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乳制品乳化泵

來源: 發布時間:2024-10-03

剪切泵可使聚合物盡快剪切稀釋,水化.泥漿中使用的高分子聚合物的分子量較高,直接加入不易水化,因此對高分子聚合物需要預剪切.剪切泵能提供很高的剪切效率,加快聚合物的稀釋,水化進程。剪切泵的葉輪不同于一般水泵的葉輪,結構較為復雜.它是剪切泵的重要部件,具有很高的剪切效率.葉輪主要由五部分組成:軸流渦輪,儲液艙,泵輪,增壓艙和剪切板.軸流渦輪,泵輪,儲液艙用不銹鋼精密鑄造成一個整體,結構十分緊湊。搬土顆粒在水中的分散和水化程度取決于:水中電解質含量,時間,溫度,表面可置換陽離子的數量和濃度.在其他條件相同的情況下,使用剪切泵可節約彭潤土30%以上。剪切均質泵的工作溫度和壓力需要根據液體的性質來調整。乳制品乳化泵

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剪切泵其中有種分類稱作高剪切乳化輸送泵,又名高剪切均質輸送泵.在電機的高速運轉下,物料在轉子與定子十分狹窄間隙高速運動,在機械運動和離心力的作用,物料承受高速剪切均勻混合,研磨破碎,攪拌乳化等。該設備輸送能力強,混合乳化效果好,投資少,見效快,是目前混合輸送工藝中不可缺少的設備之一.輸送能力約為0.3MPa.剪切泵是根據潤滑油,脂行業實際生產要求而設計制造的新型產品,主要適用于潤滑油,脂加工工藝過程中油脂的輸送,剪切的生產加工流程,是潤滑油,脂行業理想的輸送,加壓設備。南昌動植物蛋白乳化泵剪切均質泵可以對不同密度和黏度的物料進行攪拌和加工。

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真空均質泵主要用于生產微乳液和超細懸浮液。由于三組分散頭(定子+轉子)在工作腔內同時工作,乳液經過高剪切后,液滴更細小,粒徑分布更窄,所以生成的混合溶液穩定性更好。三組分散頭均易于更換,真空均質泵適用于不同的工藝應用。該系列不同型號的機器具有相同的線速度和剪切速率,便于擴大生產。合適的溫度、壓力和粘度參數與分散劑相同。也符合CIP/SIP清洗標準,適用于食品藥品生產。在化妝品設備領域,真空均質泵是一種復雜的非標準機械設備,但它在均質、加熱、冷卻和真空脫氣、傾倒或抽吸等功能上的優劣無法衡量。

在高速旋轉的轉子外端產生至少15m/s以上的線速度,高可至40m/s,并形成強烈的機械及液力剪切、液層摩擦、撞擊撕裂,使物料充分的分散、乳化、均質、破碎、同時通過定子槽射出。均質泵就是通過與發動機連接的均質頭的高速旋轉,對物料進行剪切,分散,撞擊。這樣物料就會變得更加細膩,促使油水相融。食品行業中的醬,果汁等。制藥行業中的軟膏。石油化工,油漆涂料油墨等都會用到均質泵。在實驗或工業生產過程中所要進行的混合、攪拌、分散、均質、乳化和研磨的應用。物料不斷高速地從徑向射出,在物料本身和容器壁的阻力下改變流向,與此同時在轉子區產生的上、下軸向抽吸力的作用下,又形成上、下兩股強烈的翻動湍流。物料經過數次循環,完成分散、乳化、均質過程。剪切均質泵可以與其他配件一起使用,如管道、壓力表、溫度計等,以實現更加精細的處理效果。

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使用高剪切均質泵的注意事項:1、每次拌和發動前都應點動,查看拌和刮壁是否有反常,如有應立刻掃除。2、拌和抽真空工作前一定要查看鍋是否與鍋蓋平貼,鍋口、料口蓋等是否蓋嚴,密封可靠。3、真空泵在關機前,應先把真空泵前的球閥封閉。4、真空泵在均質鍋密封狀況下方可發動工作。如有特殊需要敞通大氣發動泵,工作不能超過3分鐘。5、在進行任何保護或清洗之前有必要堵截設備接入電源。6、絕不可在設備運轉中將手伸入釜內,以防發生意外。7、運轉過程中如有異呼應當即中止運轉,待查清原因后方可開機剪切均質泵可以處理包括高濃度物料在內的各種材料。南昌動植物蛋白乳化泵

剪切均質泵的結構緊湊,可以方便地安裝和移動。乳制品乳化泵

高剪切均質泵工作原理:物料在油、水鍋通過加熱、攪拌混合反應后,由真空泵吸入乳化鍋,通過均質鍋內的攪拌槳以及聚四氟乙烯刮板始終攪拌鍋形體,掃盡掛壁粘料,使被刮取的物料不斷產生新界面,在經過攪拌葉片的剪切、壓縮、折疊,使其混合而流往下方的均質器處,物料在通過高速旋轉的均質器轉子與定子之間所產生強力的剪斷、沖擊、亂流等一系列過程,被迅速破碎成200um-2um的微粒,由于乳化鍋內處于真空狀態,物料在攪拌過程中產生的氣泡被及時抽走。乳制品乳化泵