大，果肉酥香可口且無澀味，回味香濃，因其不僅可口易剝，而且富含營養，所以逐漸成為人們喜愛的干果之一。南通種植碧根果苗木

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