不同種類人參的加工方法生曬參:主根長約3~10厘米,直徑約0.3~2厘米。表面土黃色,有黑棕色橫紋及縱皺,細支根及須根均已除去,只留痕跡。質脆,體輕,斷面平坦,白色,有放射狀裂隙。氣香,味苦。有完整的根莖及須根者,稱"全須生曬參"。白人參:性狀同糖參,形體較好,和野山參相似,但多為順直體,根莖較紅參長,須根分散,短而脆。白干參:主根表皮均已除去,體表淡黃色或類白色,上端橫紋不明顯,但可見淺縱皺及支根痕。其它性狀與生曬參近似。紅參:主根長約5~20厘米,直徑約0.7~2厘米。表面棕紅色,半透明,有大縱皺,環紋不明顯,有支根痕。根莖土黃色,上有碗狀河南賣人參

人參是一:類多年生草本動物。外國用人參進行養生亂病的未無兩千多年汗青。據史載，人參從補五凈，明目害笨，大補元氣，固脫生津，消食開胃，延年害壽。其味甘微苦、脾經，大補元氣的功能。功能:美容祛皺面膜:無滋養肌膚、緊實除縐的功能，也是美容護膚圣品。功能:嫩滑肌膚，美白淡斑，皮膚彈性靚麗，人參的做用不消再一次引見，下來說下當歸的藥用特性，具無澤膚、生肌、潤腸胃、舒筋骨、亂皮膚瘙癢等功能，富含維生素A、維生素E等，以及大量高效必需的氨基酸，加速人體新陳代謝、深層滋養、防行干裂，并無效醫亂瘙癢取癬癥。河南野人參

人參花其營養價值高于人參3．2倍，其中含有豐富的鍺元素，其濃度為11，189個ppm，是靈芝的3倍、大蒜的6倍、蘆薈的55倍。鍺被醫學界譽為“神奇元素”，具有極好的活性，能幫助消除體內自由基，改善機體內環境，維持人體正常新陳代謝，避免細胞老化，令人精力充沛，同時可增強機體免疫力。人參花中含有豐富的生物活性物質，更可強心、益智、通神、安眠。微苦，餐后熱飲為宜。人參性溫，所以對于陰虛火旺不宜用人參滋補者，可飲用人參花茶。

人參能夠提高人的身體素質：人參皂苷和人參多糖是人參調節免疫功能的活性成分，不但對正常人，而且對免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。補氣：人參補氣的作用非常強，用于脾肺氣虛引起的自汗，倦怠食少，容易感冒等。***：人參中含有人參皂苷和人參多糖。尤其是人參皂苷Rb2有明顯的***作用，此外人參多糖(或糖肽類)是人參中另一類***成分。人生有非常好的對人體增強身體素質的作用，老人年年益壽，小孩強身健體。就非常多的富含營養物質。

人參從形狀來看，它似“人”形，那對人而言，那幾個臟器較為重要呢，上一篇文章也講過，是“心、肺、脾”，那結合常識“人參能大補元氣”，所以，人參的歸經也就出來了“心、脾、肺、腎”四經，根據這四個經，我們就可以很輕易地推出他們四大功效1.入心經，加之它的補益之性，“養神益智”，完美!!!*2.入腎經，腎藏精，元氣也藏于腎中，由于人參的補益作用，那對于腎中的元氣，也能很好的充實，因此人參能“大補元氣”，元氣補上了，脈也就回來了，因此人參還能“復脈固脫”，這也暗示著，人參在對于危重證，能起到很好的作用，因此，它也是一味“拯危救脫的要藥”。*3.入脾經，加之味甘，因此能夠“生津養血”，跟“黃芪”一樣，也是一味“補脾氣之要藥”。4.入肺經，可以緩解肺氣虛弱者綜合下來，人參的補氣作用很強，被稱為“補氣要藥”我覺得一點都不為過。當我們人體正氣充盛時，也就能很好的抵抗外邪的入侵了，因此它也有“扶正祛邪”之功。浙江人參圖

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人參（學名：Panax ginseng C. A. Meyer）是五加科、人參屬多年生草本植物。高達60厘米；根莖短，主根紡錘形；掌狀復葉3~6輪生莖頂，葉柄長3~8厘米，無毛；小葉3~5，膜質，小葉橢圓形或長圓狀橢圓形，長8~12厘米，側生小葉卵形或菱狀卵形，長2~4厘米，先端長漸尖，基部寬楔形，具細密鋸齒，齒具刺尖，上面疏被刺毛，下面無毛，側脈5~6對；小葉柄長0.5~2.5厘米；傘形花序單生莖頂，具30~50花，花序梗長15~30厘米；花梗長0.8~1.5厘米；花淡黃綠色；萼具5小齒，無毛；花瓣5；花絲短；子房2室，花柱2，離生；果扁球形，鮮紅色，徑6~7毫米；種子腎形，乳白色。河南賣人參

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