不同種類人參的加工方法生曬參:主根長約3~10厘米,直徑約0.3~2厘米。表面土黃色,有黑棕色橫紋及縱皺,細支根及須根均已除去,只留痕跡。質脆,體輕,斷面平坦,白色,有放射狀裂隙。氣香,味苦。有完整的根莖及須根者,稱"全須生曬參"。白人參:性狀同糖參,形體較好,和野山參相似,但多為順直體,根莖較紅參長,須根分散,短而脆。白干參:主根表皮均已除去,體表淡黃色或類白色,上端橫紋不明顯,但可見淺縱皺及支根痕。其它性狀與生曬參近似。紅參:主根長約5~20厘米,直徑約0.7~2厘米。表面棕紅色,半透明,有大縱皺,環紋不明顯,有支根痕。根莖土黃色,上有碗狀陜西特殊人參收購價
人參貯藏的方法,人參須和細辛共藏。(—)人參的貯藏特征 8 8nbsp;8 在人參中的水分、皂甙、脂肪、淀粉、糖類、蛋白質、生物堿和揮發油等成分,均不夠穩定,容易受自然因素的影響而起各種變化。人參中的安全含水量為13%。如果少分過大,人參中的淀粉、蛋白質、糖類就容易分解和發熱,造成發霉和變質。如果人參的含水量過低,就會失去其應有的重量和色澤,而出現干枯等現象。人參中含有植物脂肪,在外界條件影響下,可能產生酸敗和分解。人參中淀粉含量較高,易著火或受蟲、鼠侵害。人參含有本身特有的香氣,與別的藥材同貯易串味,或貯藏不當,使特有氣味喪失或變味。天津什么是人參特點
人參,在《本草綱目》中也有大量記載。為有名國內外的滋補珍品。為五加科植物人參Panax ginseng C. A MeY.的干燥根。為多年生草本,大多分布在我國東北三省年平均氣溫較低的地帶,高60余厘米。主根肥大,肉質,圓柱形或紡綞形,多斜生,末端多分歧,根莖直立細小,每年生一節,即俗稱“蘆頭”。莖直立,圓柱形,光滑無毛;葉為掌狀復葉,幼株一年生一葉,二年生二葉,成株多具,3-6葉,葉柄長,小葉片掌狀5出,偶為3出,基部一對小葉片較小,上部三片小葉片幾乎相等,長圓狀橢圓形、長圓狀卵形或近于卵形,先端漸尖;基部楔形,表面綠色,沿葉脈具稀疏剛毛,背面光滑,邊緣具細銳鋸齒。夏、秋季,頂生淡黃綠色多數小花,呈傘形花序。果實為漿果狀核果,扁球形,成熟時鮮紅色,內含半圓形種子2枚。喜生于山地的針闊混交林或雜木林下。
東北人參它能夠很好的調節系統,在幫助改善大腦興奮和抑制的過程當中發揮的效果非常好,而且還能夠提高腦力和體力勞動呢,在幫助對抗疲勞方面也有非常不錯的療效。東北人參當中有可以幫助增強學習能力和記憶能力的物質人參皂苷,服用它對人的記憶力和學習能力都有正面影響。東北人參在幫助增加心肌收縮力和減慢心率方面發揮的效果非常好,在對抗心肌缺血和心律失常方面有好療效。東北人參里面含有人參皂苷和人參多糖,在幫助****方面也有不錯的療效。
相傳很久以前的-一個深秋,在吉林的某個山村,有一-對兄弟進山打獵,可獵物太少,于是,他倆進入深山尋找獵物。這時,有經驗的老獵人勸說他們不要進入深山,因為馬上就要下雪了,如果被困深山會有生命危險。可是打獵心切的兄弟倆全然不顧老獵人的勸說,決定冒險進山。到了深山,兄弟倆真的打到了很多獵物。正當他倆想滿載而歸的時候,天空下起了鵝毛大雪,大雪封山使他倆沒法出來。無奈之下,兄弟倆只能躲進山洞,依靠燒吃野物充饑,同時還挖些野生植物來調劑口味。他倆發現一種外形很像人形的東西吃起來有點兒甜,而且渾身長勁,但是吃多了鼻子出血。因此,他倆不敢多吃。到了來年冰雪融化,兄弟倆帶著獵物和人形植物下山。鄉村們看到他倆還活著,而且精神飽滿,感到很奇怪。聽了兄弟倆的講述,知道是人形植物幫了大忙。村里德高望重的族長看了這植物,笑著說:“它長得很像人,這兄弟倆又虧得它相助得以生存,就叫‘人生’吧!”后來,人們又把“人生”改叫“人參”了。中醫認為,人參味甘、微苦,性溫,具有大補元氣、生津止渴的功效。按其加工方法不同,又可分為紅參、生曬參、糖參、參須等。它們雖然都有補氣之功效,但又各有千秋。湖北人參健脾丸的功效與作用
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不少的人參長在北緯40~45度,東經117.5~134度之間,國內種植人參的產區有遼寧東部,吉林東部,黑龍江東部,在山西和山東也有引種,國外也有一些地方在種植人參,就比如說蘇聯,朝鮮和日本等地。人參喜歡陰涼濕潤的氣候,溫度的高低對于人參的生產和病蟲的發生程度會有很大的影響,溫度過高或者過低不利于人參的生長,人參生長期間的適宜溫度是15~20攝氏度。水分:人參在生長的過程當中,水分也是非常重要的,而且對于水分的要求非常嚴格,土壤過濕或者過于干旱,會減少人參的產量,增加病害,土壤的濕度比較好是在35~50%。陜西特殊人參收購價
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