21世紀的快節奏逼迫著80、90后的日子，欺壓著00、10后的學業。在這個時代，如果你的日子節奏跟不上時代的步伐，那么你可能分分鐘被這個社會淘汰。朝九晚六的上班規則是否讓你感到麻痹？起的比雞早，睡的比狗晚的上學時刻是否已經把你征服。可是，再忙再累，一定要按時吃飯，按時吃早餐。日子變得快起來了，那么，飲食界的“快”又會名落誰家呢？在蘭州，好多上班族和學生都會早上吃過早餐再去公司和校園。一份快的、比較好吃的早餐是很多人的優先。關于早餐行業來說，包子、餅子、油條在加一杯豆漿可能是比較快的，也能填飽肚子。不過，也有人不喜歡吃饅頭。而是挑選早上的那一碗清湯牛肉面，早上的牛肉面湯濃鮮香，面條隨和。而且一碗面的速度從鍋里到碗里，在到你的手里超不過三分鐘，除了人多排隊的時候。所以，要吃上早晨的頭鍋牛肉面還得勤快一點。蘭州牛肉面加盟。值得加盟的品牌是馬有布牛肉面。蘭州純湯牛肉面加盟一個店需要投資多少

蘭州人的清晨總是從“扎碗牛大”開端，這一碗味道濃郁的牛大，像極了樸素的蘭州人。牛肉湯帶著醇厚香氣的翻滾，師傅手里筋道面身與案板的碰撞，蘭州人吃面時的“嗦嗦”聲，以及遍及大街小巷的面館中傳來的人聲鼎沸。蘭州的清晨喧鬧得心愛，也充滿纖細的生活氣息。一清、二白、三紅、四綠、五黃，即肉湯清亮鮮香、蘿卜白凈香甜、辣椒油紅艷、香菜蒜苗鮮綠，面條黃亮勁道。這些規范，每個蘭州人都純熟于心，可是沒有一家牛肉面館能稱得上是公認的。可以確認的是，一碗真實的蘭州牛肉面只能在蘭州吃到。在蘭州，大街上隨意走幾步，就有一家牛肉面館，不用奔著哪家的名望舍近求遠，因為在蘭州不好吃的面館都倒閉了。可是比較好的牛肉面館，一定是面隨湯走，從早上六點就會開端營業，一直到下午兩點左右，在這段時間里一直都是賓客合座。

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那時的“熱鍋子牛肉面”，牛肉面以湯為主，湯里以牛、羊肝煮的湯，加一定份額的牛肉湯經澄清加工后使用，味香撲鼻，風格共同。因為形成了色香味美的獨具風格，又做到了物美價廉，所以“熱鍋子牛肉面”深得當地百姓的喜愛。解放后，“熱鍋子牛肉面”便漸漸改名為“蘭州牛肉面”，而蘭州的牛肉面館也增加到二十多家。后來跟著生意的蕭條，蘭州面館*剩四、五家，質量和環境還比較差。直到開放以后，這個傳統名吃才得到進一步的康復和發展。

俗話說：牛肉面加盟店里記憶里比較好的便是舀湯師傅，而相當有扮演天賦的便是拉面師傅了。牛肉面拉面考究“三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉”。通過不斷地柔和使面團愈加順滑勁道。一遍遍的拉扯讓面條順應手的節奏變的粗細均勻，互不牽扯。不會由于面細而開裂，也不會由于面粗而黏住。一個面團正好拉一大碗面，每拉一下，都要在手腕上回折一次，雙手上下抖動幾下，把面條上粘的面灰抖掉。拉出來的面條柔韌綿長，有條有理。一般二細均拉扯7圈，細的則為9圈，毛細面可以達11圈，條細如絲，且不開裂，真可謂中國面條之精華。面條潤滑筋道，在鍋里稍煮一下即撈出，柔韌不粘。有句順口溜說的好:"拉面恰似一盤線，下到鍋里悠悠轉，撈到碗里菊花瓣"。觀看拉面好像是賞識雜技扮演。看完拉面師傅精彩的扮演，就等待亮場的舀湯師傅的一波兇猛操作吧。眾所周知，蘭州牛肉面的精華全在一勺湯中，牛肉面湯的味道決議了整碗面的好吃程度蘭州的品牌牛肉面加盟就選馬有布牛肉面。

中國地大物博，南北方飲食習慣不同，北方美食不像南方的清淡甜美，而是多一份豪爽與潑辣在里面，西北美食反映出北方人性格里的直爽善良，真可謂一方水養一方人，城市的底蘊都在美食當中體現，這也是亙古不變的道理。在黃河水養育下的蘭州無疑也是這樣一座城市，牛肉面滋養了蘭州人的胃，也促進了蘭州經濟的發展。在中國豐富多彩的美食中，牛肉面實在是太不起眼。但奇怪的是，偏偏就有不少人，嘗遍山珍海味，但還是念念不忘那一碗樸素的蘭州馬有布牛肉面。如果打算做蘭州牛肉面加盟，推薦馬有布，地道的蘭州味，加盟生意有保障。蘭州做的好的品牌牛肉面加盟的都有哪些？蘭州純湯牛肉面加盟一個店需要投資多少

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馬有布牛肉面，在蘭州有五十多家連鎖店，在全國省市有兩百多家連鎖加盟店。獨有的特征，的服務，嚴厲的管理，使馬有布牛肉面成功地走出了甘肅。如今，美觀又好吃的馬有布牛肉面正以其“一青、二白、三紅、四綠”的特有香味，乘著“做大做強”的勁風，飄飄灑灑地飛向我國大地。馬有布餐飲連鎖事業總部，以傳承古今特征美食，發揚我國飲食文化為己任，深度開掘在民間撒播的特征飲，通過學習，改進與完善，集遠古飲食經典，現代營養觀念于大成，特別打造并推出：中華特征美食上榜品牌“蘭州馬有布“立志效果我國時髦休閑特征美食品牌。的創新與創造，使得蘭州馬有布甘旨愈加，各地直營店均呈現排隊等候的火爆場面。人們都在奔走相告，一吃就永忘不了，再吃就上癮。蘭州純湯牛肉面加盟一個店需要投資多少