人參的種類可以分為兩種：一為五加科植物人參的根；一為五加科植物西洋參的根。從中藥炮制學(xué)上和功效上而言，人參可以分為： 生曬參：即用五加科人參的根，經(jīng)過曬乾，潤透，切薄片而成。現(xiàn)代多為人工栽培的人參制造而成。 紅參：是用五加科人參的根，經(jīng)過蒸制后，潤透，切片而成，因為顏色為紅色，所以稱為紅參。現(xiàn)代也是由人工栽培的人參制造而來。野山參：是野生的五加科人參的根。 西洋參：是五加科植物西洋參的根，主要產(chǎn)於美國等，又名花旗參。 從人參的產(chǎn)地來分，人參可以分為：吉林人參，朝鮮人參(又名：高麗參，別直參)，以及西洋參。 目前各種分類方法都在用，所以，對於一般民眾造成不小的困擾，但較常用的分類方法還是按照中藥炮制學(xué)和功效來分類。也即：生曬參、紅參、野山參仁參其中，仁愛其中！甘肅常見人參用戶體驗

大力參:取鮮參在沸水中浸煮片刻后曬干。掐皮參:加工法與糖參相似,一般將參體浸沸水中3次,每次1~2分鐘,約三成熟時,再將支根置沸水中約20分鐘。參體經(jīng)扎孔后放入較稀的糖汁中浸3次,取出微火烘烤,使皮與內(nèi)部分離,再用竹刀輕扎外皮,使成點狀即成。四、產(chǎn)地分類吉林人參(長白山人參)朝鮮人參(高麗參,別直參)大力參:取鮮參在沸水中浸煮片刻后曬干。掐皮參:加工法與糖參相似,一般將參體浸沸水中3次,每次1~2分鐘,約三成熟時,再將支根置沸水中約20分鐘。參體經(jīng)扎孔后放入較稀的糖汁中浸3次,取出微火烘烤,使皮與內(nèi)部分離,再用竹刀輕扎外皮,使成點狀即成。產(chǎn)地分類吉林人參(長白山人參)朝鮮人參(高麗參,別直參)山西特殊人參產(chǎn)品東北人參的效用怎么樣？

人參對土壤的要求也是非常嚴(yán)格的，喜歡生長在棕色森林土當(dāng)中，比較好是擁有豐富的腐殖質(zhì)。在闊葉林當(dāng)中，因為常年枯枝落葉的堆積，所以說產(chǎn)生了很多的腐殖質(zhì)，土壤的結(jié)構(gòu)比較疏松，這樣的土壤能夠滿足人參的需求。人參喜歡散射光和比較弱的陽光害怕陽光直射，然而這種生長條件在東北的闊葉林內(nèi)是比較好的。人參其實也是一種耐寒植物，氣溫在15~20攝氏度適合人參的生長，如果氣溫高于30度的話，人參就會停止生長。再到了冬天，人參的生長環(huán)境，氣溫就算是在零下40攝氏度的話也不會被凍死，在到了第2年春天的時候可以繼續(xù)生長。

鑒別人參年齡的方法主要有兩種，第1種就是看人參的莖葉，果實，另外一種就是看人參的根。大多數(shù)的人會選擇用第2種方法，因為第1種方法的可靠性比較差。人參的根就像人一樣，主要是由蘆頭，門芋，主根，側(cè)根，須根所組成的。關(guān)于人參的蘆頭，皮色和紋理，這些都可以作為鑒定人參年齡的依據(jù)，主要以蘆碗的數(shù)量為準(zhǔn)，有幾個蘆碗，就說明是幾年參。但是也會有一些特殊情況，就比如說山參生長前幾十年的蘆碗，現(xiàn)在已經(jīng)消失或者是不太明顯，人參的正確吃法有哪些？

人參，在《本草綱目》中也有大量記載。為有名國內(nèi)外的滋補珍品。為五加科植物人參Panax ginseng C. A MeY.的干燥根。為多年生草本，大多分布在我國東北三省年平均氣溫較低的地帶，高60余厘米。主根肥大，肉質(zhì)，圓柱形或紡綞形，多斜生，末端多分歧，根莖直立細(xì)小，每年生一節(jié)，即俗稱“蘆頭”。莖直立，圓柱形，光滑無毛；葉為掌狀復(fù)葉，幼株一年生一葉，二年生二葉，成株多具,3-6葉，葉柄長，小葉片掌狀5出，偶為3出，基部一對小葉片較小，上部三片小葉片幾乎相等，長圓狀橢圓形、長圓狀卵形或近于卵形，先端漸尖；基部楔形，表面綠色，沿葉脈具稀疏剛毛，背面光滑，邊緣具細(xì)銳鋸齒。夏、秋季，頂生淡黃綠色多數(shù)小花，呈傘形花序。果實為漿果狀核果，扁球形，成熟時鮮紅色，內(nèi)含半圓形種子2枚。喜生于山地的針闊混交林或雜木林下。人參需要怎么樣保存？山西特殊人參產(chǎn)品

真金需火煉，好參當(dāng)場驗。若不合君意，不買沒關(guān)系。甘肅常見人參用戶體驗

人參為中醫(yī)入藥的常用藥,其性溫、味苦、微甜。治重病、久病或大出血虛脫,脾胃虛弱、性機能衰退等。具有強心、鎮(zhèn)凈、***、抗疲勞等作用。由于加工炮制的方法和產(chǎn)地的不同,加工后人參的名稱、功效也不同。由于人參品種繁多,加上偽劣人參充斥市場,使人參的市場監(jiān)督管理出現(xiàn)一定困難。為了維護消費者的利益,有必要介紹一些真?zhèn)稳藚⒑筒煌贩N人參的鑒別方法。人參為五加科植物它的干燥根,主要分布于我國東北三省。生于茂密的林中,喜寒冷、濕潤,以排水良好、土層深厚、富含腐殖質(zhì)、疏松而肥沃的沙質(zhì)壤土為宜。甘肅常見人參用戶體驗

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