菠蘿經過預處理、調味后，裝入容器、經真空密封、殺菌制成的能長期保存的一種食品稱為菠蘿罐頭。罐藏食品（罐頭），即是將食品原料經過預處理、調味后，裝入容器、經真空密封、殺菌制成的能長期保存的一種食品加工方法。也就是說凡食品經密封殺菌或殺菌密封（即無菌包裝）達到商業無菌，能在常溫下長期保存的食品統稱為罐藏食品。按固形物的形狀分為全圓片菠蘿罐頭、旋圓片菠蘿罐頭、扇形塊菠蘿罐頭碎塊菠蘿罐頭、碎米菠蘿罐頭、長塊菠蘿罐頭和小扇塊菠蘿罐頭等七類。菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。菠蘿加工生產線的主機剝皮榨汁機，采用刨瓣式的工作原理。菠蘿清汁加工生產線定制

菠蘿加工系統中所有設備均采用不銹鋼制造（直接與原料接觸），這是現代化加工技術。整個過程的設計和管道的連接是在工程師精細計算設置，并結合原始自然的芳香成分的水果和蔬菜，保持冷卻，加熱處理和傳輸在很短的距離和時間內完成，有效地防止風味物質在熱反應中損失；同時降低高溫條件下的氧化反應給質量帶來的損失。整個生產線從物料破碎、蒸煮分離、濃縮、殺菌到無菌灌裝均在全封閉的環境中進行。控制部分的運行采用自動控制系統，故障自動報警系統，多方位的保障機制，保障設備和人員的安全。山東菠蘿果脯加工生產線定制菠蘿加工生產線不只是生產本身會用到水，成品中也會含有水。

菠蘿加工生產線的食品加工工藝節約能源還體現在水處理上。眾所周知，制作食品離不開水，不只是生產本身會用到水，成品中也會含有水，而且食品加工與包裝過程中的眾多清潔作業同樣需要用水。水是人類耐以生存的寶貴資源之一，減少浪費、避免污染，是每個食品企業應該擔起的社會責任。萃取、處理以及提供清潔用水涉及到巨大的能源消耗，包括后續的廢水處理。因此，食品加工及包裝機械中采用的原位清洗裝置目前風靡一時，不但具有經調適的時間優化流程，還能夠大范圍的節省資源的耗用，如水、能源、清潔劑及消毒劑，從而保護了環境，節省了資源，并降低了采購成本及清潔劑與污水處理的成本。

菠蘿加工生產線處理量從3噸/天到1500噸/天，成品可以為：菠蘿罐頭、菠蘿醬、芒果醬、菠蘿汁、芒果汁、濃縮果汁，可以處理特征相似的水果，芒果、菠蘿等，可經過多級鼓泡清洗及毛刷清洗，用帶式榨汁機處理菠蘿來提高出汁率，用去皮去核打漿機來完成芒果的取汁，低溫真空濃縮，保證風味物質與營養素，并大幅度節約能源。管式殺菌與無菌灌裝，保證產品的無菌狀態。自帶自動清洗系統。系統物料接觸部分全為304不銹鋼材質，完全符合食品衛生安全要求。菠蘿加工生產線的出汁率可實現生產過程全程PLC控制。

菠蘿在加工時，上膠衣：將果脯取出，浸入0.6％卡拉膠液中，1分鐘后取出瀝干，在80℃下烤1分鐘，浸一層卡拉膠衣可防止氧化變色及粘連。固化膠衣：把上好膠衣的果脯浸入0.5％氯化鈣液中浸1分鐘，在80～85℃下干燥15～20分鐘。包裝：把干燥好的果脯趁熱封裝。感官指標色澤金黃，半透明，酸甜可口，具有菠蘿的香味，有韌性，軟硬適中。理化指標水分≤25％；總糖(以轉化糖計)≤50％；總酸≥0.4％。微生物指標細菌總數≤150個／克；大腸菌群≤30個／100克；致病菌不得檢出。菠蘿加工生產線無需在薄膜上使用額外的熱合層。一站式菠蘿加工生產線機器

菠蘿加工生產線薄膜材料能夠得到更好地利用。菠蘿清汁加工生產線定制

成立于2009-05-31，是集設計、制造、銷售為一體的現代化科技生產型企業，公司地址是安亭鎮墨玉路185號1層JT1732室，生產銷售各類機械及行業設備行業產品，如水果加工生產線，番茄加工生產線，果醬加工生產線，飲料加工生產線。我司是生產型企業，能夠根據客戶產品應用和需求狀況、提供機械及行業設備技術服務，包括設備選型、技術咨詢、測試、機器調試和維護維修等。公司水果加工生產線，番茄加工生產線，果醬加工生產線，飲料加工生產線以高性能、高效率、高效率、低成本的產品特征，獲得了機械及行業設備行業客戶支持與認可。公司擁有完整、科學的產品質量管理體系。 水果加工生產線，番茄加工生產線，果醬加工生產線，飲料加工生產線產品遠銷國內等地區，并贏得客戶認可和信任，公司將適應時代發展，創造新的價值，與新老客戶一起共創佳績，續創輝煌。菠蘿清汁加工生產線定制

上海果豐機械設備有限公司是一家從事水果加工生產線，番茄加工生產線，果醬加工生產線，飲料加工生產線研發、生產、銷售及售后的生產型企業。公司坐落在安亭鎮墨玉路185號1層JT1732室，成立于2009-05-31。公司通過創新型可持續發展為重心理念，以客戶滿意為重要標準。在孜孜不倦的奮斗下，公司產品業務越來越廣。目前主要經營有水果加工生產線，番茄加工生產線，果醬加工生產線，飲料加工生產線等產品，并多次以機械及行業設備行業標準、客戶需求定制多款多元化的產品。上海果豐機械設備有限公司研發團隊不斷緊跟水果加工生產線，番茄加工生產線，果醬加工生產線，飲料加工生產線行業發展趨勢，研發與改進新的產品，從而保證公司在新技術研發方面不斷提升，確保公司產品符合行業標準和要求。上海果豐機械設備有限公司以市場為導向，以創新為動力。不斷提升管理水平及水果加工生產線，番茄加工生產線，果醬加工生產線，飲料加工生產線產品質量。本公司以良好的商品品質、誠信的經營理念期待您的到來！