許多的大企業(yè)單位開(kāi)設(shè)食堂目的無(wú)非兩點(diǎn):一是為了健康,二是為了經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,解決員工的后顧之憂。不過(guò)很多的食堂都面臨著難以維系的現(xiàn)象,為什么越來(lái)越多的企業(yè)單位都選擇了單位食堂外包呢?
一、由于工作的繁忙,很多人都沒(méi)有時(shí)間自己做午飯,選擇在外就餐,然而就催生了一個(gè)新的行業(yè)的產(chǎn)生:快餐。深圳單位食堂外包比較方便管理;比較衛(wèi)生,營(yíng)養(yǎng)品種豐富;節(jié)省中午出去覓食的時(shí)間能多休息;整體承包比叫外賣節(jié)約資金。
二、深圳單位食堂外包的風(fēng)險(xiǎn)為零,科學(xué)管理。食堂承包商會(huì)每天做出每樣菜種的留樣記錄,以確保員工的飲食安全。而且會(huì)憑多年的食堂餐飲經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的管理團(tuán)隊(duì),可以做到從食品采購(gòu)源頭上開(kāi)始,至食品上到餐桌上整個(gè)環(huán)節(jié)的危害控制。將安全責(zé)任事故的危害因素降到較低,從而確保食品安全和衛(wèi)生。
三、只要把食堂交給懂得食堂管理的人去做,一切問(wèn)題都會(huì)迎刃而解,而單位食堂外包具備完善的餐飲管理模式,公司并配備一支營(yíng)養(yǎng)師和高水平廚師的餐飲隊(duì)伍,公司所用的蔬菜生鮮都是源頭供貨,確保全部是無(wú)污染綠色健康的蔬菜肉禽,讓員工們能夠吃到健康安全的美味菜肴。 深圳松崗食堂承包哪家公司好?康惠美專業(yè)從事食堂承包二十年,我們值得您信賴。松崗專業(yè)食堂承包來(lái)電咨詢
飯?zhí)贸邪槍?duì)保障單位的不同特點(diǎn),我們實(shí)踐開(kāi)發(fā)出了不同的保障方式來(lái)確保就餐人員的滿意率,其中顧客用餐有以下幾種可選擇的保障方案: 1.刷卡:市場(chǎng)化餐飲,就餐人數(shù)、人均消費(fèi)隨市場(chǎng)調(diào)節(jié)變化,食譜多數(shù)可由保障單位自行制定(企業(yè)員工餐是與被保障單位協(xié)議商定),顧客可根據(jù)需求自行選擇菜品進(jìn)行刷卡消費(fèi)。 2.包伙:保障單位就餐人數(shù)固定、餐標(biāo)固定,食譜與被保障單位提前溝通制定。顧客(或顧客單位)提前付費(fèi),按指定位置就餐。 3.餐飲超市:同刷卡,區(qū)別在于采用超市模式售餐。 4.自助:經(jīng)被保障單位要求,保障單位就餐人數(shù)、餐標(biāo)固定,食譜與被保障單位溝通提前制定,全部餐品顧客自助取用。 5.半自助:經(jīng)被保障單位要求,保障單位就餐人數(shù)、餐標(biāo)固定,食譜與被保障單位溝通制定;部分主菜由服務(wù)員限量分發(fā),其他餐品可由顧客自行取用。南山職工食堂承包來(lái)電咨詢二十年專業(yè)承包各大中型企業(yè)、 工廠、學(xué)校、及事業(yè)單位食堂,歡迎您來(lái)電咨詢。
現(xiàn)在很多單位、企業(yè)都會(huì)選擇食堂承包出去,選擇一個(gè)專業(yè)的食堂承包公司是每個(gè)企業(yè)為員工首先考慮的福利,一個(gè)食堂承包公司的好壞可以直接影響員工的工作效率??墒?,企業(yè)在簽訂食堂承包合同前,需要注意很多方方面面,以防后續(xù)經(jīng)營(yíng)不善給自己公司帶來(lái)不必要的麻煩和損失,那么選擇食堂承包公司前應(yīng)注意什么呢?
一、參觀相關(guān)資料是否屬實(shí)
參觀所承包的食堂與其宣傳資料是否相符,在和食堂承包商簽訂合同前要仔細(xì)查看他們提供的資料,并做好實(shí)地的考察,看看情況是否屬實(shí),這也是為了保障您自己的合法利益。
二、是否具備配送模式
是否具備成型、穩(wěn)定和品種齊全的食材配送模式,具備集中采購(gòu)大量批發(fā)的大型物流中心是否能保證飯菜質(zhì)量的關(guān)鍵,可以很大程度上降低公司開(kāi)支成本,并且可以確保食堂食品安全。
三、考察是否具備食堂承包經(jīng)驗(yàn)
食堂承包前先考察一些食堂承包公司是否有上百人上千人的食堂承包經(jīng)驗(yàn),不能選擇那些沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰η抑蛔⒅亟?jīng)營(yíng)利潤(rùn)的承包商。一個(gè)好的食堂承包公司必須具備對(duì)經(jīng)營(yíng)成本要有很好的掌控能力,從而為客戶帶來(lái)美味佳肴及好的服務(wù)。
經(jīng)營(yíng)模式一:固定就餐 貴司提前將在飯?zhí)镁筒偷娜藬?shù)以聯(lián)絡(luò)單的方式報(bào)數(shù)給我司,我司按照?qǐng)?bào)餐人數(shù)準(zhǔn)備飯菜,月底根據(jù)聯(lián)絡(luò)單與貴司對(duì)帳,并按此與貴司結(jié)算。 經(jīng)營(yíng)模式二:自由餐 貴司員工可自由選擇是否在飯?zhí)镁筒?,我司提供多種品種,員工根據(jù)自己的喜好自由選擇不同的品種和菜式,憑IC卡刷卡消費(fèi)就餐,月底我司根據(jù)員工每天的刷卡金額和次數(shù)制表與貴公司對(duì)帳,并按此與貴公司結(jié)算。 經(jīng)營(yíng)模式三:報(bào)吃包月 包月---廠里包吃并按月計(jì)伙食費(fèi)(不夠吃可添加飯菜湯),報(bào)餐---企業(yè)將就餐人數(shù)報(bào)給食堂備餐;亦稱固定就餐方式。 企業(yè)負(fù)責(zé)人報(bào)備用餐人數(shù)的數(shù)量以一個(gè)月報(bào)一次為準(zhǔn),期間出現(xiàn)新入職、辭工以及請(qǐng)假等情況的,可提前以文字方式告知食堂,并雙方簽字留存;作為結(jié)算憑證之一。食堂根據(jù)報(bào)餐人數(shù)進(jìn)行伙食制作并出售。 經(jīng)營(yíng)模式五:團(tuán)餐配送 為企業(yè)提供送餐服務(wù),方便沒(méi)有設(shè)立廚房的企業(yè),價(jià)格優(yōu)惠,菜色多樣,有專業(yè)的配送車隊(duì),60個(gè)起配送,可每份打包好配送,也可到現(xiàn)場(chǎng)分餐,為企業(yè)節(jié)省開(kāi)支,提升員工滿意度。專業(yè)承包各大中型企業(yè)、 工廠、學(xué)校、及事業(yè)單位食堂,有需求可以來(lái)電咨詢。歡迎您的來(lái)電。
飯?zhí)贸邪鼉?yōu)勢(shì): 飯?zhí)脙?yōu)勢(shì):享受專業(yè)服務(wù)飲食管理服務(wù)與廚房籌建策劃服務(wù)從規(guī)劃到提供,一手包辦以減少奇企業(yè)的成本,創(chuàng)造高效益,嚴(yán)格控制成本; 第二優(yōu)勢(shì):享受靈活多樣的供餐模式自選式套餐、一菜一價(jià)自選式、自助餐、宴會(huì)餐、風(fēng)味面食檔、燒臘、水吧服務(wù)等多種方式根據(jù)甲方的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備、就餐者的分布及就餐習(xí)慣、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)制定合適、有用、高效的供餐模式; 第三優(yōu)勢(shì):享受全新的管理理念專業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范化客戶至上、員工滿意、和諧共贏關(guān)注探索追求完美;一家專業(yè)從事企業(yè)、學(xué)校、工廠食堂經(jīng)營(yíng)專業(yè)化服務(wù)管理公司,聯(lián)系我們了解更多詳情。廣州職工食堂承包推薦
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中國(guó)擁有世界大的食品市場(chǎng),但在銷售行業(yè)的自動(dòng)化水平還較低。隨著我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)方針的戰(zhàn)略性調(diào)整,鼓勵(lì)機(jī)器換人,對(duì)食品飲料安全的監(jiān)管力度加大,加速了銷售行業(yè)自動(dòng)化水平的提升和改造。服務(wù)型升級(jí)及產(chǎn)能收縮趨勢(shì)延續(xù), 建議關(guān)注行業(yè)拐點(diǎn)。 因?yàn)閺漠a(chǎn)品板塊一季度收入及凈收入增速均呈加速趨勢(shì)快來(lái)看。 2019Q1 相關(guān)產(chǎn)品板塊收入增速 7.1%,凈收入增速提升至高達(dá) 22%,同比及環(huán)比均提升明顯。深圳市康惠美飲食管理有限公司專注食堂承包、團(tuán)餐配送、食堂管理、食材配送,飯?zhí)霉芾恚惋嫹?wù),膳食管理等食堂咨詢、設(shè)計(jì)、承包等業(yè)務(wù)。飲食方面包含了早餐:一、點(diǎn)心:中西面點(diǎn)的結(jié)合,給大眾不同的體驗(yàn);二、粉面:集所有風(fēng)味粉面于一體,滿足不同人群的需求。三、營(yíng)養(yǎng)粥:合理的膳食調(diào)配,讓生活更健康。中晚餐有各式精美小炒、量版稱重餐、冒菜麻辣燙、廣式燒臘鹵水、煲仔飯、麻辣香鍋、自助餐、團(tuán)餐、接待餐等任您選擇!滿足您的各種需求!的高速發(fā)展其實(shí)對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),也是有利可圖,就以“高鮮”品質(zhì)為例,不止取得了發(fā)展更取得了優(yōu)異的成績(jī)。同時(shí),公司品牌持續(xù)升級(jí),采取以東南五省為依托,逐步實(shí)現(xiàn)全國(guó)化的戰(zhàn)略。企業(yè)想要面對(duì)趨勢(shì)、迎合趨勢(shì),除了綜合行業(yè)行家分析,還需清楚的知道消費(fèi)者到底“喜歡什么”。事實(shí)上,日漸普及的自動(dòng)化便利店,正在為全球消費(fèi)者提供對(duì)食堂承包,團(tuán)餐配送,食材配送,承包飯?zhí)眯庐a(chǎn)品的考核標(biāo)準(zhǔn)。松崗專業(yè)食堂承包來(lái)電咨詢
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