燒烤爐也是多種多樣的，當然先按照自己的需要來選。一般電燒烤爐都會注明適用人數，一般分為：2-3人，3-5人，6-8人，8人以上。燒烤跟打火鍋一樣，吃的人越多越熱鬧，朋友聚會時邊烤邊吃是很寫意的。假設我們要來一場朋友聚會，那么我們應該按照適用人數的低人數去選擇，比如你們是要5個人聚會，那么應該選擇6-8人適用的，以防其中有胃口好的饞貓，爐子效率太低，吃得就不盡興了。功率也是選擇的一個要點。一般來說，功率越大越好，功率越大說明燒烤爐工作效率越高，燒烤越快，但是我們也要注意燒烤爐的功率不應超過家里電路的大承載。市面上口碑不錯的電燒烤爐，韓式燒烤爐的功率在1.2千瓦左右，桶式的燒烤爐功率則在1千瓦以內。烤盤的材質也對燒烤效率有影響，它會直接決定導熱效率的高低、食物接觸的安全性。市面上一般都是鋁合金和鑄鐵烤盤，鑄鐵烤盤重，導熱慢，不耐用（易生銹）；鋁合金烤盤輕，導熱快，比較耐用，所以要選擇鋁合金的烤盤。新型的陶瓷烤盤，導熱性能也不錯，不過用起來得小心，那是易碎品。峰野燒烤架，讓你眼前一亮。紹興四方燒烤架價格

       選購燒烤爐時的基本點就是要操作簡單，使用方便。對于燒烤爐來說，是否便于控溫，做燒烤的時候是否便于操作，方便不方便清洗等。這個是我們選擇燒烤爐基本的要求之一。此外，還用注意是否便于收藏。燒烤爐不是天天要使用的廚具，需要有合理的空間收藏，因此燒烤爐不能太大，要方便我們收藏。在材質上我們建議大家選擇那種不銹鋼的，較之鐵制的燒烤爐。因為這樣的燒烤爐會更加堅固耐用，且不容易生銹。永康市峰野工貿有限公司是一家集設計、生產、研發和銷售為一體的大型戶外燒烤工具生產廠家，公司坐落于五金之都--永康，主要生產燒烤爐、燒烤架、焚火臺、焚火架、四方爐、不銹鋼爐、折疊爐、取暖爐、燒碳爐等產品。紹興四方燒烤架價格想自己燒烤，看看峰野燒烤架。

       天氣變冷的時候會有更多的人選擇木炭燒烤。木炭燒烤為傳統主流的一種燒烤方式，其烤制溫度高，外焦里嫩，風味獨特，配上不同的調料，簡直吃出了人間百態啊。優點：溫度猛烈的飆升可以實現外焦里嫩，擔心燒糊的可以將碳放置兩頭食材放置中間，也可以等碳燒一會兒溫度降低了再放食材。使用果木碳燃燒過程中會釋放特有木香味。缺點：木炭燒烤首先就是點火費時難點燃；其次就是溫度難控制，中途不小心起火了沒有煤氣燒烤爐方便直接關火了事；就是需要清潔炭盆、烤網等。

       現在的燒烤技能主要以碳烤方法為主，所以在燒烤爐的挑選上你需求記住這幾個點，一是依據你門店的巨細挑選長度適宜的燒烤架；二是能找到有溫度分區的燒烤架，這樣用起來你就知道他的好處了；三是燒烤網必定要，燒烤網可以烤豆腐、茄子等等這類不能上烤架的食物，而這些食物可都是燒烤里的爆款，有了燒烤網得多賺不少錢呢！四是燒烤學習要記住碳夾，時間留神調整好火力。好的燒烤技術當然要選擇好的燒烤爐了。永康市峰野工貿有限公司是一家集設計、生產、研發和銷售為一體的大型戶外燒烤工具生產廠家，主要生產燒烤爐、 燒烤架 、焚火臺 、焚火架 、四方爐 、不銹鋼爐 、折疊爐、取暖爐、燒碳爐等產品。峰野燒烤架，可以信任的燒烤架。

燒烤架子的大小一般是根據自己的需求來準備的，一般尺寸有：大號180cm*120cm*60cm，中號99cm*50cm*94cm和72cm*10cm*93cm，小號有46cm*29cm*50cm和37cm*24cm*12cm。一般來說燒烤架的內爐寬度為20厘米，不要超過25厘米，超過25厘米放置物品就會很空曠。而爐深高度為15厘米~25厘米之間，要把預留位置設置高一點，高一點烤出來的東西不會糊，如果高了還可以墊一墊，低了恐怕會影響美味。根據材質不同一般燒烤架子分類為：201材質不銹鋼燒烤架（戶外比較方便攜帶），短笛型袖珍燒烤架（空間大，可以放雜物），純鋼板燒烤架（耐用，不易拖動）可以設計的燒烤架廠家，找永康峰野。野外燒烤架選購

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      燒烤架使用時，首先在炭網上鋪一層木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃劑并讓木炭充分吸收，時間約一分鐘，如果選用的是易燃炭，則無須添加任何助燃劑。點燃預先準備好的條狀紙條放進爐中，木炭開始燃燒。如果怕清理麻煩可在木炭下墊一張鋁箔，但燃燒會受一定影響。這時木炭開始燃燒，并伴隨有少量黑煙。此時加上烤網，燃燒10～15分鐘后，明火逐漸減小或消失，木炭表面出現白色灰狀物，表明已到達理想的燒烤溫度。此時用炭叉將木炭均勻攤開，用手置于烤網上方試探溫度，手有炙熱感為佳，這時便可以大魚大肉地招呼了。紹興四方燒烤架價格

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