魚菜共生技術原理簡單,實際操作性強,可適合于規模化的農業生產,也可用于小規模的家庭農場或者城市的嗜好農業,具有普遍的運用前景。在具體的實踐操作中,需注意的是魚及菜之間比例的動態調節,普通蔬菜與常規養殖密度情況下,一般一立方水體可年產50斤魚,同時供應10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的魚菜共生體系,一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積,就可基本滿足3-5人家庭蔬菜及魚產的消費需要,是一種極適合城市或農村庭院生產的農耕模式,也是未來都市農業發展的主體技術與趨勢。由于生產地點接近消費點,從而減少了物流帶來的碳排放,對抗全球變暖。江蘇陽臺魚菜共生廠家
魚菜共生微生態系統,建設魚菜共生系統的關鍵是達到魚-菜-菌的生態平衡,不少研究者開展了該系統微生態平衡方面的研究,蔡淑芳等開展了蔬菜種植密度對魚菜共生系統氮素轉化影響的研究,得到了提升氮素轉化效果的優化栽培密度[8]。楊天燕等的研究采用現代高通量測序技術比較了在魚菜共生池塘與普通池塘中微生物群落結構的差異,為魚菜共生菌群平衡提供理論基礎[9]。李志娟的研究表明魚:菜比例為1∶8的時候比較適合落地式魚菜共生系統正常運行。智能魚菜共生服務商通過拍攝記錄成長過程,與網友分享樂趣,同時宣傳環保理念。
盡管人們對魚菜共生較早在哪里出現有一定爭議,但在久遠的年代確能找到其存在和痕跡。在古代,中國南方和泰國、印度尼西亞等東南亞國家就有稻田養魚的歷史,養殖的種類包括:鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃鱔、田螺等。比如浙江麗水稻田養魚,距今1200多年歷史。由于受困于干旱缺水的氣候條件,1970年代以來,澳大利亞的園藝愛好者們成為魚菜共生早期的先行者,借助互聯網的開放性,在世界各地播下了火種。在知識和經驗分享的過程中,魚菜共生園藝得到快速發展,逐漸成為一場全球性的活動愛好。
在當今全球氣候變化日益嚴峻的背景下,以及日本排放核污水事件,低碳、環保、安全、已經成為了各行各業共同追求的目標。農政齊民的這項技術,正是對低碳環保理念的完美詮釋。通過魚菜共生系統的循環利用,不僅減少了水資源的消耗和浪費,還杜絕了化肥和農藥的使用,減少了農業生產對環境的污染。同時,這種生產方式還能提高農產品的品質和安全性,讓人們吃得更加健康、放心。除了智能和低碳外,通過制定嚴格的生產流程和操作規范,確保每個魚菜共生系統都能達到相同的生產標準和品質要求。這不僅提高了農業生產的效率和質量,還為農產品的品牌化和市場化打下了堅實的基礎。通過網絡平臺分享經驗與成果,讓更多人了解到這個充滿可能性的項目。
從1997年開始,維爾京群島大學的詹姆斯Rakocy博士和他的同事們研發出了一種基于深水栽培(deepwaterculture)的大型魚菜共生系統。之后,世界各國多個大學逐步開展相關技術研究,探索大規模魚菜共生農業生產的技術方法。糧農組織也把小型魚菜共生系統作為可持續農業模式向全球推薦。近幾年,規模化的魚菜共生系統逐步在世界各地建設投產,室內的魚菜共生工廠也開始出現。當前,整個魚菜共生家庭園藝和農業產業正在快速發展。魚菜共生國內現狀,國內專注魚菜共生領域的農業公司還不多。由于市場需求不斷上升,該領域投資前景廣闊,引起資本青睞。天津魚菜共生系統原理
魚菜共生系統能有效利用水資源,實現水的循環使用,提高水效益。江蘇陽臺魚菜共生廠家
共生方式分類:1、直接漂浮法:用泡沫板等浮體,直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上進行水培;這種方式雖然簡單,但利用率不高,而且一些雜食性的魚會有吃食根系的問題存在,需對根系進行圍篩網保護,較為繁瑣,而且可栽培的面積小,效率不高,魚的密度也不宜過大。2、養殖水體與種植系統分離,兩者之間通過礫石硝化濾床設計連接,養殖排放的廢水先經由硝化濾床或(槽)的過濾,硝化床上通常可以栽培一些生物量較大的瓜果植物,以加快有機濾物的分解硝化。經由硝化床過濾而相對清潔的水再循環入水培蔬菜或霧培蔬菜生產系統作為營養液,用水循環或噴霧的方式供給蔬菜根系吸收,經由蔬菜吸收后又再次返回養殖池,以形成閉路循環。這種模式可用于大規模生產,效率高,系統穩定。江蘇陽臺魚菜共生廠家
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