供應鏈是**做食材配送其實就是在做供應鏈的生意，做好了供應鏈，抓好了采購工作，基本上所有的行業難點就被解決了。一般來說，做生鮮食材配送生意一般都是做全品類，不僅*是蔬菜，這其中大的品類涉及到蔬菜，肉禽蛋，海鮮水產，凍貨，熟食，糧油，干貨調料，餐飲用品，酒水飲料，水果等，這么多的品類，而且是天天配送，每個品類都涉及到若干個供應商，標品還好，蔬菜生鮮類的話，本身價格就是天天變，而且質量基本上也是天天變，如果采購這塊不夠專業，供應商這塊控制不嚴格的話，對企業的影響是非常大的。那么我們應該怎么管控采購這個特殊的崗位呢？首先是使用專業的生鮮配送系統來進行采購，隨時通過手機看到庫存變化和客戶需求，自動創建采購單，并且創建的采購單可以及時分享給供應商，所有與供應商交易的明細都會記錄在內。還有就是一定是要縮短供應鏈，采購向上一級延伸，什么樣的情況下需要向上延伸？這里有一個叫平衡點，本地采購金額=上一級批發市場采購金額+采購固定成本=采購持平平衡點，超過這個平衡點你就向上一級延伸，還有一種情況就是有冷鏈保鮮庫配合的情況下可以兩天采購一次，這個采購持平平衡點會縮小一半!您了解蔬菜配送的優勢嗎？杭州新鮮蔬菜配送價格

配送方法：1、配送質量標準: 配送蔬菜質量的控制主要采取如下措施：（1）簽訂《蔬菜配送合作協議》；（2）接到配送定單后，將蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質量標準書》分揀包裝入筐，我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往客戶；（3）我們配送的蔬菜經由客戶的質量監督員驗收。2、配送價格構成及報價說明書：配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運輸的損耗和搬運費、運輸費、國家法律規定的稅費和行業交易費和我們企業的毛利等方面。在制定配送價格的過程中，根據蔬菜行業的各種特殊性，我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應商定期（周報、旬報、月報）報價、采購方核價的方式進行（當有分歧的意見時，雙方議價協商解決）。黃浦區城市蔬菜配送服務上海愛娥蔬菜種植專業合作社蔬菜配送擁有完善的售后服務。

農產品直接配送到家給消費者實在帶來了不少的便利。雖然目前所占市場比例還不大，但諸多的農產品配送公司和配送模式蓬勃發展，目前主要的農產品配送模式主要有以下幾種。一、基地直配式這種模式是由農產品種植基地，采收好后直接打包快遞給消費者，這種模式的優點是流轉過程較少能保證農產品質量，缺點是品種不夠豐富，偏遠地區難以保證時效。二、倉儲中心分撥式這種模式是建立大型的倉儲配送中心，在基地收購好農產品，統一存儲在配送中心，根據訂單再打包快遞給消費者，這種模式優勢是品種豐富，缺點是時效性略差，構建大型配送倉儲中心成本較高。三、社區點配送式這種模式是在密集的社區開配送點，由社區配送點負責配送周邊社區，這周模式的優點是配送速度可以大幅提高，配送點一方面可以線下營業銷售，一方面可以作為周轉配送點。缺點是要備貨會積壓庫存。四、農產品商戶合作式這種模式就類似于外賣，和周邊的蔬菜和水果店合作，客戶下單后可以委托第三方短時間內配送給客戶，這種模式的優點是配送時效性強，運營成本低，缺點是質量難以把控。

如何做好蔬菜配送？一、確定目標客戶蔬菜配送商家在做企業之前，首先要確定客戶定期方向，明確準確的客戶人群。蔬菜配送商家的準確客戶有學校食堂、企事業單位食堂、酒店飯店等，只有客戶定位準確了，蔬菜配送商家才能進行更加精細的展開工作，服務客戶人群，抓住市場。蔬菜配送商家，在完成客戶定位之后，下面就要發展**客戶。集中精力把一個案例做成功，才能將品牌打出去，有成功案例才能吸引更好的客戶加入其中。二、選擇好位置一個好位置是成功的一半，生鮮配送商家選靠近批發市場的位置，***，減少運輸時間，距離近，便于采購。第二，節約采購成本和運輸損耗。其次是交通便利。生鮮產品容易**變質，不易儲存。生鮮配送行業每年光是在運輸過程中造成的損耗數不勝數，時間就是金錢。交通便利，提高運輸效率，較少損耗，商品質量才能保證。水電問題。生鮮與一般倉庫儲存貨物不同，極易變質，所以冷鏈設備要準備好。如果該地區經常斷電，那這個地方就不適合選址了。沒有水電，生鮮產品無法保鮮，不僅對商品質量造成影響，還會有不必要的損耗，得不償失。您喜歡蔬菜配送的這些特點嗎？

蔬菜配送怎么找客戶：首先，可以靠自己的人脈，熟悉的人幫自己口碑宣傳，自己可以主動聯系一些需要蔬菜供應的熟人。第二，找一些業務員，開展跑業務，讓業務員去找一些采購商。第三，可以找zhengfujigou，詢問一些廠家或者公司企業是否需求，讓zhengfujigou幫忙咨詢，前提他們得很熱情。第四，可以投入一些廣告，比如電視媒體，交通廣告等等。第五，可以找一些公益媒體幫自己呼吁社會尋找一些客戶來源，積極開展業務。第六，一般都是給物業一些場地費到社區做活動，或者**傳統的地推方式發傳單，其實拿這個平臺來說很難和物業建立合作關系，物業*終見到的是收益，不管怎么合作都要給物業錢，讓物業幫你推拿提成的合作方式真的有點不太現實。

蔬菜配送方案（1）訂貨。是配送中心運作周期的開始。（2）收貨。收貨包括收貨和驗收入庫。（3）加工。包括兩方面的內容：一是制成品加工。二是初級產品加工。（4）儲存。儲存主要是為了保證銷售需要，但要求是合理庫存，同時還要注意在儲存業務中做到確保商品不發生數量和質量變化。（5）配貨。根據信息中心打印出的要貨單將貨物挑選出來的一種活動。（6）配裝。為了提高效率用車集中送貨。（7）送貨。送貨包括裝車和送貨兩項活動。 上海愛娥蔬菜種植專業合作社專業致力于蔬菜配送生產。寧波工廠蔬菜配送哪家好

蔬菜配送的好處您了解嗎？杭州新鮮蔬菜配送價格

蔬菜配送生意有何好處？提高蔬菜供應在我國食品安全成為熱門爭議的大背景下，蔬菜配送綠色果蔬保證居民身體健康，引起廣大人民追捧；蔬菜配送企業通過發揮自身大倉儲、現代化設備、先進的貯藏保鮮技術，可以方便調節城市中蔬菜供給，減少蔬菜生產與供應中諸多不確定的風險。免除城市菜籃子緊張的后顧之憂。

省時省力省心蔬菜配送方便**購買果蔬，給繁忙的生活帶來便當；通常情況，企事業單位購買蔬菜，需要到幾處供應點去購買蔬菜，而蔬菜購買的時間節點一般都是在晚上，這樣既耗費精力又費時間，通過選擇一家專業的蔬菜配送公司，只需要采購單位對接一個蔬菜配送服務商就可以了，**減輕了客戶的時間成本、采購成本，方便了城市蔬菜消費。 杭州新鮮蔬菜配送價格

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