燒烤爐也是多種多樣的，當然先按照自己的需要來選。一般電燒烤爐都會注明適用人數，一般分為：2-3人，3-5人，6-8人，8人以上。燒烤跟打火鍋一樣，吃的人越多越熱鬧，朋友聚會時邊烤邊吃是很寫意的。假設我們要來一場朋友聚會，那么我們應該按照適用人數的低人數去選擇，比如你們是要5個人聚會，那么應該選擇6-8人適用的，以防其中有胃口好的饞貓，爐子效率太低，吃得就不盡興了。功率也是選擇的一個要點。一般來說，功率越大越好，功率越大說明燒烤爐工作效率越高，燒烤越快，但是我們也要注意燒烤爐的功率不應超過家里電路的大承載。市面上口碑不錯的電燒烤爐，韓式燒烤爐的功率在1.2千瓦左右，桶式的燒烤爐功率則在1千瓦以內。烤盤的材質也對燒烤效率有影響，它會直接決定導熱效率的高低、食物接觸的安全性。市面上一般都是鋁合金和鑄鐵烤盤，鑄鐵烤盤重，導熱慢，不耐用（易生銹）；鋁合金烤盤輕，導熱快，比較耐用，所以要選擇鋁合金的烤盤。新型的陶瓷烤盤，導熱性能也不錯，不過用起來得小心，那是易碎品。看燒烤架的燒烤爐的材質 確保選購的燒烤爐采用的是耐用度比較高的材質。寧波家庭燒烤架

       紅外線烤架通過點燃氣體燃料以加熱工作陶瓷瓷磚，導致它發射的紅外輻射由該食品烹調。當來自原子內帶電粒子運動的熱量轉化為紅外熱頻率范圍內的電磁輻射時，就會產生熱輻射。與木炭燒烤爐相比，紅外線燒烤爐使用戶可以更輕松地調節烹飪溫度，并且通常能夠達到比標準燃氣燒烤爐更高的溫度，從而使其迅速流行于烤制食品。永康市峰野工貿有限公司是一家集設計、生產、研發和銷售為一體的大型戶外燒烤工具生產廠家，堅持以“客戶為本，信譽至上”為宗旨。上海簡易燒烤架選購關于戶外燒烤架選擇什么樣的好呢？

     愛吃燒烤的朋友們家里都會被著燒烤爐，就買些食物就可以準備燒烤食物吃，但是會發現使用燒烤爐燒烤的食物和炭烤的食物之間存在一定的區別。主要在哪些區別呢？無煙燒烤爐燒烤食物的時候，內外同時加熱，所以不像傳統燒烤爐的燒烤火候難控制，經常出現一半焦糊一半不熟的現象。木炭燒烤爐原料采用機制木炭，其實木炭沒有煙，但是經過碳烤的美食的油低落到木炭上就會產生油煙。而自動電烤爐原料采用電源，加熱板，經過高伏電源快速加熱，致使美食在幾分鐘烤制完成。自動電烤爐底部是有水盤，油煙低落到水盤后是不會產生油煙的。而且自動電烤爐是不需要安裝下排煙系統的，插電即用。

       燒烤架選擇：1、推薦選擇不銹鋼的，較之鐵制的更加健康堅固耐用，且不容易生銹。2、根據燒烤爐的尺寸選購。肯定有人覺得便攜式越小越好，但是也需要考慮到燒烤人數的因素，因此選購時可根據每次燒烤人數去確定燒烤爐的尺寸，這樣才能讓每個人都能吃到美味的燒烤。3、是否帶有導油和防冒煙裝置。燒烤時，肉類會滴油，油滴落到高溫的石頭上會冒煙，煙沾在食物上會產生不好的味道。所以，爐子應當有某種設備把油接住，然后讓油流到爐子外面去。看燒烤架是否有相關安全* 比如燒烤架是否有三C*、GS*等。

       燒烤架子的大小一般是根據自己的需求來準備的，一般尺寸有：大號180cm*120cm*60cm，中號99cm*50cm*94cm和72cm*10cm*93cm，小號有46cm*29cm*50cm和37cm*24cm*12cm。一般來說燒烤架的內爐寬度為20厘米，不要超過25厘米，超過25厘米放置物品就會很空曠。而爐深高度為15厘米~25厘米之間，要把預留位置設置高一點，高一點烤出來的東西不會糊，如果高了還可以墊一墊，低了恐怕會影響美味。根據材質不同一般燒烤架子分類為：201材質不銹鋼燒烤架（戶外比較方便攜帶），短笛型袖珍燒烤架（空間大，可以放雜物），純鋼板燒烤架（耐用，不易拖動）燒烤架是一種用于燒烤羊肉串、蔬菜，烤肉等的設備。江西好用燒烤架推薦

燒烤架清理需要注意什么呢？寧波家庭燒烤架

      選購燒烤爐時的基本點就是要操作簡單，使用方便。對于燒烤爐來說，是否便于控溫，做燒烤的時候是否便于操作，方便不方便清洗等。這個是我們選擇燒烤爐基本的要求之一。此外，還用注意是否便于收藏。燒烤爐不是天天要使用的廚具，需要有合理的空間收藏，因此燒烤爐不能太大，要方便我們收藏。在材質上我們建議大家選擇那種不銹鋼的，較之鐵制的燒烤爐。因為這樣的燒烤爐會更加堅固耐用，且不容易生銹。永康市峰野工貿有限公司主要生產燒烤爐、燒烤架、焚火臺、焚火架、四方爐、不銹鋼爐、折疊爐、取暖爐、燒碳爐等產品。歡迎咨詢采購。寧波家庭燒烤架

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