曾經有一種說法是嗆皮燒的前身為甘蔗燒，是以甘蔗渣為原料釀成的白酒。20世紀戰亂橫生，經濟蕭條，人們缺乏糧食，更缺乏釀酒的原料，富有智慧的中國人民發現甘蔗渣出酒率高，釀出的白酒口感好，能夠滿足人們對于白酒的期待，因此甘蔗渣被人們用來釀酒，釀出的酒叫"甘蔗燒"，又叫"嗆皮燒"。在冬天保家衛國的士兵路過村莊時，會受到普通百姓獻上的一碗"嗆皮燒"，并被盛情邀請在溫暖的茅草屋里吃一頓飯再走。現在生活安康，但是人們依然對士兵抱著敬佩之心，這是中國人民不變的情愫。誰說中年不如狗，光瓶嗆皮燒在手，解饞又享受。奉化區高粱嗆皮燒價格

力洋嗆皮燒繼承和發展《六必酒經》工藝，四大獨特釀制資源。所謂好酒選好料——力洋得天獨厚的釀酒資源成就寧波經典味道嗆皮燒。首先，地。生產基地5500余畝。天時地利，浙江地區四季分明，氣候溫潤，釀酒環境，得天獨厚。第二，糧。甄選優良高粱原料。精選東北糯米紅高粱，口感更為純凈、醇厚。第三，水。醴泉為酒，泉香酒洌。好水出好酒，取自寧海海拔800米的蓋蒼山桃花溪的地下深泉水。第四，曲。好酒之骨，一脈相承。歷經數百年歲月洗禮，辣蓼制曲，根據非遺古法釀造而成。鄞州區特色嗆皮燒售賣力洋嗆皮燒——70年代才有的真糧食酒！

嗆皮燒酒醇和入口和順，并不會感覺到強烈的刺激醇厚醇和而味長，能感覺到酒體有一定的厚實感綿軟刺激性極小，口感柔和，圓潤清冽口感純凈爽冽爽適，細膩香氣純凈細致柔和綿甜，酒味柔軟無刺激又帶甜味諧調和諧一致融為一體，醇甜柔和甜味醇厚柔軟無刺激性酒液質量通透，酒花濃密整體評價不錯，確實不上頭包裝品質非常贊，極簡風格是我喜歡的外觀品相大氣，口感味道好喝不上頭，這種勻稱感如同久旱逢甘露，未品先醉，快哉，快哉。這是浙江人70年代的記憶。

力洋嗆皮燒是寧波一代人的鄉愁。鄉愁是一壺不老的思念之酒，陪伴著我們，從故鄉到異鄉，從少年到白頭！有時候喝點嗆皮燒，才會勾起那一絲一抹的鄉愁；或者是親朋好友同事一大堆人熱熱鬧鬧，有菜有酒，有述說不盡的話題和鄉愁。如今，因為現實的壓力和憂愁，鄉愁真的遠了、淡了，誰都不愿說這變了味的鄉愁。不過，總有一種不變的味道依然牢牢聯結著過去、現在和未來。嗆皮燒故里——寧波力洋酒業穿越百年，緊貼著時代的脈搏前進，時間在它身上留下了獨屬于時代的烙印。作為"浙江老品牌"正在走進新時代，淳厚樸實的力洋新老釀酒人在原《六必酒經》工藝基礎上，融合了現代工藝，傳承古老的釀酒技藝并開創浙派釀藝，成就鄉情經典白酒——力洋嗆皮燒1971。寧波本土風味嗆皮燒，老底子的味道。

嗆蝦嗆蟹，是一道中國獨特的美食，融合了酒和海鮮的風味，不常在餐廳中出現，卻是寧波人餐桌的常客，。嗆蝦先將活河蝦洗凈，放入有蓋的盤內。將芝麻醬加調料后，調勻成芝麻醬小料，將香菜、蔥、姜、青椒切成末，加入調料后也調勻成小料，放如小碗內。上席時將白酒倒在活河蝦上，加蓋悶幾分鐘后即可食用，食用時將河蝦放入小料即可。而70年代的寧波人多用"嗆皮燒"當作倒在活蝦上的白酒，小蝦悶在酒中，都是濃濃的酒味，當海鮮遇上白酒，這滋味便是鮮上加鮮。為什么說嗆皮燒是寧波民酒的代號？鎮海區清香型嗆皮燒代理

寧波特產光瓶酒，嗆皮燒伴您回憶光榮歲月。奉化區高粱嗆皮燒價格

力洋嗆皮燒，魅力出天然，韻味永流傳，主要打造寧波人的鄉土情懷。酒，杯中物，懷中請，它能解世間哀愁，能與得意之人開懷暢飲，能與失意之人相擁相泣，嗆皮燒，釀出的是自然的味道，它的故事是從不經意間流露出來的，是在唇齒間的留戀，于心中的醉眠，是幻化他物的臆想，是大眾很喜歡的產品品類，是寧波的故事。人因酒而醉，醇香而不散，我們的嗆皮燒講的是寧波人的故事，拈一杯白酒，劃過紅唇，浪漫依舊，故事依舊，我們的品牌依舊......奉化區高粱嗆皮燒價格