自然界中的單糖大部分存在于各種水果之中，主要為葡萄糖和果糖，水果中的糖在合適的溫度和濕度條件下，就可以被自然界中存在的微生物發(fā)酵產(chǎn)生酒精，早在幾萬(wàn)年以前，人類已經(jīng)會(huì)貯存食物，采集貯存的水果，經(jīng)一段時(shí)間后，就會(huì)自然產(chǎn)生酒精，尤其在濕度較高的歐洲，對(duì)酒精比較敏感的孕婦吃了這種水果可能會(huì)流產(chǎn)，經(jīng)過(guò)幾萬(wàn)年的自然選擇，歐洲的白種人對(duì)酒精都有了一定的抵抗力，大部分人喝酒臉不變色；而在亞洲因?yàn)槎練夂蚝溆指稍铮蝗菀装l(fā)酵，缺乏這種自然選擇的機(jī)會(huì)，因此黃種人酒精過(guò)敏的比例較高，大部分人喝酒都會(huì)臉紅，尤其是從未接觸過(guò)酒精的印地安人，有一種說(shuō)法認(rèn)為印地安民族是毀于白種人帶去的酒和梅毒。果酒中國(guó)果酒歷史相傳2000多年前，秦始皇并吞六國(guó)后為了王朝的長(zhǎng)治久安和自己，就派方士徐福出海尋找的仙藥。因當(dāng)時(shí)連年戰(zhàn)亂，人民長(zhǎng)期居無(wú)定所，體質(zhì)虛弱，而出海之人又要求身強(qiáng)體壯、能抵抗各種疾病的童男、童女，一時(shí)便無(wú)法找到。徐福便周游各地，當(dāng)他途經(jīng)舊齊國(guó)之地饒安邑（今鹽山千童鎮(zhèn)），見(jiàn)這里的人個(gè)個(gè)身強(qiáng)力壯，不生百病。原來(lái)饒安邑產(chǎn)紅棗，齊人多食棗和飲棗酒，所以棗酒歷史至少2000年以上。徐福便在此征集三千童男、童女，命人建造酒坊。 柳州市橘之寶保健食品科技有限公司怎么樣？清遠(yuǎn)原汁發(fā)酵果酒

橘之寶柑橘果酒設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介俗話說(shuō)得好，人靠衣裝馬靠鞍，再好的東西如果沒(méi)有好的包裝也往往顯得平淡。生活中從不缺乏美，而是缺乏發(fā)現(xiàn)美的眼睛。橘之寶柑橘果酒的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)由專業(yè)設(shè)計(jì)師經(jīng)過(guò)3個(gè)月的設(shè)計(jì)和修改，敏銳地抓住當(dāng)下的流行元素，針對(duì)我們不同的酒款的特色設(shè)計(jì)了許多前端上檔次的標(biāo)簽和外包裝。例如甜型果酒寶橘是主打年輕和活力，我們就運(yùn)用了比較輕快鮮明的配色，以及小巧的375ml磨砂瓶，無(wú)論是放在自家餐桌上還是宴會(huì)的酒桌上，都將是一道明亮的風(fēng)景線。西藏微醺果酒怎么選擇柑橘果酒的制作流程有哪些？

柑橘果酒的前世今生。中國(guó)的酒文化流傳千年，從漢唐至明清的有關(guān)文獻(xiàn)記載來(lái)看，中國(guó)果酒不僅品類繁多，而且綿延千載而不絕，足見(jiàn)果酒很早就在中國(guó)人的飲食生活中占有重要的地位。而說(shuō)到柑橘果酒，有名的當(dāng)屬宋代的“洞庭春色”，傳言當(dāng)年安定郡王以皇家宮廷特制工藝用柑橘釀酒邀天下百姓同慶，這個(gè)酒就是“洞庭春色”。大文豪蘇軾對(duì)此酒也是贊不絕口，當(dāng)即提筆寫下了《洞庭春色》一詞，足見(jiàn)此酒的美味。如今“洞庭春色”的釀制工藝早已失傳，但是我們橘之寶公司經(jīng)過(guò)多方尋覓，終于找到了釀制的關(guān)鍵——全發(fā)酵工藝，經(jīng)過(guò)數(shù)十位釀酒大師的研究和討論，終完美的復(fù)現(xiàn)了當(dāng)年“洞庭春色”酒的口感，這跨越千年的酒香，一定能夠沖擊您的味蕾！

果酒具有如下的優(yōu)點(diǎn)：一是營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種有機(jī)酸、芳香酯、維生素、氨基酸和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，經(jīng)常適量飲用，能增加人體營(yíng)養(yǎng)，有益身體健康；二是果酒酒精含量低，刺激性小，既能提神、消除疲勞，又不傷身體；三是果酒在色、香、味上別具風(fēng)韻，不同的果酒，分別體現(xiàn)出色澤鮮艷、果香濃郁、口味清爽、醇厚柔和、回味綿長(zhǎng)等不同風(fēng)格，可滿足不同消費(fèi)者的飲酒享受；四是果酒以各種栽培或山野果實(shí)為原料，可節(jié)約釀酒用糧。選果一破碎一成分調(diào)整一前發(fā)酵一擠壓分離一后發(fā)酵一換桶一封存陳釀一調(diào)配一裝瓶一滅菌一質(zhì)檢包裝。柑橘果酒每日飲用多少為宜？

商務(wù)人士為什么越來(lái)越青睞果酒

在過(guò)去，白酒是商務(wù)場(chǎng)合的常客，但是由于白酒容易喝醉，導(dǎo)致溝通和辦事的效率變低，近年來(lái)越來(lái)越多的老板選擇在商業(yè)酒局中飲用果酒。果酒度數(shù)低易入口，微醺的感覺(jué)能使人更放松，思維更活躍，更有助于商務(wù)合作的溝通。而且很多商務(wù)人士久坐在辦公室，本來(lái)身體就處于亞健康狀態(tài)，果酒中的維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)素能夠有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)平衡，**老，為你增加“**的本錢”。尤其是一些全發(fā)酵的果酒，既有營(yíng)養(yǎng)又上檔次，怪不得受到商務(wù)人士的追捧和喜愛(ài)。 橘之寶的柑橘果酒原料基地有宜州、贛州以及桂林。黑龍江半甜型果酒代理

商務(wù)人士為什么越來(lái)越青睞果酒？清遠(yuǎn)原汁發(fā)酵果酒

    果酒，顧名思義，是由新鮮水果為原材料釀造而成，由自然發(fā)酵或人工添加酵母菌發(fā)酵成為酒，既有水果的甘甜和營(yíng)養(yǎng)還有酒的醇香。深受廣大愛(ài)酒人士的喜愛(ài)。近年來(lái)，果酒消費(fèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯，從天貓“6·18”數(shù)據(jù)來(lái)看，果酒銷售同比增長(zhǎng)達(dá)120%。其中，梅見(jiàn)、Missberry、四月清三大品牌進(jìn)入排行榜**位，增速甚至一度超過(guò)了幾大白酒頭部品牌。“餐酒跨界合作，將成為果酒市場(chǎng)拓展的重要發(fā)力點(diǎn)。果酒消費(fèi)場(chǎng)景除了酒館、歌廳，還有火鍋、串串、烤肉等年輕人愛(ài)去的消費(fèi)地”。傳統(tǒng)喝酒場(chǎng)景正從宴席酒席向休閑化、場(chǎng)景化、即飲化轉(zhuǎn)變，果酒口感好，酒精度數(shù)低，包裝也很精美，非常適合調(diào)制雞尾酒，在酒館、歌廳等深受年輕消費(fèi)群體歡迎。在果酒中，葡萄酒是世界性產(chǎn)品，其產(chǎn)量、消費(fèi)量和貿(mào)易量均居位。其次是蘋果酒，在英國(guó)、法國(guó)、瑞士等國(guó)較普遍，美國(guó)和中國(guó)也有釀造。再有柑橘酒、棗酒、梨酒、楊梅酒、柿酒、刺梨酒等，它們?cè)谠线x擇上要求含糖量高，果肉致密，香氣濃郁，出汁率高的果品都可以用來(lái)釀酒。目前果酒口味越來(lái)越多樣化了，有芒果果酒、百香果果酒。

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