瓶裝水分類和作用：純凈水。純凈水一般是蒸餾水，不含任何礦物質，沒有細菌，雜質。純凈水只是水，是水分子的集中，ph值=7。主要是給微電子、宇航員等高質量環境使用。（參見：百度百科）對于人體來講，飲用純凈水并非必要，事實上，經過灌裝，運輸，管道輸送等，喝到嘴里的已經不是純凈水了。況且，國人多有沖泡茶飲的愛好，可能還是某些山泉更好。礦物質水。加了礦物質的純水通過在純凈水里人工添加礦物質的方法，已經被許多飲用水產家使用。但有些產家通過添加氫氧化鈉等化學品來釋放鈉鉀陽離子，這樣的水，其PH值會比純凈水高，但是氫氧化鈉的添加不符合安全飲水的要求，這是強堿性物質，不是食品也不屬于食品添加劑。沒有水就無法維持血液循環、呼吸、消化、吸收、分泌、排瀉等生理活動。粵山泉瓶裝水直銷

堿性水于90年代盛行于發達國家，比如美國和日本，并被稱之為21世紀的健康水，甚至被商家宣傳有******，現在的美國超市隨處可見。2010年左右，堿性水開始出現在我國一些城市，目前弱堿瓶裝水在我國也非常流行，超市、網絡商家平臺都能買到，品牌眾多、數不勝數。堿性飲用水的概念：水是由H2O分子組成，在特定條件下，水能夠發生微弱電離，產生一個氫離子H+和一個氫氧根離子OH-。在化學上，我們把氫離子濃度的負對數值作為水溶液酸堿性的指標，簡寫為pH（pH=-log[H+]）。所以，水的酸堿度以pH值來表達，pH值7是中性，pH值小于7是酸性，pH值大于7是堿性。因此堿性水，簡單地說就是pH值大于7的水。粵山泉瓶裝水直銷生產瓶裝礦泉水具體需要哪些手續？

經常喝的瓶裝水（礦泉水和純凈水）都是怎么來的？純凈水：同樣是以自來水為原料進行生產。國內技術好的企業，兩噸自來水能夠生產出一噸純凈水，技術不好的三噸大約產出一噸。天然水、天然礦泉水：根據國際瓶裝水協會的定義，礦泉水是天然水這個大概念下的一個分支。但在國內，大部分礦泉水都是地下水，所以大部分標明“天然水”的都是地表水。故而天然水和礦泉水在中國就有了劃分。顯而易見，你可以想象礦泉水的化學成分、流量、水溫會在相對穩定的天然波動范圍內小幅波動。礦物質水：這是什么呢？礦物質水是在純凈水里直接添加礦物成分。一般來說，高質量自來水中所含的礦物質和微量元素呈現出一個均衡的比例，這種均衡狀態更利于人體吸收，這是靠添加兩三種礦物質所無法達到的。

瓶裝水必備的生產資源：生產場所。1．必須設置水處理車間、灌裝車間、回收容器清洗消毒間、包裝車間、原輔材料及包裝材料倉庫、成品倉庫等生產場所。回收桶不得露天存放，以免受到污染。2．水處理、容器清洗消毒和灌裝車間的進口處須安裝手的清洗消毒設施（應采用非手動式開關）及鞋靴消毒池（或其他消毒設施）。容器清洗消毒車間、灌裝車間應設置空氣凈化消毒設施，入口處應有風淋設施。灌裝車間的空氣清潔度應達到10000級且灌裝局部空氣清潔度應達到100級，或者灌裝車間的空氣清潔度整體應達到1000級。瓶裝水一旦打開，應盡量在短期內使用完，不能久存。

瓶裝水必備的出廠檢驗設備：（一）無菌室或超凈工作臺。（二）滅菌鍋。（三）微生物培養箱。（四）生物顯微鏡。（五）濁度儀。（六）計量容器。（七）酸度計（適用瓶裝飲用純凈水）。（八）電導率儀（適用瓶裝飲用純凈水）。（九）分析天平（0.1mg）。瓶裝水檢驗項目：飲用瓶裝天然礦泉水、瓶裝飲用純凈水和瓶裝飲用水的發證檢驗、監督檢驗和出廠檢驗分別按下列表中列出的相應檢驗項目進行。出廠檢驗項目注有*標記的，企業每年應當進行2次檢驗。帶有★的項目為蒸餾法生產的瓶裝飲用純凈水（蒸餾水）測定項目。當外界溫度高或體內產熱多時，水的蒸發及出汗可幫助散熱。古鎮500毫升瓶裝水費用

實施食品生產許可證管理的瓶裝飲用水是指密封于塑料瓶、玻璃瓶或其他容器中可直接飲用的水。粵山泉瓶裝水直銷

生產瓶裝礦泉水具體需要哪些手續？1、硬件：廠房、水處理設備、灌裝設備、原材料(瓶胚、瓶蓋、瓶標、紙箱、封箱膠)、凈化間、運輸設備、品控設備等2、軟件：各類證照(生產許可證、營業執照、衛生許可證、QS證、稅務登記證等)、營銷管理政策。3、你的水源剛開始應該不可能獲得礦泉水認證(至少需三年后)，源水經市一級檢驗機構看是否符合山泉水標準。4、需多少錢，要看你在硬件方面的選擇，廠房大小規格、設備大小品牌等的不同，價格相差很大，你逐步深入了解吧。粵山泉瓶裝水直銷

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