再用鏟刀鏟干凈電風機葉上的油污及風機里面的油渣，電風機不能用水沖。在清洗的時候對有電的地方及機電設備須用毛巾擦洗，不得用水沖，以防短路或燒壞東西。清洗工具、方法、人員配備及注意事項：1.清洗工具:專門高壓清洗機一臺、油煙機專門清洗液、照明較少一套、鏟刀數把、垃圾袋數個。2、可以使用鉆孔法和開孔法。較小煙道使用開孔法，較大煙道使用清洗機器人操作，徹底清洗煙道污垢。3、人員分配:合理安排可以使工程的進度，效果更好。抽風機一般2人；過濾器一般2人，風道多人(視自己人員定)。4、清洗注意的事項：1）、到達現場務必切斷油煙機系統電源，是安全工作的重中之重。酒店、賓館的大型油煙機多數使用380V的高壓電源，極少數是220V的電源。2）、用工作鏟刀將吸頂，煙道，風機，過濾器較厚部分清洗。注意力道，切忌有所損壞。3）、將專門油煙機清洗液噴涂一遍。千萬人體不能接觸，做好防護工作。4）、用專門油煙機高壓管噴射，顯然剩下的污垢一點點了。5）、除一遍，徹底清洗所有污垢。6）、油煙道清洗完畢后，清理現場:桌面、地面等。五、工程驗收1、驗收方式工程完工后，由甲乙雙方共同驗收。2、驗收標準1）、煙罩、灶臺、表面無油跡。酒店油煙設備清洗請找上海周全，歡迎來電咨詢。上海單位油煙機清洗

   為確保人身的安全，風機的維護必需在停機后進行。風機設備在維修后啟動時，應注意風機各部件是否正常。如發現三角皮帶伸長而打滑，應及時調整皮帶的松緊度，并保證三角皮帶型號和數量的符合。油煙凈化器設備故障原因及保養1)排出大量的濃煙，一般原因有:(1)、凈化器的機芯及過濾網未及時清洗，使內部油垢淤積堵塞。(2)、處理風量不足，使凈化器長期處于高濃度油煙之中。整機機芯絕緣子，電極系統損壞。2)電場內有啪啪聲音，一般原因有:(1)、電場中有異物。電場與殼體之間距離太近。電場極性接反。油煙凈化器的保養和維護(1)、定期排出油煙凈化器的油污。(2)、定期進行油煙凈化器清洗，否則會堵塞，特別是靜電式很有可能會引起觸電和引發火災等安全問題。(3)、設備長期閑置時，需清洗干凈，保證凈化器處于干燥通風良好的環境。三、清洗操作規程1)、在進行油道清潔前，必須把電源切斷，并在電源開關處貼上封條，防止出現意外事故；2)、一切準備就緒后，派人鉆進油道鏟干凈里面的油漬；3)、用噴霧器噴上藥水，10-20分鐘后再用高壓水管沖洗干凈；4)、把油煙道檔板拆下來，用除油劑清洗干凈；5)、清洗抽風機:用電鉆鉆開。閔行區商用油煙機清洗公司飯店油煙設備清洗請找上海周全。

油煙管道清洗方法：1、機器設備清洗：人工不能進入，不方便拆卸，油污比較少，清洗周期較短的油煙管道可以用這個方法，這個方法難度較小，容易操作，且工作量較小，費用比較低。在管道內噴灑清洗劑，油污軟化后，再電動軟軸刷刷干凈。2、空降：這個方法主要適用于清洗50公分以上的豎油煙管道。管道的較上截和較下截先由技術人員拆開，技術人員系著安全繩從上而下清洗煙道內的污垢。這個方法比較危險，技術要求高，費用高，但清洗效果好。

油煙管道清洗怎么收費？管道越小收費越低（人不能進入的管道不在本項范圍），通常橫管50-120元一米，豎管150-200一米，煙罩、管道100元左右一米，凈化器、風機400元左右一臺。當然不同地區的價格會有一點波動。通常按米計價，分橫管和豎管，豎管清洗難度大收費要高于橫管。另外管道內積油多少和管道長度以及管道直徑會對價格產生影響，積油越多收費越高，管道越長收費越低。目前市面上的“自動清洗”吸油煙機的工作原理，大致都是往渦輪位置噴灑清潔劑，并進行清洗。但是油漬深深吸附在渦輪上，只只噴灑清潔劑是達不到徹底的清洗效果的，有些“自動清洗”會存在加熱的清洗方式，加熱則容易傷害到電機。隨著飲食行業的飛速發展，煙道清洗是我們比較重視的，廚房的大多數人經常會忽視掉煙道這個隱患的存在，煙道不及時清潔很容易就會造成火災的發生，所以煙道清洗是非常必要的。酒店油煙設備清洗請找上海周全，歡迎來電洽談。

油煙凈化方式有哪些：1、機械分離法：油煙凈化方式不少，采用機器分離的比較傳統的做法，它是通過慣性碰撞、旋風分離實現油煙分離從而達到凈化的目的。這種做法的凈化效果比較低，不適合油煙比較大的區域使用，而且它的廢氣是直接排放的，對空氣有一定污染。2、催化劑燃燒法：它也被稱之為燃燒凈化法，也就是用燃燒產生高溫氧化來轉化污染物質，將其轉化成二氧化碳、水等物質，這樣就能有效凈化，同樣它的凈化效率不是很好，也不適合高油煙區域使用。3、活性炭吸附法：活性炭的吸附能力是不錯的，在凈化和過濾方面有很好的應用，可以很好的吸附掉油煙中的煙氣和油脂，但因為成本較高，應用不是特別普遍。4、濕式處理法：這是利用水噴射后形成水霧來吸收油煙，油煙大多是粒子的形式來排放的，在與水霧接觸后，就會滯留、凝聚，并隨水滴流下，從而達到凈化效果。化學清洗使用化學酸、堿溶液，通過化學作用將管道上的氧化皮、鐵銹和油污去除。商業油煙機清洗服務

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對于酒店，食堂等地方的油煙管道長時間的使用會積累很多的油煙，油煙管道長期不清洗,有大量的油垢堆積,造成管道塞,細菌繁殖,嚴重影響人們飲食衛生,更為嚴重會發生火災,造成大量的經濟損失如人員傷害,針對這種情況我們要更加重視油煙管道的清洗。一、服務對象為:大型酒店單位、醫院單位食堂、事業單位食堂、大型企業單位食堂、學校食堂、工廠的食堂、餐館的廚房油煙機清洗、油煙管道清洗。二、施工工藝。油煙機的清洗，油煙機為什么需要清洗油煙機清洗不及時燃燒的火苗會誘發油煙機上的油漬，頻繁引發火災。抽油煙機使用一段時間后會附著很多油垢，這時如果清洗方法不得當，可能會造成繼續使用時增加耗電量。頻繁拆洗抽油煙機會導致零件變形，從而增加阻力，增加電能消耗。其實油煙一般是不會進入電機的，建議擦洗表面就可以了。長期使用的油煙機，煙道不經常清洗，會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面，時間久了會形成油垢，簡單清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機、煙道的使用，使煙流不易排除。油煙機清洗程序計劃。上海單位油煙機清洗

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