柑橘加工生產線配置特點:1.原料使用范圍廣,此生產線適用于各種特性相同的柑橘,如:橙、檸檬、桔子、胡柚、西柚等;2.生產線配置靈活,根據客戶不同的較終產品需求,可以靈活的配置不同的功能設備,如脫苦、脫酸、精油制備、濃縮等設備;3.根據客戶不同的投資額度和產品定位,客戶可以根據自身的要求配置普通、中端或者高級產品;4.較終產品風味**、色澤鮮亮、得率高;5.整線自動化程度高,勞動強度低,操作簡便,性能可靠,運轉成本低;6.整條生產線均采用衛生型設計,清洗徹底,衛生程度高。柑橘加工副產品中有比較多營養物質是動物需要的。山西新鮮柑橘加工生產線設備
我國柑橘罐頭占國際市場80%以上份額,也是柑橘果汁、果膠、香精油和類黃酮消費大國。全國每年有柑橘皮渣1300多萬噸,內含果膠13萬噸、香精油3萬噸、類黃酮1萬噸,總價值高達200億元以上。但存在加工原料集中上市、供應期短,鮮果化學保鮮,噸產品耗水量大,堿脫囊衣和去皮嚴重污染環境,綜合利用率低等問題,而國內所需的柑橘果汁、果膠、香精油、類黃酮等主要依賴進口。針對此問題,團隊開展了系統的科學研究與技術示范,研制了系列新產品。發明了柑橘酶法去皮脫囊衣技術及全自動化配套新裝備,實現了柑橘罐頭加工堿廢水零排放。在腐爛的柑橘皮渣土壤中分離了142個初始菌株,從中篩選了具有較強產酶性能菌株16株,選育了3株高產酶活性菌株。基于柑橘酶法去皮的技術原理,發明了黃桃酶法取代傳統90℃熱堿噴淋去皮工藝。山西新鮮柑橘加工生產線設備一般來講,柑橘糖蜜是一種黏稠的液體,顏色由深褐色至淺黑色不等,味道較苦。
柑橘加工副產品柑橘包括酸葡萄柚和甜橙。隨著柑橘栽培面積和柑橘產量的增加,全國各地柑橘加工廠也大量增加,柑橘加工罐頭廢棄物也大量涌現。(1)柑橘加工副產品的營養價值,寬皮柑橘制罐和制汁加工所排放出的柑橘渣的一般成分。柑橘廢棄物含有大量營養元素,柑橘種子粉氨基酸總量與黃豆粉相似,其蛋白質和脂肪質量也比較高,是配合飼料和飼料添加劑的好原料。柑橘粉含鈣比較多,但它幾乎不含磷,維生素A的含量也較低。為了平衡鈣、磷含量和補充維生素A,柑橘粉與苜蓿等多葉青C粗飼料混合飼喂是種好辦法。
柑橘加工生產線采用雙工位滾杠,分級精度高,切分級精度可在一定范圍內任意調節,前后輔軸采用卡扣式結構,便于維護。滾杠兩側采用帆布擋皮,有效保護物料。底角高低可調,物料輸送帶設有可供人工挑選工位,采用不同材質的網帶可以起到不同的輸送作用并且滿足不同環境的需要,耐油持點,溫度范圍廣,防粘性佳,可以加擋板,提升角度大,容易清洗,維修簡單,柑橘加工生產線可用于各種環境下的食品,加工的前處理和包裝輸送等,蒸煮線使用金屬網帶集中了金屬絲編織網帶的各種優點,由于具有彎曲較深的串條,使各個螺旋盤條的位置得到正確的定位,才使網帶表面不會變形,主要用于機械流水作業。生物轉化能夠有效將果肉中的酸味特性保留下來,營養高于糧食醋,具有較高的保健價值。
柑橘保鮮方法:1.蒜液保鮮柑桔:取一份蒜瓣搗爛成泥狀放入10份沸水中攪拌取液,冷卻至常溫,然后將經過挑選的柑桔浸入蒜液中,10分鐘后取出晾干,置于箱內或塑料袋內貯藏,能保鮮3個月。2.蘇打水保鮮柑桔:將2份蘇打1份水稀釋攪拌成液,放入柑桔浸泡2分鐘撈出晾干,裝入塑料袋內,扎緊袋口,可使柑桔保鮮3個月。用途不同,采收時間有異。通常,鮮銷果實可比加工果實早采,外地鮮銷的可比本地鮮銷的早采,貯藏的果實可比鮮銷的果實早采。作為鮮銷的果實,采后要進行清洗、打蠟、分級、包裝的處理,以提高果實的商品性,增加收益。隨著柑橘工業的發展,解決柑橘皮渣的綜合利用問題迫在眉睫。山西新鮮柑橘加工生產線設備
我國柑橘罐頭占國際市場80%以上份額,也是柑橘果汁、果膠、香精油和類黃酮消費大國。山西新鮮柑橘加工生產線設備
隨著柑橘加工業的快速推進,越來越多的深加工產品出現在市場上,比如柑橘罐頭、柑橘飲料、柑橘果汁、柑橘精油、柑橘保健食品等等,而這些柑橘食品加工的背后有著技術、設備作為支撐。先以柑橘罐頭為例。比較多人會認為罐頭食品能存放兩三年,肯定是加了防腐劑,其實不然。業內人士表示,罐頭食品之所以能夠長期保存而不發生變質,得益于加工關鍵技術的研發與應用,如低溫連續殺菌技術、連續化去囊衣技術、機械化柑橘去皮及分瓣全自動技術,還有包裝方面的EVOH高阻隔材料也已應用于罐頭生產,延長保質期的同時也保證了柑橘罐頭食品的質量安全。山西新鮮柑橘加工生產線設備
上海果豐機械設備有限公司成立于2009-05-31年,在此之前我們已在水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線行業中有了多年的生產和服務經驗,深受經銷商和客戶的好評。我們從一個名不見經傳的小公司,慢慢的適應了市場的需求,得到了越來越多的客戶認可。公司主要經營水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線,公司與水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線行業內多家研究中心、機構保持合作關系,共同交流、探討技術更新。通過科學管理、產品研發來提高公司競爭力。公司會針對不同客戶的要求,不斷研發和開發適合市場需求、客戶需求的產品。公司產品應用領域廣,實用性強,得到水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線客戶支持和信賴。Gofun秉承著誠信服務、產品求新的經營原則,對于員工素質有嚴格的把控和要求,為水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線行業用戶提供完善的售前和售后服務。