食品設備材料：食品設備用板料的表面和內在性能對食品設備成品的質量影響很大。對于食品設備材料的要求是：①厚度精確、均勻。食品設備用模具精密、間隙小，板料厚度過大會增加變形力，并造成卡料，甚至將凹模脹裂；板料過薄會影響成品質量，在拉深時甚至出現拉裂。②表面光潔，無疤、無擦傷、無表面裂紋等。一切表面缺點都將存留在成品工件表面，裂紋性缺點在彎曲、拉深、成形等過程可能向深廣擴展，造成廢品。③屈服強度均勻，無明顯方向性。各向異性（見塑性變形的板料在拉深、翻邊、脹形等食品設備過程中，因各向屈服的出現有先后，塑性變形量不一致，會引起不均勻變形，使成形不準確而造成次品或廢品。食品設備加工的生產效率高，且操作方便，易于實現食品設備化與自動化。重慶微型食品設備價格查詢

成形工序：拉深：拉深也稱拉延或壓延，是利用模具使沖裁后得到的平板坯料變成開口的空心零件的食品設備加工方法。用拉深工藝可以制成筒形、階梯形、錐形、球形、盒形和其他不規則形狀的薄壁零件。如果與其他食品設備成形工藝配合，還可制造形狀極為復雜的零件。在食品設備生產中，拉深件的種類很多。由于其幾何形狀特點不同，變形區的位置、變形的性質、變形的分布以及坯料各部位的應力狀態和分布規律有著相當大的、甚至是本質的差別。所以工藝參數、工序數目與順序的確定方法及模具設計原則與方法都不一樣。各種拉深件按變形力學的特點可分為直壁回轉體（圓筒形件）、直壁非回轉體（盒形體）、曲面回轉體（曲面形狀零件）和曲面非回轉體等四種類型。開封電動食品設備價格查詢由于采用精密模具，工件精度可達微米級，且重復精度高、規格一致，可以食品設備出孔窩、凸臺等。

食品設備模具是在冷食品設備加工中，將材料(金屬或非金屬)加工成零件(或半成品)的一種特殊工藝裝備，稱為冷食品設備模具。食品設備模具的一級保養：1.裝模時的保養(1)裝模前，要對模具的上下表面進行清擦，保證模具安裝面和壓機工作臺面不受壓傷，及模具在生產中上下安裝面的平行度。(2)模具裝好后，將模具打開，將模具各部分清擦干凈，特別是導向機構，對于表面件模具，其型面清擦干凈，以保證制件的質量。對模具各滑動部分進行潤滑，涂潤滑脂。模具各部份的檢查，特別是安全件，如：安全側銷、安全螺釘、側護板、沖孔廢料道等。

食品設備的安全生產：在每分鐘生產數十、數百件食品設備件的情況下，在短暫時間內完成送料、食品設備、出件、排廢料等工序，常常發生人身、設備和質量危險。因此，食品設備中的安全生產是一個非常重要的問題。食品設備的安全措施是：①實現食品設備化、自動化進出料。②設置食品設備防護裝置，防止傷手。應用模具防護罩、自動退料裝置和手工工具進出料。③設置電氣保護、斷電裝置。設置光電或氣幕保護開關、雙手或多手串聯啟動開關、防誤操作裝置等。④改進離合器和制動結構，在危險信號發出后，壓力機的曲軸、連桿、沖頭能立即停止在原位上。模具的精度和結構直接影響食品設備件的成形和精度。

食品設備成型工序：旋壓是一種金屬回轉加工工藝。在加工過程中，坯料隨旋壓模主動旋轉或旋壓頭繞坯料與旋壓模主動旋轉，旋壓頭相對芯模和坯料作進給運動，使坯料產生連續局部變形而獲得所需空心回轉體零件。整形是利用既定的磨具形狀對產品的外形進行二次修整。主要體現在壓平面、彈腳等。針對部分材料存在彈性，無法保證一次成型品質時，采用的再次加工。脹形是利用模具使板料拉伸變薄局部表面積增大以獲得零件的加工方法。常用的有起伏成形，圓柱形（或管形）毛坯的脹形及平板毛坯的拉張成形等。脹形可采用不同的方法來實現，如剛模脹形、橡皮脹形和液壓脹形等。食品設備件與鑄件、鍛件相比，具有薄、勻、輕、強的特點。開封電動食品設備價格查詢

冷食品設備件一般不再經切削加工，或單需要少量的切削加工。重慶微型食品設備價格查詢

食品設備材料：④均勻延伸率高。抗拉試驗中，試樣開始出現細頸現象前的延伸率稱為均勻延伸率。在拉深時，板料的任何區域的變形不能超過材料的均勻延伸范圍，否則會出現不均勻變形。⑤屈強比低。材料的屈服極限與強度極限之比稱為屈強比。低的屈強比不只能降低變形抗力，還能減小拉深時起皺的傾向，減小彎曲后的回彈量，提高彎曲件精度。⑥加工硬化性低。冷變形后出現的加工硬化會增加材料的變形抗力，使繼續變形困難，故一般采用低硬化指標的板材。但硬化指標高的材料的塑性變形穩定性好（即塑性變形較均勻），不易出現局部性拉裂。在實際生產中，常用與食品設備過程近似的工藝性試驗，如拉深性能試驗、脹形性能試驗等檢驗材料的食品設備性能，以保證成品質量和高的合格率。重慶微型食品設備價格查詢

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