一到夏天，就特別就愛喝點帶汽的飲品，可樂，雪碧，金湯力······酒也是，帶泡的才帶感，仿佛只有氣泡才能拯救這個無解的夏天。那么問題來了，世界上都有哪些好喝的起泡酒？我們來了解下氣泡是怎么來的？現在常見的生產起泡酒的方式主要有4種：傳統法、轉移法、大槽法和二氧化碳注入法。所有方法的終目的都是讓靜止酒帶上二氧化碳，無所謂好壞，但成本有所不同，針對不同市場。前兩者都需要較高的成本，能生產更為、氣泡更綿密持久的起泡酒，后兩者則更多用于平價起泡酒。茗鷲廊為您提供起泡酒，有想法的不要錯過哦！西班牙莫斯卡托起泡酒

你可以發現，長相思葡萄酒的香氣更傾向于青草和青澀水果（如柑橘和鵝莓）的芬芳，并帶有絲絲接骨木花的味道。如果一款長相思葡萄酒產自氣候溫暖的地方，那它還可能帶有甜瓜的香氣。雷司令葡萄酒的香氣不像長相思那般的“熱烈”，它更“含蓄”一些。仔細聞一聞，你就可以感受到蘋果、桃子、酸橙、忍冬花和礦物質的味道。至于霞多麗葡萄酒，它的香氣跟長相思和雷司令都不一樣。有些霞多麗葡萄酒經過了橡木熟成，所以會帶有香草、雪松甚至奶油糖果和核桃的味道。除了這些，你還可以感受到隱隱的檸檬、青蘋果和甜瓜的香氣。智利干型起泡酒批發茗鷲廊起泡酒獲得眾多用戶的認可。

起泡酒開瓶后在恒定適宜的保存溫度下能存放2天。開瓶后，用香檳替換酒塞或者橡膠酒塞塞住酒瓶，也能防止氣泡流失。開派對有起泡酒和啤酒助興還不夠，想讓派對更有新意？那么就試試用起泡酒調制雞尾 ！香檳可以和黑加侖利口酒（creme de cassis）或圣日耳曼利口酒（St. Germain）混合調制雞尾酒。普洛賽克等其他起泡酒也可以加入利口酒或汽水調制美味的雞尾酒。這些雞尾酒非常適合搭配節日的餐食，特別是加入了奶油的菜肴。茗鷲廊紅酒。

?美國有許多出色使用傳統方法釀造的酒莊都在加州扎了根，加州如今是美國傳統法的中心地。當初尼克斯訪華，就曾攜帶加州世釀伯格酒莊（Schramsberg）的起泡酒作為與中國人民和好的禮物。Mumm、Moet & Chandon等不少香檳大品牌也都在加州有自己的分部。當然美國早先也有不少廉價起泡酒打著香檳的名號充斥在各種自助餐或者一些的歡迎飲品中，但現在因為美國與歐盟互相對地理標識的法律承認，這一情況已基本不見。?除了這些地方，只要有葡萄酒生產的國家基本都有當地的起泡酒，瑞士葡萄牙、智利阿根廷，甚至日本等地。茗鷲廊是一家專業提供起泡酒的公司，有需求可以來電咨詢！

?它可以搭配海鮮、開胃小菜和亞洲菜。一些微甜型的雷司令葡萄酒較適合搭配壽司、咖喱、泰國菜和印度菜。霞多麗葡萄酒，尤其是經過橡木桶熟成的霞多麗葡萄酒，是三大高貴白葡萄酒當中酒體較豐滿的。它可以搭配各種加入了黃油的菜肴，比如加入黃油的扇貝和煎大比目魚。吃各種意大利面或者烤豬肉的時候，喝點霞多麗葡萄酒也是很不錯的享受。不過，經過橡木桶陳釀的霞多麗葡萄酒不適合搭配生海鮮。“我喜歡赤霞珠（CabernetSauvignon）葡萄酒，我對這個品種很熟悉，所以我只要喝這個品種的葡萄酒就行。”很多人都會有這種比較狹隘的想法，當他們看到酒單上長長一串的酒款名字時，就會不由自主地犯怵，不知從何下手。其實，“冒險”是每個人都固有的本能沖動。面對葡萄酒的時候，何必要壓制內心的這種沖動呢？下面為大家介紹一些日常生活中并不是特別常見的葡萄酒，它們都非常適合在炎炎夏日里飲用，完美闡釋了“Cool”這個概念，喝起來清涼而酷爽！起泡酒，就選茗鷲廊。智利半甜型起泡酒酒莊

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Cremant（傳統法）在法國，除了香檳區之外的其他產區用傳統法釀造的起泡酒都叫Crémant，常見的有Crémant d’Alsace（阿爾薩斯）、Crémant de Bourgogne（勃艮第）、Crémant de Loire（盧瓦河谷），Crémant de Bordeaux（波爾多）等，使用的都是產區當地的白葡萄品種，各有各的風格。釀造Crémant的法規并不比香檳寬松多少，如果你的預算沒那么高，Crémant可以說是香檳的較好替代品。意大利Franciacorta（傳統法）Franciacorta是意大利重要的起泡酒產區，也是目前采用傳統法釀造的起泡酒DOCG產區。西班牙莫斯卡托起泡酒

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