新鮮人參可在冰箱中保存，把新鮮的人參表面上灑適量的清水，再用保鮮膜把它包起來，然后放在家中的冰箱里面，在存放以前可以在保鮮膜上扎幾個小孔，利于人參透氣，這樣能讓新鮮的人參保存兩個月左右的時間不發生變質。2、新鮮人參可在沙內保存把新鮮的人參保存在濕潤的沙子中，可以存放一個月左右的時間不變質，在家中的可以準備一個大點的箱子，里面放入濕潤的沙子，再把人參埋到里面就可以。3、新鮮人參可曬干后保存，新鮮人參可在陽光下曬制，曬到脫水以后，在放在干燥陰涼的環境中，能讓人參保存一年左右不變質。4、新鮮人參可泡酒保存，把家里有新鮮人參量又不大時，可以直接把人參泡在白酒中，五十克人參可泡制白酒兩千克左右，泡人參的白酒滋補性很強，里面的人參也不會變質，可以在飲用人參酒時，隨時取食人參。這也是新鮮人參保存的一個理想方法。青海現代化人參客戶至上

人參的養料要求很多。有機質是人參養料的主要來源，在有機質當中含有人參所需要的養分以及多種微量元素。對植物生長會有一定的刺激作用，可溶性胡敏酸在低濃度的情況下，可以刺激人參根的生長。有機質是土壤微生物營養和能量的主要來源，不僅可以有效調節土壤的酸堿性，而且有利于土壤微生物的活動。農田當中含有的有機質不是很多，大約在1~%2%，所以這樣的土壤不能滿足人參生長發育的需求，農田想要種植人參，必須經過改造之后才可以種植。北京使用人參收購價

蘆頭的區別野生人參的蘆頭細長、扭曲。園參的蘆頭粗短、直挺。野生人參蘆碗小而緊密有堆花，四面環生。園參蘆碗大而寬疏，一面生或兩面生。2、芋的區別野生人參芋須稀少下順。園參笨芋多而平伸上翹。3、主根的區別野生人參主根支根粗短，上粗下細紡錘形，形體健壯，質地松泡。園參上細下巨圓柱形，形體肥胖質地實沉。4、支根的區別野生人參支根少，多數兩條，粗短且尖、健壯如短雞腿，分襠成人字形。園參支根多，臃腫而長，多姿多態。5、橫紋的區別野生人參環紋粗深，集中在主根肩部。園參環紋淺浮，疏布全身。6、表皮的區別野生人參表皮細膩緊密、有光澤。園參的表皮粗糙寬松、無光澤。7、須根的區別野生人參的須根細長，毛須互生，柔韌迴旋有彈性，珍珠疙瘩明顯。園參的須根粗短叢生，嫩脆，無珍珠疙瘩。8、疙瘩的區別野生人參須條上珍珠疙瘩大而明顯。園參須條上無珍珠疙瘩。9、莖的區別野生人參的莖細矮，纖弱彎曲。園參的莖粗壯，高而直挺。10、葉的區別野生人參的葉片薄而小，色淺綠，發黃。園參的葉片厚而大，色深綠。

人參偽品的性狀特征野紅豆根：氣味有一些臭，表面的顏色是黃棕色，在蒸完之后顏色就會變成紅色，它的外形和人參非常相似，但是根莖頂部是草質莖的平直斷痕，在表面會有一些皺紋，質地堅實，不容易折斷。商陸根：沒有臭的味道，在品嘗的時候會有一點麻舌頭。形狀就像人參，主根的形狀是圓錐形，下部分分枝有很多，頂端會有地上輕的殘基。山萵苣根：氣味有一些臭，味道微甜。根的形狀是圓錐形，頂端會有分支，還有圓盤狀的芽或者芽痕。表面的顏色是灰黃色，也有一些是灰褐色，在加工蒸煮之后，顏色是紅棕色，半透明質地。質地堅實，但是容易折斷，斷面比較平坦。

人參具增加生活的營養成分的功效。具有高度黏稠說的患者不可以經常服用人參以及心臟病，糖尿病，的中老年患者都不適用服用百年人參，千年人參和人參湯。高度血液粘稠患者例如：所謂的高血液黏度的患者，其實就是中醫方面所說的淤血情況。由于體內的血液濃度上升，導致血液循環受到影響。人參在進入體內之后能夠很好的促進紅血球的增長，如果紅血球的數量增加，那么血液的粘度就會上升。所以說，為了身體健康，在淤血的狀況中比較好不要服用人參。廣東野人參

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像人不是人，像草不是草，它又是東北一寶。猜猜它是誰，不賣關子了，它就是國家一級保護植物——人參。人參的樣子特別奇怪，像根蘿卜，又像沒有樹枝樹冠的樹。它的頂上，有個扁扁的“帽子”，就像一個小小的湯圓；中間有一節不粗不細的“身子”，像根短短的搟面棒；較下面，就是那橫七豎八的須子了，雜亂無比，有的朝左，有的朝右，有的朝中間，有的朝前，還有的朝后，像被風吹亂的頭發。如果有人想吃它，可以這么吃：把它泡酒，再放點紅枸杞，過一個月就能喝，把它切成一片一片，每天一片，泡在水里喝；或者煮雞湯，隨手放幾片……青海現代化人參客戶至上

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