廚房里都會使用排煙風機，廚房用排煙風機如何清潔？1、清洗煙罩場所的廚房排煙系統都是比較大型的，排煙罩的清洗需要專業的技術人員進入煙道內，先用特制工具和高效的化油劑將煙道內大量的油污鏟除，再用高壓清洗機噴射化油劑然后用清水沖洗干凈，對于一些管道小的，技術人員無法進入管道作業的，很多專業人員會采用機械設備將管道開孔清洗，這邊需要注意一點，開孔作業后要及時做好密封處理。否則會出現漏洞等現象。2、清洗風機長時間的使用，風機上的扇葉會形成很厚重的油污，也會影響風機的排風效果，清潔時先要將風機拆下來，清洗內部葉輪和內壁和表面。洗好后組裝前，建議給風機內添加潤滑油，這樣使得風機更加靈活。3、清洗油煙凈化器油煙凈化器也會因廚房排煙系統的通風效果而影響，長時間使用后，內部的極板和過濾網上都有大量的油污，凈化效果變差。清洗時建議先用高效清洗劑浸泡清洗。食堂油煙設備清洗請找上海周全。普陀區工廠廚房油煙設備清洗方法

大型油煙機清洗完成后，我們要檢查一下風機運轉的速度與運轉穩定性、平衡度，如果廚房排煙不順暢的話可能是因為油煙機凈化器內置高壓極片未進行清洗，油污堵塞所致，所以說在清洗的時候一定要注意大型油煙機內的高壓級片的清洗。風機與煙道連接處：清洗風機與煙道的連接一般有兩種方式：一是帆布的軟連接，一種是直接與煙道相連的硬連接，然后在連接的時候要注意對煙道連接處的清潔與清洗。煙管的清洗：大型煙機的煙管內部容易積累很多油垢，不易拆卸，清洗難度大，需要專門的的設備清洗如東單位油煙管道清洗聯系方式上海周全專業提供大型油煙機清洗服務，歡迎來電詳詢。

商用油煙機清洗的方法：切斷電源，首先重點清洗通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。商業場所的廚房排煙系統都是比較大型的，不像家用的抽油煙機那樣可以將每個部分都拆下來，比如排煙罩的清洗就需要技術人員進入煙道內，先用工具將較厚的一部分油污鏟除。商用廚房設計因為堆積了大量的油污，需要用到比較專業的化油劑，用高壓清洗機噴射化油劑后半小時，用清水沖洗干凈。有的排煙管道口比較窄小，技術人員無法進入管道內作業，為了避免管道內的油煙留下隱患，很多公司通常會利用機械設備將管道開孔并進行清潔。這種方法比較簡單也很干凈，有的管道本身比較復雜，人工清洗可能會留下死角。選用設備開孔清洗需要注意的就是對開孔處的密封處理，否則出現漏油現象，會留下安全隱患，酒店廚房設計時就更要注意這一點。

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高壓機清洗需要采取500Mpa以上的高壓水射流，用于剝離清洗管道內表面的污垢，該方法主要適用于短距離管道。普陀區工廠廚房油煙設備清洗方法

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