果醬生產線特點：1.主要結構為優良304或316L不銹鋼制作；2.整合意大利技術，符合歐洲標準；3.可依據客戶實際需求提供半自動和全自動生產線供選擇；4.終端產品品質優良，成品質量優良，色澤鮮美；5.生產效率高，生產靈活，可根據客戶的實際需要定制生產線；6.采用全自動PLC控制，降低生產勞動強度，提高生產效率；7.獨自的西門子控制系統，監控各個加工工段和系統。獨自控制系統秉承果豐機械的設計理念:1.自動化程度高，較大化減少操作人員的數量；2.所有電器元件均為國際有名品牌，確保設備運行的穩定性和可靠性；3.在生產過程中，采用人機界面操作。設備運行和狀態完成并顯示在觸摸屏上；4.設備采用聯動控制，對可能發生的突發事件自動、智能化響應。果醬的制作歷史悠久，在過去，制作果醬是一種長時間保存水果的方法。湖北全自動果醬加工生產線制作

果醬可作為輔料，搭配面包、酸奶、燕麥等進行食用，是大多數水果深加工過程中的主要選擇。與其他果醬加工工藝相似，樹莓也要經過選料、清洗、打漿、調配、均質、罐裝等十余道工序。由于樹莓是一種漿果，在加工過程中容易因重力擠壓造成損傷，因此在分選機、水果清洗機進行處理環節，需要注意分級速度、水流壓力等，避免鮮果嚴重損傷。樹莓加工過程中，保持果實營養是產品的中心。目前，黑龍江已經建成了樹莓果醬產品生產線，并堅持以原生態美味為標準，借助成套的破碎機、預熱器、打漿機、濃縮蒸發器、殺菌機、灌裝機等進行精細化加工。新疆果醬加工生產線果醬在整個歐洲的市場比較大，家庭用餐，酒店餐飲都必不可少。

對于食物，我們首先要求的一定是衛生安全，因此上海果豐全自動果醬生產線設備廠家研發制造出的草莓果醬加工生產線在物料接觸部份為304不銹鋼，完全符合食物衛生要求。其自動化機械設備也已經是時代發展的一種趨勢，而果豐草莓醬加工生產線自動化水平比較高，在對相應企業較大節省了人工的使用及艱難的管理，同時還能有效的滿足企業對生產效率的要求。果豐全自動果醬生產線設備廠家先進的技術團隊研發草莓果醬加工生產線設備采用先進的技術理念，跟隨時代的發展就不會錯，自動化、智能化、功能化的機械設備會是市場一路的發展趨勢！

上海果豐機械設備有限公司是一家專業設計和銷售果蔬加工設備的公司，具有豐富的工程項目經驗、比較強的技術攻關能力和新產品的開發能力。公司通過整合吸收歐美先進的機械設計理念，在果汁、果醬、果干、果脯、飲料等的加工工藝及設備改進方面，較全實現了技術提升。我們專業設計和銷售日處理量10~1500噸果蔬加工及包裝整線設備，從制造工藝的選擇，到高性價比設備的設計和定制，均為顧客量身打造。公司所參與開發的番茄、蘋果、刺梨、芒果、桃、枸杞等其他果蔬的加工設備在我國新疆、內蒙、甘肅、貴州等地區得到用戶一致好評，同時產品不僅遠銷非洲、東南亞、南美等地區，更在歐美等發達國家取得了良好的口碑。適用于番茄醬的調配加工，可生產調味番茄醬、番茄沙司等產品。該生產線主要由純水系統、熱水發生系統、高速溶解系統、調配系統、脫氣、均質、殺菌、灌裝封蓋、空罐缷垛、空罐輸送與沖洗、隧道殺菌冷卻、吹干、噴碼等設備組成。本番茄醬調配生產線設計理念先進、自動化程度高；主體設備全部采用優良不銹鋼材質制造，完全符合食品加工的衛生要求。果醬含豐富的鉀、鋅元素，能消除疲勞，增強記憶力。

變性淀粉應用于果醬類的交聯穩定化淀粉產品市場價一般為6-20元/公斤，因為在變性淀粉分子中引入酯化或醚化鍵。使變性淀粉糊液透明、光澤，而引入了交聯酯或醚鍵，加強了淀粉的分子結合力，使淀粉能夠低抗受熱時顆粒的破碎傾向，能夠使淀粉分子保持完整的顆粒結構，從而防止水分子析出造成塌餡、變形等問題。所以使用交聯穩定化變性淀粉在果醬中，會使加工出的果醬外觀透明光澤，高溫使用時，保型性好，不塌餡、不變稀。果醬的滲透壓小時，水活性值大，易發生腐爛變質。引起果醬變質的微生物主要是霉菌，酵母菌。雖然高溫加工時，大部分菌落已經殺滅，但在后繼的分裝、包裝等過程中還是易于污染。所以為了延長產品的保質期。加入0.1%的山梨酸鉀，防止果醬發生變質現象。在水果深加工產業中，果醬是主要細分市場之一。新疆自動化果醬加工生產線設備

果醬是用水果、糖及酸度調節劑混合凝膠物質，制作果醬是長時間保存水果的一種方法。湖北全自動果醬加工生產線制作

從美國各類影視劇中來看，他們平時似乎就靠著漢堡、薯片、炸雞這些口感平淡、味道單一的食物過活，而味道不夠全靠醬來湊，水果醬、沙拉醬、燒烤醬、蛋黃醬等等蘸醬大為流行，其中尤以味道鮮甜、口味多樣的果醬較受歡迎。可果醬也并不是美國人發明的。果醬的雛形較早可以追溯到1萬多年前的舊石器時代，當時的人們就會從蜂窩里掏取蜂蜜，然后放在土器中和水果一起煮。古羅馬時期，人們會將水果和鮮花一起放在蜂蜜中浸泡，以保存水果追求更好的口感。湖北全自動果醬加工生產線制作

上海果豐機械設備有限公司擁有公司擁有15年的行業經驗，100多個國內外大小的工程案例，在果汁、果醬、果干果脯、飲料等加工工藝及設備方面積累了豐富的工程經驗。從一開始整合吸收歐美先進的設計理念及自動化控制技術，到實際生產制造調試中的不斷優化和改進，果豐公司在果蔬加工行業實現了技術提升。公司主營產品包括：果蔬前處理設備、榨汁打漿設備、預熱滅酶設備。公司可承接各類果蔬成套生產線設備（處理量20-1500噸/天），包括：番茄、芒果、蘋果、梨、枸杞、刺梨、桃、杏、草莓、菠蘿、椰子、南瓜、芹菜等多種果蔬等。制造精品設備是我們的基本責任，專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務體系更是我們的價值所在。等多項業務，主營業務涵蓋水果加工生產線，番茄加工生產線，果醬加工生產線，飲料加工生產線。一批專業的技術團隊，是實現企業戰略目標的基礎，是企業持續發展的動力。公司以誠信為本，業務領域涵蓋水果加工生產線，番茄加工生產線，果醬加工生產線，飲料加工生產線，我們本著對客戶負責，對員工負責，更是對公司發展負責的態度，爭取做到讓每位客戶滿意。一直以來公司堅持以客戶為中心、水果加工生產線，番茄加工生產線，果醬加工生產線，飲料加工生產線市場為導向，重信譽，保質量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。