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鄭州調味品乳化機

來源: 發布時間:2024-09-12

當人們進行混合操作時,首先想到的是傳統的攪拌方法,它既簡單又直觀,但攪拌的效率往往不是很高,分散技術則不然,而上海萊敦機械設備有限公司真空均質泵能將液相或固相破碎成極小的顆粒,然后分散到連續的液相介質中去,形成均勻而穩定的混合體,它導入介質的能量是攪拌的1000倍,因此往往只需幾分鐘,甚至幾秒鐘。與傳統的攪拌理論不同的是它的速度比較高,葉輪小。它以小葉輪、高速度的新概念進行設計,wangwpl310907葉輪直徑只為混合罐直徑的1/10~1/75。真空均質泵除了一般對流外,還有沖擊、擠壓、剪切和磨擦,轉子和定子的精密配合,確保了物料每分鐘承受幾十萬次的剪切。因而,它能在極短的時間內使物料中的微粒很快粉碎成亞微米細度。剪切均質泵可以用于加工液體、固體、粉末等各種物料。鄭州調味品乳化機

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真空均質泵的物料通過乳化鍋內上部的中心攪拌、聚四氟乙烯刮板始終迎合攪拌鍋形體,掃凈掛壁粘料,使被刮取的物料不斷產生新界面,再經過葉片與回轉葉片的剪斷、壓縮、折疊,使其攪拌、混合而向下去流往鍋體下方的均質機處,物料再通過高速旋轉的切割輪與固定的切割套之間所產生的強力的剪斷、沖擊、亂流等過程,物料在剪切縫中被切割,迅速破碎成200nm-2um的微粒,由于乳化罐內處于真空狀態,物料在攪拌過程中產生的氣泡被及時抽走。采用抽真空的方式,使所生產的制品在攪拌過程中不再混入氣泡,從而保證可制造出富有光澤、細膩及延展性良好的好的產品。濟南動植物蛋白乳化泵剪切均質泵的使用需要根據相應的工作原理來進行。

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中國正在與世界慢慢接軌,品質高的乳化分散產品在制藥及化妝品行業中發揮著越來越大的作用,而沒有強大的科技實力,為客戶提供全方面的乳化分散則無異于紙上談兵。市場的發展也使人們越來越認識到傳統的乳化均質解決不了各個企業的對膏體不同的乳化問題。為滿足市場的需求,上海萊敦機械設備有限公司憑借自身的實力,先后研發了各種不同形式,不同規格的乳化分散裝置能夠有效為企業進行有針對性提供全方面的系統服務。完善的分散乳化需要多種不同均質技術的交叉融合使用,憑借著專業領域的技術和經驗,使上海萊敦機械設備有限公司成為專業的問題解決**。

在高速旋轉的轉子外端產生至少15m/s以上的線速度,高可至40m/s,并形成強烈的機械及液力剪切、液層摩擦、撞擊撕裂,使物料充分的分散、乳化、均質、破碎、同時通過定子槽射出。均質泵就是通過與發動機連接的均質頭的高速旋轉,對物料進行剪切,分散,撞擊。這樣物料就會變得更加細膩,促使油水相融。食品行業中的醬,果汁等。制藥行業中的軟膏。石油化工,油漆涂料油墨等都會用到均質泵。在實驗或工業生產過程中所要進行的混合、攪拌、分散、均質、乳化和研磨的應用。物料不斷高速地從徑向射出,在物料本身和容器壁的阻力下改變流向,與此同時在轉子區產生的上、下軸向抽吸力的作用下,又形成上、下兩股強烈的翻動湍流。物料經過數次循環,完成分散、乳化、均質過程。剪切均質泵的高剪切效果可以使液體均勻地混合和加工,確保產品的質量。

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真空均質泵特點:在高粘性乳化物、特別是膏霜、軟膏、乳劑類產品的制造工藝中,通常成問題的是分散相的粒徑大和攪拌時把空氣混入制品中,粒徑過大導致乳狀物不穩定,缺少光澤;制品中混入空氣則會使制品氣泡化、細菌污染、易氧化及外觀不光滑。針對兩大問題,ZJR系列真空均質泵組,由均質攪拌器、中心葉片攪拌、刮壁攪拌各自具有的特點相輔相成,組合成好的攪拌方式,以達到完美混合制品。真空均質泵通過與發動機相連的均化頭的高速旋轉來切割、分散和沖擊物料。這樣,材料會變得更加細膩,并促進油水混合。普遍應用于化妝品、沐浴露、防霜等許多需要均質泵的霜產品。醬、汁等。食品工業。制藥工業中的軟膏。乳化劑用于石油化工、油漆、涂料和油墨。剪切均質泵可以隨時調整加工參數,以適應液體的性質和加工要求。動植物蛋白乳化泵規格

剪切均質泵普遍應用于制藥、食品、化妝品等行業中,成為了工業中受歡迎的設備之一。鄭州調味品乳化機

高剪切分散均質泵過程實質是將大團粒水破碎細化為微米級粒度的微團的過程.乳化劑和均質泵的共同作用完成乳化過程?,F在采用的乳化方法有機械、化學、電磁等方法。高剪切、超聲、高壓均質、射流、渦混、攪拌為機械方法;乳化劑實際為化學方法;磁化處理為電磁方法。只有將水細化到微米級的粒度,水分子連接的氫鍵又與柴油分子鏈連接后形成相對穩定的乳化結構。水分子微團的大小、氫鍵連接的離子力決定乳化結構是否穩定。乳化劑預混和磁化處理降低了水的表面張力和氫鍵的離子力,使水容易破碎。鄭州調味品乳化機