目前國家及江蘇、安徽等省市林業局已經將發展碧根果產業納入支持項目。我國碧根果種植面積總計約70萬畝，主要集中在安徽、云南、江蘇等地。各省份種植的碧根果品種較為不同，安徽省主要種植的是波尼、威奇塔、斯圖爾特等品種，而云南省則以金華、波尼、紹興等品種為主，其中馬罕碧根果果型比較大，果均重14.3克，而其余品種果重多在10克以內。我國碧根果消費量約占全球總量的18%，其中國產碧根果占總消費量的0.2%。國內的碧根果種植大多不成規模，難以滿足市場上的巨大需求，國內市場基本依靠進口，這促使中國廣大干果種植戶投資建園。目前多地的碧根果果園均采用復合經營的形式，即在行間種植花生等經濟作物或小麥等。碧根果樹干高大，屬胡桃木， 質地非常堅硬，抗壓耐磨，是高級木材。六合區常規碧根果苗產品介紹

再來瞧瞧我們的身體喜歡什么：碳水化合物、脂類、蛋白質、水、維生素、礦物質。樣是如雷貫耳的三大產能物質，在人體內新陳代謝產生能量，也是構建人體的重要材料。水的重要性不言而喻，身體缺水要比缺食物更可怕。維生素（有機化合物）和礦物質（無機化合物）雖不供應能量，亦不參與機體構建，卻別具用途，且不可替代，均是保障人體正常生長、維持生理功能穩定的必需營養物。所以，碧根果的營養價值是有目共睹的。其富含的不飽和脂肪酸可以有效降低患膽結石的風險，并降低人體內低密度脂蛋白的含量（低密度脂蛋白過多的話會增加患和動脈硬化的概率）。從表一可看到碧根果可是富含硒元素哦，相對于其他堅果而言，碧根果的錳元素（可許多種功能酶，促進人體代謝過程）含量要多出很多，因此碧根果也是一款適合用來補充錳元素的食物。鎮江碧根果苗產品介紹碧根果苗的價值有多大，竟然吸引小偷來？

產品特點：1、采用創新工藝，解決傳統工藝痛點。爆好剝工藝果殼開口大，不費力就可以剝出完整果肉。而傳統工藝難剝，肉碎。2、草本配方，果肉酥、香、脆，非常好吃早愛上碧根果是三只松鼠家，展會試吃，太好吃了，N年過去，是品質在下降，還是我在變挑剔...然后經常浪費，剝不干凈所以，終于新工藝來襲，好吃又好剝爆好剝碧根果。碧根果，屬純野生果類，酥脆可口，不但殼薄易剝，核仁肥大，味甜而香，營養豐富。是無任何公害污染的天然食品。果仁中還含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素等，有很高的營養價值，還具有抗氧化、補腦、*****等功效。

秋季栽植在氣溫比較溫暖的地方，秋、春季栽植比較適宜。此時，樹木落葉對水分的需求量減少，而氣溫還比較高，樹木的地下部分沒有完全休眠，被切斷的根系能夠盡早愈合，長出新根。特別是春季干旱、風沙大或春季較短的地區，秋季栽植比較適宜。近年來許多地方提倡秋季栽植，取得了栽后愈合發根快，第二年萌芽早的良好效果。華東地區秋植，可在11月下旬至12月中下旬完成。華北地區秋植，適用耐寒、耐旱的品種，目前多用大規格苗木進行栽植，以增強樹體越冬能力。（碧根果北方品種在產地的天然分布區域內能耐-29℃的極端低溫。但碧根果的抗寒性種內變異很大。一般來講，實生的比嫁接的抗寒性強；北方性品種，比南方型品種抗寒性強；成年大樹比幼樹抗寒性強。抗寒性的強弱也因品種不同而存在差異，南方品種在北移或于其他地區種植時，極端低溫應不低于-18℃。在我國北方引種碧根果時比較好選擇北方型品種為宜）。這些省份的碧根果園本人都親自去實地踏勘過。

部分研究表明碧根果與許多其他堅果一樣可以*****水平，研究員在實驗中分別選取了膽固醇水平正常和膽固醇水平偏高的人作為實驗對象，部分對象給予普通膳食，部分對象給予含有碧根果的食物。實驗結果顯示，碧根果可以使膽固醇整體降低至少5%，其中Low Density Lipoprotein Cholesterol （低密度脂蛋白膽固醇）更是減少了10%。而關于High Density Lipoprotein Cholesterol（高密度脂蛋白膽固醇）的結果，則有些不太明確的地方。一項研究顯示碧根果有可能會將HDL膽固醇提升5%，而另一項研究則表明碧根果可以適當降低HDL膽固醇，這些實驗數據都不太明確。在部分研究中，甘油三酸酯沒有明顯變化，而在另一個研究中，則證實了碧根果可以使甘油三酸酯降低11%。

仔細觀察碧根果樹上較小的葉片是否有卷起的情況，觀察葉片邊緣是否呈現波浪狀，葉脈是否有褪色的情況。江蘇種植碧根果苗成活率

碧根果樹苗一般分為兩種嫁接型和實生樹。六合區常規碧根果苗產品介紹

碧根果油脂中的不飽和脂肪酸含量高，如貯藏不當易發生酸敗，嚴重時則出現哈敗氣味，產生有害的物質，降低了碧根果的營養價值及商品價值。因此，有必要進行冷藏或一些輔助貯藏的措施。研究結果表明，碧根果在低溫貯藏環境下的品質變化緩慢，在10℃、相對濕度60%的條件下貯藏，品質少可以保持1年，其物理、化學、感官等品質指標均在規定范圍內。冷藏處理可以延緩碧根果的膜脂氧化程度和衰老進程。冷藏處理可以減緩碧根果中脂肪氧化速度，使其內部抗氧化酶處在較高的活性范圍內。在0~5℃條件，碧根果果仁的品質可保持2年。國內碧根果的產量稀少，冷凍貯藏與氣調貯藏在國內短時間內應用不上，此文中暫且不延伸。六合區常規碧根果苗產品介紹

南京美人魚生態農業有限公司是一家 農業項目開發：苗木，花卉，盆景，水果種植、銷售；初級農產品、家禽銷售；水產養殖、銷售；動物飼養、餐飲服務、住宿.我公司開荒山建果園，目前已種植2萬棵碧根果果樹，已培育50萬棵碧根果苗，其中實生苗30萬棵，嫁接苗20萬棵，在南京市內屬于大規模進行苗圃繁育優新的基地。的公司，是一家集研發、設計、生產和銷售為一體的專業化公司。南京美人魚農業擁有一支經驗豐富、技術創新的專業研發團隊，以高度的專注和執著為客戶提供碧根果，碧根果樹苗，碧根果嫁接苗，堅果長核桃苗。南京美人魚農業致力于把技術上的創新展現成對用戶產品上的貼心，為用戶帶來良好體驗。南京美人魚農業始終關注自身，在風云變化的時代，對自身的建設毫不懈怠，高度的專注與執著使南京美人魚農業在行業的從容而自信。