我司采用標準靈活的食堂承包合作方式，旨在滿足不同客戶的餐飲服務需求一.我司提供的餐飲服務包括哪些：1.由我公司承包貴廠員工飯堂、職員餐廳、高級管理餐廳，提供專業的膳食服務。2.新建廠房，我公司可提供全套廚房設備，由專業設計人員對貴廠進行勘察、設計及安裝，提供一條龍服務。3.為大中型工廠食堂、酒店提供糧油、蔬菜、生鮮類、干貨類及調料制品類的專業物流配送。服務承諾:1、堅持維護貴方的利益、竭力改善貴方員工的膳食水平而努力。2、堅持衛生、服務、誠信的服為宗旨。3、工人開飯時間由貴方制定，我方保證每餐按時開餐如有因開餐時間問題造成貴方生產損失，一概由我方負責。好灶鑫無錫好灶鑫餐飲服務有限公司。舟山服務區食堂承包服務

1.貴單位提供廚房、廚具、餐具等現有設備,以及食堂操作所耗水電的費用，燃氣費用由我方承擔，并為我方所派駐的廚工提供住宿。2.好灶鑫餐飲公司委派專業管理人員及廚工到貴單位食堂進行膳食主理。為貴單位員工提供色、香、味美的膳食服務，并接受貴公司各方面監督。我方每周五提前公布下周菜譜，并做到營養搭配合理、菜式多樣化。3.進駐前，貴單位提供的現有廚房、廚具、餐具等設施由雙方進行盤點，并列出交接清單，由雙方簽字認可。合同期滿所有廚房設備若有非正常損壞或丟失我公司則照價賠嘗。4.所有廚房工作的員工，工資和福利均由好灶鑫餐飲公司負責。在工作過程中若發生：疾病、人身傷害及工傷事故等，均由好灶鑫公司承擔。5.食堂工作人員可由貴公司擇優挑選，廚師實行三個月一換，確保口味更新揚州**食堂承包服務無錫好灶鑫專業食堂托管公司。

(二)快餐店：是指以集中加工配送、當場分餐食用并快速提供就餐服務為主要加工供應形式的單位。(三)小吃店：是指以點心、小吃為主要經營項目的單位。(四)飲品店：是指以供應酒類、咖啡、茶水或者飲料為主的單位。甜品站：指餐飲服務提供者在其餐飲主店經營場所內或附近開設，具有固定經營場所，直接銷售或經簡單加工制作后銷售由餐飲主店配送的以冰激凌、飲料、甜品為主的食品的附屬店面。(五)食堂：是指設于機關、學校(含托幼機構)、企事業單位、建筑工地等地點(場所)，供內部職工、學生等就餐的單位。(六)集體用餐配送單位：指根據集體服務對象訂購要求，集中加工、分送食品但不提供就餐場所的提供者。(七)中央廚房：指由餐飲連鎖企業建立的，具有場所及設施設備，集中完成食品成品或半成品加工制作，并直接配送給餐飲服務單位的提供者。

消防安全管理食堂是人群聚集的場所，是重點消防防火部位。明亮定期對廚房人員進行消防安全培訓，讓所有工作人員都懂得消防，為切實做好防火安全工作，確保在突發火險災情時能夠做到反應迅速、分工明確、處置有序、及時撲救、努力使人員傷亡和財產損失減少到***低限度、特制訂了滅火和應急疏散預案。滅火和應急疏散措施1、發現某部位期貨或冒濃煙時，***發現人要及時斷電、斷氣、要邊撲救邊呼叫。控制火勢，其它人員聽到呼叫要立即投入滅火并及時向廚房主管、后勤管理處及企業報告，視火情向119報警。2、在向119報警時要講清單位、起火部位、燃燒物資、報警人姓名、聯系電話，并派人在路口接應和引導消防車。3、失火食堂當事人應向火災撲救指揮部成員報告起火部位的人員和存放物資的情況，特別要講清火場中有無易燃易爆物品。食堂承包專業餐飲托管公司。

食品原料的采購與驗收蔬菜：與大型***蔬菜種植基地建立長期合作關系，根據需求及市場變化有計劃地進行種植，并嚴格按照***蔬菜衛生安全標準種值輸送到我司配送中心點，再進行合理分流。肉類：與肉聯放心肉供應商建立長期的合作關系，保障肉類食品新鮮，防止腐爛、變味的肉類食品進入本公司。肉類食品進入我公司之前，都必須出具當地動物檢疫部門的檢疫報告。大米：油類物品：直接從產地采購，避免經銷商從中弄虛作假防止有毒大米與食品進入本公司;同時有計劃進行采購，防止物品堆積時間過長，引起霉變。驗收1、制定嚴密的采購、驗收制度，明確規定采購、驗收員的職責權限以及食品原料的質量標準，做到責任到人，定期監督。2、食品原料的儲存和發放管理：公司的倉管人員熟悉食品冷藏的一般原則，對食品冷藏的溫度、濕度、空間、時間，特別是肉類食品的儲存，保證食品衛生與質量。并制定嚴密的儲存和發放。好灶鑫餐飲專業餐飲承包公司無錫好灶鑫。杭州大學食堂承包商

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食堂托管蔬菜水果批發：一般有大批發和小批發兩種經營模式。一般有大批發和小批發兩種模式，大批發是我們日常所說的yiji批、原產地或產地批的接收，直接送到交易批發市場進行批發銷售。零售是我們日常說的二級批次，一次從yiji批次中領取一定量的商品。零售有兩種經營模式，一種是在本市場制作二級批量，是我們日常所說的“就地銷售”。二是通過運輸到別的交易批發市場進行二次批發銷售，我們日常所說的“二道銷售罪子”。(實際操作中，根據經營區域的位置，也會產生三級批次、四級批次等經營模式。)大批發：yiji批量由原產地田頭代理，或由產地批量直接收貨。根據信息平臺公布的市場交易價格和城市交易市場的批發交易價格，產生了田頭、產地批的收購價格。這個信息對農民、產地批來說落后。因為信息平臺公布了交易市場的指導平均價格，所以每天有市場交易gao價，有市場交易dijia。交易中，三種交易價格的比率是多少？你不知道。每天只做yiji清楚的批量，收購，我應該出什么價，所以要注意想批發蔬菜水果的水平。信息供參考，而且落后，要慎重！舟山服務區食堂承包服務

無錫好灶鑫餐飲服務有限公司是以提供食堂承包，食堂托管，快餐配送，食材配送為主的有限責任公司（自然），公司成立于2019-04-25，旗下好灶鑫，已經具有一定的業內水平。好灶鑫致力于構建食品、飲料自主創新的競爭力，產品已銷往多個國家和地區，被國內外眾多企業和客戶所認可。