VSE基礎級干紅赤霞珠2018氣候和土壤種植在阿空加瓜山谷海拔870米的葡萄，受到白天溫暖陽光的照射和安第斯山脈徐徐涼風的吹拂，使得葡萄能夠溫和的生長，釀造出與眾不同，更具優(yōu)雅個性的葡萄酒。品種100%赤霞珠加工過程手工采摘挑選，在恒溫的不銹鋼桶（28oC）中發(fā)酵，浸泡14天。分析數據酒精度:13%vol.總酸度:5克/升(酒石酸)pH:3,6含糖量:3,3克/升酒窖儲存2到3年,現在是比較好飲用時間。口味顏色透亮，深紅色。香味黑櫻桃和煙熏香氣。味覺柔和的單寧和結構良好的酒體。食物搭配:奶酪和肉類。適飲溫度16度左右。葡萄酒，就選茗鷲廊，有需求可以來電咨詢！美國干紅葡萄酒產區(qū)

葡萄的收獲2016-2017年氣候與往年不同，對葡萄的生長和收獲的影響很大。這是一個非常講究技術的年份，對于釀酒師的經驗和知識是一個考驗。這個年份冬天的降雨量非常少，只有6月和7月有降雨，1月份熱浪來襲，收獲之前又發(fā)生了火災，加速了葡萄的成熟，提高了葡萄的濃度。在完成收獲和葡萄酒的釀造過程之后，我們釀造出我們預期的高質量葡萄酒，得到了一致的好評。釀酒師筆記該款酒呈深紅寶石色。成熟強勁的紅色水果味，如覆盆子和草莓，伴隨著藍莓和黑醋栗味，混合著黑胡椒，，香草和巧克力的香味。食物搭配適合搭配紅肉，烤羊肉和烤牛肉配干腌料。建議適飲溫度16℃。In Situ 起泡酒茗鷲廊致力于提供葡萄酒，歡迎您的來電！

洛大赤霞珠梅洛混釀干紅名莊葡萄酒“洛大”項目始于2003年，當時庫奇諾家族決定為150周年紀念創(chuàng)造一款的葡萄酒。洛大結合了傳統(tǒng)，家族歷史和庫奇諾馬庫爾酒莊獨特優(yōu)雅的葡萄酒。2011年收獲2010-2011季冬季降雨充沛，春季氣溫低，夏季干燥。這導致葡萄產量低，但果實健康，成熟度較好。我們在4月開始采摘紅葡萄品種，比往年略晚。紅葡萄酒的果實很好，結構完美而和諧，單寧柔和。技術數據葡萄品種：75％赤霞珠-25％梅洛葡萄產區(qū)：100％智利邁坡山谷陳釀時間：法國新橡木桶18個月酒精度：14％PH值：3.56酸度：6.52克/升含糖量：3.20克/升。

白麝香（MUSCATBLANC/MOSCATOBLANCO）葡萄香氣·相對簡單·通常帶甜味這是精細的麝香葡萄品系，葡萄粒非常小（法文稱其為petitsgrains),形狀為圓形，品質相對普通的麝香葡萄品系亞歷山大麝香(MuscatofAlexandria,在澳大利亞被稱為GordoBlanco或Lexia,在當地只作為食用葡萄)則呈橢圓形。在意大利，白麝香被稱為MoscatoBianco,用于釀造意大利阿斯蒂(Asti)起泡酒及其他細致清爽的微泡酒。在法國南部、科西嘉島和希臘，白麝香也可被釀成相當好的甜酒。澳大利亞以深色的麝香葡萄品系BrownMuscat釀造甜度、酒精度頻高，且相當濃稠的加強酒；而西班牙的Moscatel葡萄通常是指亞歷山大麝香品系，至于在托卡伊產區(qū)的黃麝香葡萄品系(SargaMuskotaly)能釀造上乘的單一品種酒或混釀酒。茗鷲廊是一家專業(yè)提供葡萄酒的公司，歡迎您的來電！

葡萄的收獲2016-2017年氣候與往年不同，對葡萄的生長和收獲的影響很大。這是一個非常講究技術的年份，對于釀酒師的經驗和知識是一個考驗。這個年份冬天的降雨量非常少，只有6月和7月有降雨，1月份熱浪來襲，收獲之前又發(fā)生了火災，加速了葡萄的成熟，提高了葡萄的濃度。在完成收獲和葡萄酒的釀造過程之后，我們釀造出我們預期的高質量葡萄酒，得到了一致的好評。釀酒師筆記這款空加瓜山谷的佳美娜呈深紅寶石色并帶有一些紫羅蘭色調。優(yōu)雅的香氣，香味復雜，有著草莓，青椒，香草和烘烤的香氣。入口單寧柔和并持久，酒體豐膄，酸度適中，口感飽滿，余味圓潤且甜美。食物搭配適合與烤金槍魚，烤制咖哩羊肉和特制豬肉搭配。建議適飲溫度16°C。茗鷲廊是一家專業(yè)提供葡萄酒的公司，有需求可以來電咨詢！ERRAZURIZ半干紅葡萄酒怎么選

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魁諾思珍藏赤霞珠干紅葡萄酒葡萄產地：智利邁坡山谷葡萄品種：100%赤霞珠酒精度：14%pH值：3.58含糖量：3.13克/升總酸度：3.28克/升橡木桶陳釀時間：12個月土壤山谷土壤以砂質粘土為主。葡萄藤采用垂直架勢，以及滴灌系統(tǒng)能夠良好控制葡萄產量。氣候智利的地中海氣候結合了溫暖干燥的夏季和寒冷多雨的冬季，非常適合葡萄的生長，太平洋和安第斯山脈相互作用產生的特殊氣候條件，陽光溫和的白天和涼爽的夜晚造成的晝夜溫差，給予葡萄一個穩(wěn)定的生長周期。美國干紅葡萄酒產區(qū)

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